verden madlavning kan dele en masse opskrifter og nyttige lettere fiskeretter.Især kendt for sine opskrifter lande som Aserbajdsjan, Indien, Iran.Beboere i disse lande, som vi kender, store kokke.Utvivlsomt, grillet fisk indtager en fremtrædende plads i deres kogebøger.
kulinariske lækkerier, der passer til de mange forskellige fisk og enkel, og meget sjælden (eksotiske).Arranger fiskemel vil hjælpe dig ordentligt serveret bord og masser af saucer og marinader.Især behage dig og dine gæster eller husholdningsbrug skewers af fisk, kogte til en særlig opskrift.Måske vil han blive en af de foretrukne, har kun én gang at tilberede det selv.
Til denne skål, vi har brug for laks.Som en marinade vil bruge sojasauce og citronsaft i et forhold på 1: 3.Laks bøf hæld marinaden og lad for omkring en halv time.Fisken kan ikke tilføje salt, fordi sojasovs temmelig salt.Så vi bage vores steaks grillet.Spyd af fisk på grillen er klar til at ikke mere end 5 minutter.Glem ikke at vande det under udarbejdelsen af den resterende marinade.Husk, at fiskene ikke kan være overdry.
sidste touch til denne skål vil give en dressing af olivenolie og basilikum.Gør det meget enkelt.Basilikumblade, slå i en blender, tilsæt olivenolie til opnåelse af en homogen opslæmning.Efter start grillen laks, stænkede det med denne forbinding.Som garniture bruge friske grøntsager.Fans af mere højt kalorieindhold fødevarer kan tilbyde dyb stegte små kartofler.Som du kan se, intet kompliceret, men generelt, madlavning tager ikke mere end 1 time.
for at din parabol viste sig 100%, helt sikkert købe frisk fisk.Hvis du bruger frosne, så husk, at afrimningen ikke bør finde sted i varmen.Da det mest optimale for denne temperatur til 5 ° C, det bedste sted er den nederste hylde i køleskabet.
Der er en anden hemmelighed.Må ikke begrænse din fantasi, eksperimentere med urter, saucer, forskellige additiver, og du vil altid vise sig bedøvelse spyd af fisk.Marinade, som vil omfatte forskellige kombinationer af krydderier, vil hver gang giver skålen en anden smag.
bør ikke glemme stør, som leverer exceptionelt delikate retter, herunder grill fisk.Sturgeon er ideelle til stegning på kul.Prøv at forberede et måltid for følgende opskrift:
grundigt ren fisk, fjernes brusk og hårde hud skylles grundigt i koldt vand og skæres i portioner.Semirings løg, hakket dild og persille, salt, pink og hvid peber, citronsaft, bland og hæld fisken med blandingen.Vi forlader i 2 timer.Husk, at retterne skal være glas eller emalje.Stege på en åben ild, hængte dem på et spyd.Aserbajdsjan krydderier narsharab anvendt under måltidet, give din smag usædvanlige granatæble forfriskende skygge og vil blive nydt af mange.
Desuden viser det sig, at den ideelle måltid, med fuld respekt for formuleringen er meget vigtigt, og processen med stegning.Hvis du ikke dozharite fiskekød, ville det være ikke alene hårdt på smagen, men også være en trussel for dit helbred.Fisk ligget alt for længe på grillen, vil falde fra hinanden eller få meget tør.Pas på ikke at forlade dit delikatesse uden opsyn, selv i et minut.For at afgøre det, kan du med en kniv eller gaffel til at skubbe pulpen.Hvis fisken er lidt transparent farve, overlade det til et andet par minutter.Glem ikke, at du skal kontrollere rede af de største stykker.
