Hvordan at lave mad hirse grød

I Rusland grød har altid været den vigtigste kursus.Diskret, sædvanligt, men har en særlig smag fadet selv uden for russiske by er på niveau med russisk kål suppe, borscht og kvas.

grød - er ikke kun et nationalt klenodie, men også stolthed gamle Rusland.Mange mennesker ved, at grød kan være fremstillet af en række korn.Men i dag vil vi tale om et lår ligesom hirse, og hvordan man kan lave mad hirse grød.

Hvorfor hirse grød, spørger du?Svaret er simpelt.Hun har altid haft en særlig plads i køkkenet, så hvordan man laver hirse grød mange kokke kender selv ved det kongelige hof.

hirse grød er meget populær blandt andre typer af korn, og det er forståeligt.

Millet har et højt indhold af vegetabilsk protein, lecithin og aminosyrer.Desuden skal disse korn omfatter B-gruppen vitaminer og sporstoffer, iod, zink, kalium og mange andre.I hirse indeholder en lille mængde af kulhydrater, og er aktivt at hjælpe i kampen mod overvægt.Det er ikke tilfældigt hirse grød omfatter kost kost og babymad kost.

første fyldning af hirse grød til at tro, naturligvis smør.Ikke for ingenting den russiske ordsprog siger: "Grød olie vil ikke ødelægge."Desuden smør budding kan udfylde fløde, mælk, syrnet fløde, yoghurt, og endda hytteost.Ud over disse tankstationer kan bruge frugt, honning, nødder, men især lækker betragtes hirse grød med græskar.

Hvis du ønsker at lære at lave mad hirse grød, vi råde dig til at læse denne artikel.Fra de få opskrifter, som vil blive angivet nedenfor, vil du finde den nemmeste måde at lave mad hirse grød.

Først hirse korn før madlavning det bør skylles grundigt, helst under rindende vand, indtil fuldstændig gennemsigtighed korn.Så fyld den med den nødvendige mængde vand, dræne det og kog indtil kogt i mælk.Husk, at farven på hvede er af stor betydning.Så hvis forhandleren har en lys gul farve, grød viser sig velsmagende, hvis hvede er mørkere i farven, grøden er en mere tyktflydende konsistens.

nu gå direkte til opskrifterne.

Hvordan at lave mad hirse grød i Boyarsky?

Ingredienser: 1 kop vaskede hirse korn, to kopper koldt vand en halv kop mælk, to håndfulde vaskes og dampet rosiner, en håndfuld knuste valnødder, to spiseskefulde sukker, en spiseskefuld af nogen af ​​smør og en knivspids salt.

Millet grits skylles grundigt, derefter begynde madlavning i en specificeret mængde vand.Når hirse korn koge, hæld mælken, tilsæt nødder, rosiner, sukker, smør og salt.Så stramt dække panden med grød låg og lad den stå i en halv time på lav varme.Fra tid til anden glem ikke at røre grøden at forhindre det i at brænde.

Når grøden er klar, det er spredt ud i portioner og tilføje et lille stykke smør.

Simple hirse grød med mælk

Ingredienser: 1 kop vaskede hirse, 2 kopper varm mælk, 2 kopper koldt vand, en spiseskefuld smør, sukker.

Millet grits skal fyldes med varmt vand, og derefter sætte gryden grød på bålet, og salt.Under tilberedningen fjerner skum.Mens hirse ikke syde, tilsæt varm mælk og kog hirse grød over svag varme.Fortykket grød er en af ​​de tegn på at den er rede.Når grøden er kogt, dække panden med et låg og lad sygne hen grød i ca 15 minutter.

Den grød klar tilsæt smør.

hirse grød med græskar

Ingredienser: 500 gram græskar, en kop hirse korn, to glas mælk, en kop vand, salt og sukker efter smag.

Millet gryn, skyl med koldt vand, så hæld kogende vand.Når kogt vand vil suge ind i krydset, fyld den med varm mælk og kog over medium varme grød.

Skiver af græskar, flåede frø, drys med sukker og lad græskar i 10 minutter i en åben beholder.Når græskar vil give saften, tilføje det til grød, røre og koge over svag varme grød, indtil det er parat, samtidig huske, at græskar stykker skal være blød.

Det færdige servering, tilsæt smør.

Vi håber, at denne artikel har hjulpet dig med at lære at lave mad hirse grød, og det er sundt parabol vil gå ned i din kost mad.