at forkæle deres kære lækker, men ikke meget kompliceret fad, behøver ikke at købe dyre delikatesser.Man behøver kun tage nogen fisk og tilberede hende en dejlig cremet sauce.Ikke alene det ændre smagen af skålen, men også gøre det mere nærende.Cremet sauce til fisken er klar til at tilgive og hurtigt.
at tilberede fisk med flødesauce får brug for 400 gram filet.Du kan tage en havaborre eller tunge.Vask det under rindende vand og tørres med køkkenrulle.At trænge saften fra citron og hæld dem fisk på begge sider.Også, salt og peber det.Steg det finthakkede løg med tilføjelse af smør.Der hældes også knust hvidløg.Føj til dem omkring 100 gram fløde og vente, indtil kog.Efter at hælde 150 g revet ost hård.Kog saucen indtil smeltet ost.Tilsæt salt efter smag, cayennepeber og citronsaft.Fint skåret dild og hæld det i saucen.
Nu kan du tænde for ovnen, temperaturen i det skal være 180 grader.Steg fiskefileter med tilføjelse af olivenolie for en kort tid i hver side, og lægge den i en smurt med smør form.Fyld cremen sauce til fisk og sætte det i den forvarmede ovn.Tilberedningstiden er cirka 15 minutter.Fiskefilet serveret, garneret med dild.For ham perfekt kogt ris.
Men fisk kan sættes i sursød sauce.Denne opskrift er fortjener opmærksomhed.For at starte op lån saucer.Tag 250 ml.vineddike og bland det med 90 gram sukker, 300 ml.appelsinsaft, 100 g tomatpuré.Alle ingredienser koge på lav varme.Hæld derefter i sauce fortyndet i vand, stivelse (2-3 spiseskefulde).Nu er vi nødt til at vente, indtil saucen koger.Sødt og surt sauce til fisken er klar.
Næste vilkårlig cut skiver løg og champignon i strimler.Filet og drys med salt brug for peber.Så smuldre den i mel og dyppes i pisket æg.Steg fisken i gryden, indtil skorpen er gylden brun.Så i den samme gryde steges løg og svampe.Vi serverer en vores måltid.Spred på en plade af fiskefileter.Så vi tilføje til det ristede grøntsager og hæld al saucen.Serveres, garneret med urter tidligere.
mælk sauce til fisk er også meget lækker.Og hvis du koge det lidt usædvanligt, karry og sennep, kan du overraske din familie en original fad.Først lave en marinade.Bland citronsaft og hvilke som helst egnede fisk krydderurter (basilikum, persille, oregano, dild, etc.).Fyld marinaden filet fisk og lad i 30 minutter.
løbet af denne tid, kan du forberede saucen.Smelt 50 g smør og tilføje til det omkring to spiseskefulde mel.Rør ved hjælp af Corolla.Derefter gradvist indføre varmet mælk (ca. 500 ml).Kog saucen, indtil den er tyk.Næste du nødt til at tilføje omkring to teskefulde sennep og krydderier - sort peber, karry, salt og paprika.Så vi bland godt alle ingredienser.Hæld blandingen i bagning fad i ovnen kammer lidt sauce på toppen og sprede fileter.Så tre 100 gram ost og hæld det på fiskene.Vi fylder vores resterende sauce fad og sættes i ovnen.Bages ved en temperatur på omkring 200 grader i ca. 30 minutter.Vi får ud af ovnen og drys med krydderurter, serveret på et bord.
Hvis denne parabol erstatter mælk fløde, får du en cremet sauce til fisk.
Vi bruges til at spise fisk, kogt eller stegt.Men hvis du forbereder en cremet sauce til fisken, vil enhver fisk skål bliver delikat og usædvanlig smag.Citronsaft, krydderier og krydderurter vil give ham særlige noter.Derfor skal du sørge for at bruge dem i udarbejdelsen af saucen.
