Hvordan at lave mad kylling schnitzel

click fraud protection

At tilberede kylling schnitzel nødt til at vælge et stort stykke filet af god kvalitet.Derefter vil skålen vise sig meget velsmagende og saftigt.I hans fravær er det muligt fra et par stykker af medium størrelse, kombinere dem med at hamre hinanden, for at gøre et stort stykke runde form.

klassiske schnitzel opskrift kræver ikke slå kød.En tynd stykke kød er nok roll i krummer kiks og sætte stegen i en gryde med smør.Der er mange sorter af retter kaldet kylling schnitzel.Det kan fremstilles med fyld.Vi får en meget original ret, som næppe nogen ikke kan lide det.

Det er muligt at forberede sig til ferien bordet eller højtidelige familiemiddag.I Schweiz, en skål, kaldet "Cordon Bleu".Hvis du viser lidt fantasi, vil det vise sig lyse og prangende.

Til denne kylling skal skæres i tynde lag.Hvert lag wrap i plast wrap og omhyggeligt afskrække til mørbrad var tynd og blød.Derefter tilsættes salt, tilsæt krydderier og top hver skive tynd skive ost og skinke.Luk rulle hvert stykke filet, fastgør med tandstikkere.Det er vigtigt at konsekvent rul det i mel, derefter i pisket æg, og endelig rasp.

Efter dette, kan du steger kylling schnitzel i en gryde med lidt olie.Det er bedre at bruge vegetabilsk olie end smør.Derefter skifte til form og bages i ovnen indtil de er møre, cirka 20 minutter stadig meget effektivt ser et mesterværk inden for rammerne af kød på en tallerken, omgivet af grønne områder og udvidet garniture.

Der er en krydret fad, hvor kød afskrække og smurt knust hvidløg og mayonnaise.Desuden overtrukket med en blanding af pisket æg og ost.Denne ret er allerede på tidspunktet for udarbejdelsen stimulerer appetitten ved deres lugt.

kan tilberede kylling schnitzel, og det er muligt kalvekød eller svinekød.De opnåede ikke mindre saftigt og duftende.Under tilføjet deres forberedelse til tør vin, parmesan ost, kød bouillon, kød vendte juicier og blødere.

Kosten schnitzel glæde dem forbudt at spise stegt og krydret.Til denne kylling ved første er det nødvendigt at gøre den hakkede udstopning.Stykker af kylling (600 g), æg (2 stk), salt, finthakket løg (1 stk) og hvidløg (2 fed), bland godt og sættes i køleskabet.Danne en flad kage af hakket kød og lidt brunet dem på en pande under et dæksel på hver side.

Hæld derefter en lille mængde bouillon (3/4 kop), og lave mad med låget lukket ved svag varme i cirka 40 minutter.Kødpålæg, selv om det var forberedt i flere lag i en gryde, viser det sig blødt, mørt og saftigt, og absolut uden skorpe.

Mange husmødre tilberede kylling schnitzel opskrift er nøje passere hinanden i generationer.Den nemmeste løsning er nem schnitzel er lavet af små stykker filet, som bør afskrække og forbinder sammen.Derefter sætte dem i køleskabet i en time, så de var i stand til hurtigt klæbe til hinanden.

Så du ruller stykkerne i mel, dyp dem i æg og yngel ved høj varme i 7-10 minutter på den ene side, så den anden.Så gør et lille bål og koge i 20 minutter, tilføje lidt bouillon.På en garniture indsende ærter, stuvet grøntsager og kartoffelmos.

Lækker kylling schnitzel kan tilberedes i en ost frakke, og kødet er dyppet i pisket æg og ost, og derefter kollapser i smerte.For at forbedre smagen, er skålen bages umiddelbart efter stegning i ovnen.

unge værtinde kan nyde lyset og usædvanlige opskrift til madlavning udstoppet schnitzel.Denne filet skæres på langs, vender sig og afvisninger.Separat, kogt svampe.Revet ost gnides.De sætter fyldet af kød og indpakket i en kuvert eller rulle.

paneer, først dyppet i æg, derefter dyppet i en skål med mel og rasp, der fastgøres med tandstikkere og steges i en gryde med smør.Fortsæt med at koge over svag varme, dækket med tilsætning af bouillon.Serveres med grøntsager og krydret sandwich med hvidløg.Det viser sig en hurtig og nem middag.