Hvordan at lave mad sød sauce lavet af avocado?

click fraud protection

blid fløde sauce med avocado guacamole sauce er noget lignende.Efter alt, han selv er sammensat af næsten de samme ingredienser, den eneste forskel er i det forhold.Avocado, som er den vigtigste komponent i saucen i vort land er blevet mere almindelig.Ud over den oprindelige olie smag, det har en høj næringsværdi.Avocadoer indeholder sådanne bestanddele, der stopper og væsentligt bremse væksten af ​​kræftceller ned, og det anbefales at bekæmpe anæmi, hypertension og sygdomme i maven.Avocado er en fremragende erstatning for mayonnaise og olie, og avocado sauce er god i salater eller kød.Den er også ideel til sandwich, salater og snacks.

at forberede saucen af ​​avocado, behov, i virkeligheden, frugten selv, skalotteløg, peber To Serrano, citronsaft, frisk koriander, olie, peber oliven og salt.Hvis du ønsker at få mindre hot sauce, kan du bruge 1 chili.Forbered ingredienserne, rense avocado fra skræl, fjern kernerne med en ske og indsamle papirmasse i en blender.Skræl og hak skalotteløg har Serrano peberfrugter, fjern stilke og frø og skær den i små stykker (glem ikke at grundigt vaske hænder bagefter, da saften er meget irriterende for huden af ​​peber).Tilsæt kogende vand, afkøles til stuetemperatur.Pres saften fra en citron, fyld den med et par spiseskefulde olivenolie og tilsæt det vaskede og hakkede korianderblade og smag til med sort peber og salt.Dæk blender og blend til en puré vægt komponenter.Derefter tilsættes mere vand, indtil du får den ønskede konsistens af sauce.Klar krydret avocado sauce kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i flere dage.

let at tilberede pasta og avocado.For at gøre dette, moden frugt skræl, og papirmasse rist, drys med citronsaft eller limesaft, tilsæt salt og peber og bland grundigt med en gaffel til at blande massen indtil homogen.I denne pasta, kan du tilføje hvidløg, løg, hårdkogte æg og mayonnaise.Tjene med en frisk behov for hvede eller rugbrød.Det er ideelt med chips og kyllingekød.Men i modsætning til sauce, pasta under længere tids opbevaring sort og miste deres smag.

avocadoer kan serveres ikke kun som en snack.Det er perfekt til dessert.Forbered luft mousse af avocado og du vil se det.For at gøre det, er du nødt til at blande avocado med en mixer, tilsæt mælk, sukker, vanille og bland indtil glat.Cool i 20 minutter og tjene.Eller blande avocado med citronsaft, sukker og 2/3 kop kogt afkølet vand til at producere odnorogo mousse, skifte til briller og opbevares i køleskab i flere timer.Før servering, pynt hver servering af mousse med flødeskum og jordbær.

Den største hemmelighed god avocado sauce er virkelig god frugt.Vælg den ønskede moden avocado, blød.Det bør have en slim konsistens, samt sammenhæng mellem smør ved stuetemperatur.Hvis frugten er fast, skal det være indpakket i papir eller folie og anbringes i et mørkt sted i 2-3 dage til modning.

Avocadoer også kaldet fedtet frugt grund af dens høje fedtindhold.Det er en rig kilde til protein og indeholder en masse vitaminer, samt mono-umættet fedt, som kan sænke kolesterol.Avocadoer give din krop med B-vitamin, der hjælper med at opbygge sunde celler og væv.En anden vigtig ingrediens er kalium, som er afgørende for korrekt udvikling af centralnervesystemet.Denne frugt anses for at være en slags antioxidant på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin E, såvel som det vil bidrage til at styrke immunsystemet, forbedre fordøjelsen og beskytte mod Alzheimers sygdom.Desuden har vitaminer C, F, H, PP og folinsyre.