Hvordan at lave mad med svampe julienne

click fraud protection

denne parabol kan være en stor på ferie bordet, og måske på den traditionelle familie fest.Den forbereder det enkelt og hurtigt, og resultatet er en udsøgt borddekoration.Disse rette fortjent ros julienne med svampe.En anden fordel er dens julienne lavt kalorieindhold.Derfor er der en anden måde at forberede denne skål.

Traditionelt det er kogt i en cocotte, men hvis de ikke gør det, er det ikke anledning til bekymring.Tage nogen retter, som du kan bage i ovnen julienne.Så vi har brug for en halv kilo svampe (champignon tage).De er rene, og vi er meget fint skåret.Nu tager den samme mængde kylling og kog det indtil de er møre.Løg skal rengøres og skæres så fint som muligt.Kyllingefilet, som afkøles af den tid, vi er også meget fint skåret.

Næste du nødt til at stege det hakkede løg med tilføjelse af en lille mængde af vegetabilsk olie.Så tilføjer vi til det som svampe og yngel.Når vandet fordamper dannet, er det nødvendigt at hælde i en gryde skiver kylling.Alle ingredienserne steges i nogen tid og tilsæt salt og peber nogen.

nu spredt sig til en anden stegning pan to spiseskefulde mel og let steger det.Heraf følger, at det ikke ændrer farve.Derefter tilføje til det 300 ml fløde og bring i kog.Hæld salt og peber.Nu er vi nødt til at kombinere fløde og sauteed svampe med kylling.Alle vi bland godt.
Nu Cocottes nedbrydes kogte masse og drys med revet ost.Sæt julienne med svampe i en messing kammer.Skålen er klar, når den øverste dannes brun gylden brun.Vi får og tjene på bordet.

Denne ret kan klassificeres som lette opskrifter.Julien kan nemt forberede selv den uerfarne elskerinde.

kan erstatte creme fraiche og tilsæt lidt smør.Du kan også hugge svampe større stykker.Her er et eksempel på en sådan recept.Steg det hakkede løg og svampe.Føj til dem creme fraiche og krydderier.Alle simre et stykke tid.Derefter sprede blandingen i den klargjorte beholder.Dette kan være lerpotter.På toppen af ​​hver potte sypem revet ost og sætte et stykke smør.Sæt julienne med svampe i ovnen og kog cirka 15 minutter.

Dette er en klassisk opskrift, men efter anmodning fra kyllingen kan erstattes af andre ingredienser.Julien med blæksprutte og svampe og kogte meget hurtigt.Til dette har vi brug for 4 blæksprutte.De har brug for at blive renset.Det er bedre at gøre det, mens de frosne.Så skær dem i tynde strimler.Svampe koge, når de tørres.Hvis du har friske svampe, bare hakke dem enhver form.Løg skæres fint.

Nu er vi steger i vegetabilsk olie, blæksprutte, og derefter tilføje dem til løg og svampe.Steg til ca. 3 minutter.Mere i denne sag ikke er nødvendigt, og blæksprutter er stive.Nu tager nogen retter til bagning i ovnen.Du kan tage en eller flere store portioned.Vi sprede fremstillede blanding ind i det.Fortynd mayonnaise og creme fraiche i lige antal.Fyld denne blanding af ristede blæksprutte med svampe.Det er fortsat kun at drys med revet ost.Bedre at tage ost sorter.Tilsæt salt og peber.Bemærk, at der er mayonnaise i sovs, så du skal ikke overdrive.

Da vi var blevet justeret på beredskab alle ingredienserne, mens bagning i ovnen ubetydelige.Julienne med svampe bedre tjene varmt eller varmt.Cocotte har ikke hver værtinde.Du kan forberede denne parabol i en stor container.Tag en gennemsigtig skål, så fadet er ikke kun lækre, men også smuk.Lave mad med glæde!