ikke behøver at bevise, hvor nyttig til menneskeføde fisk, især havet.Roast det er for høj i kalorier, kogt ikke alle kan lide dens smag.Den ideelle kompromis i denne situation er bagning.Hvordan til at bage fisk i ovnen for at gøre det velsmagende?For at gøre dette, er der en masse opskrifter og specielle bevægelser.
Teknologi forberedelse afhænger af fisk.Hvis den har en sød smag, før du bage fisken i ovnen, bør det krydderi duftende krydderier og krydderurter, lad det stå i en aromatisk marinade.Lean sorter yderligere smurt med vegetabilsk olie.Ingen grund til at pre-saltning af fisk, årstid det let nok salt på bageplade.Her er nogle opskrifter på, hvordan man kokken fisk i ovnen.
Rødfisk.Denne behåret indbygger i det dybe hav har en rig smag og saftigt hvidt kød uden ben.Med ham intet væsentligt at behøver ikke, men hvordan man kan bage fisken i ovnen på en bageplade.Til bagning taget hele kroppe uden hoved og indvolde.Varm ovnen til 180 grader i forvejen.Hver slagtekroppen med salt og smag til med sort peber, sat på en bageplade og sende i en forvarmet ovn i 40 minutter.Skålen er lige så lækker varm eller kold.
torsk, hvilling, kan sej ikke prale af en rig aroma, lidt fedt i dem og saftighed.Før du bage fisken i ovnen, er du nødt til at holde det i 20 minutter i marinaden.Som en marinade kan tage et glas hvid bordvin, 2 spsk af enhver vegetabilsk olie, et sæt af krydderier og krydderurter.Efter at have lagt ud fiskene i gryden, hæld marinaden på toppen.Bagning fad i dette tilfælde er det bedre at tage en dyb.Efter 40 minutter fisken er klar.
floden fisk bagt i ovnen med kartofler, kan blive en festlig skål, hvis det pænt tjene.For denne opskrift er velegnet karper, græs karper, sølv karper, vejer omkring halvandet kg.Fisken tarmen, vaske blod fra maven.Udenfor i maven af fisken med salt, drys med krydderurter.Til at bekæmpe den ejendommelige lugt af slim i maven lå skiver citron.Læg fisken i gryden, center, sat i en forvarmet 180 grader ovn.Efter 20 minutter, placere fisken runde kartofler, som tidligere havde pels vegetabilsk olie.Frem for alle retter at gøre masken af mayonnaise og fortsætte med at koge i yderligere 30 minutter.
Floden fisk er godt bagt med hakket kød, som er sat i maven, før at sætte fisk på en bageplade.En af de traditionelle hakket karper er boghvede med svampe.Du skal bruge et glas allerede kogt korn, 200 gram svampe, to løg.Svampe og løg hakkede og steges i 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie, blandet med grød.
enkelt og hurtigt bagt rød fisk, laks og ørred.Skær fisken a la carte bøffer, læg dem på en keramisk eller glas bagning parabol.Afstemning lidt salt og peber.Bages i ovnen i cirka 15 minutter ved medium temperatur til steaks var saftigt.At fiske, kan du indgive en sovs af fint revet hvidløg, blandet med olivenolie, citronsaft, persille.
fisk kan bages under et lag af grøntsager.For denne opskrift egnet laks, som på konventionel ristning eller bagning viser det sig tør.I en dyb pande eller bagning fad lå skiver af fisk, salt det.Det næste lag - skiver løg halvringene.I en bue for at sætte tomater i form af fiskeskæl, skal de på forhånd skåret i ringe.Oven på alle overskrive ost skålen.Grøntsager ikke tilsæt salt, nok poignancy giver osten.Første heat ovnen er varm, op til 220 grader for at få fat i osten.Efter 15 minutters kogning, reducere temperaturen til 160 grader, bringe fadet indtil den er klar.Det vil tage omkring 30 minutter.Serveres med greens, drys med skiver persille.
