Sådan Kog en rulle pita

Sandsynligvis en af ​​de mest succesfulde innovationer i de seneste år er en rulle pita.Mistress forberede det til ferien, en familie middag eller som en snack til uventede gæster.Hans popularitet i større omfang på grund af en hurtig og enkel madlavning og ingredienser til rådighed.

må sige, at rulle pitabrød kan laves med en række fyld: fisk, kød, champignon.Dette vil kræve kun en standard sæt af produkter og lidt kulinariske fantasi.For eksempel, for det næste kursus har brug for to tynde pitabrød, en krukke med syltede svampe, en flok grønne, mayonnaise, kogt æg.På overfladen, spredt ud et ark lavash, som er smurt med mayonnaise.Det lagde ud svampe (skåret i store og små, såsom svampe, kan efterlades intakt).Alle tjente i følgende ark, som også smøres med sauce, drysset med hakkede friske urter og kogt æg.Hvis det ønskes, kan du tilføje her skrællet og skåret i tynde skiver agurker.Arkene er slået fra i form af ruller og sættes i køleskabet i en time til at tegne.Det færdige fad skæres i små skiver, dekoreret med skiver af kogte æg og oliven.

ganske almindelige madlavning retter såsom roll pitabrød med fiskekonserves.Dette kan komme næsten hver konservative: Makrelgedde, sardin og Pollock, dog taget fisk kogt i olie.Til at begynde med forberedte ingredienser.Fiskeolie går ud, det fjernes fra knoglen, hvorefter den æltes med en gaffel.Pulveriserede greens, makulere løg og hakkede kogt æg.På det første ark lavash udlagt fisk, blandet med mayonnaise.Det andet ark smurt med mayonnaise, oven på ægget er lagt.Den tredje ark vil rumme sauce og greens.Alle rullet roll og sat i kulden.

taler om, hvordan man laver pitabrød roll, bør du være opmærksom på de faktiske behov, samt påfyldning.Nogle gange har jeg stødt på alt for tynde plader eller udstopning for fedtet.I dette tilfælde anbefales det at tage blot to ark til det nederste lag.For at gøre det lettere at folde roll, er det på forhånd placeret under en plastfolie.Desuden er det pakket ind i køleskabet skal opbevares længere.

meget tilfredsstillende opnået roll pita med kylling.For sin forberedelse er taget kogt kylling.Du bør også lave en creme fraiche-mayonnaise sauce, hvor to af disse produkter er taget ligeligt, tilsæt salt, hakkede krydderurter og finthakkede nødder.Hvert ark lavash vil pels med blandingen.På det første ark er lagt tern kylling.For det næste lag af udstopning vil tjene revet ost.Dette efterfølges af kogt og champignon i skiver i små stykker.

kan forberede pita rulle følgende opskrift.Det vil tage røget rød fisk, avocado, fede fløde, revet ost.Fisken skæres i terninger.Avocado skrællet, skæres kødet i små stykker.På pitabrød spredes revet ost på toppen put fisk og avocado.Creme bringes i kog, de sætter en skefuld mel, er kogt over svag varme, indtil tyk.Den resulterende sauce afkøles, det kaster urter og krydderier (efter smag valgt), de smurte påfyldning.Efter dette, pitabrød indpakket roll, sat på et par minutter i den forvarmede ovn.Det kan serveres og varmt og koldt.

god snack te vil pita brød med ost og krydderurter.For det at lave mad i sommerhuset tilføjede en skefuld creme fraiche, et par fed hvidløg og hakket dild og persille.Den resulterende blanding smøres ark lavash, indpakket roll og sættes i køleskabet for et par timer, indtil godt mættet.