cremet sauce til spaghetti er en særskilt kategori blandt de mange opskrifter.Den skal nødvendigvis indeholde smør eller fløde, som giver det en tydelig smag.Denne sauce er særlig velegnet til pasta og fjerkræ retter.Imidlertid kan det anvendes med enhver kød og endda pizza.
Afhængigt af ingredienserne, kan du ændre smag, og en cremet sauce til spaghetti opnår forskellige nuancer af urter og krydderier.For at forberede den cremet sauce karry har brug for et minimum af ingredienser.Tag en sød æble, skræl den og skæres i små stykker.Så bare Hak løg og steg det med apple smør.Derefter tilføje til det lidt mere karry og stegt.Dernæst hæld cremen ind i blandingen og rullende i hakket persille.Beløbet afhænger af tykkelsen af fløde sauce.Hvis det virker for tyk, tilsættes lidt vand.Denne sauce kan indsendes til kylling eller kød.
italienerne er store elskere af pasta og en række retter, de er også mestre i madlavning saucer.Det består af autentiske italienske oste.Cremet sauce til spaghetti med ost ville være relevante for enhver pastaret.Vi starter med det faktum, at snittet så fint som muligt hvidløg og steg det på en god olivenolie.I mellemtiden, bland de fire æggeblommer og en kvart liter fløde.Tilføjelse til denne blanding ristet hvidløg og varme det over svag varme.Føj til Gorgonzola ost (75 gram), og vent, indtil det smelter.Så har du brug for at tilføje omkring tre spiseskefulde revet mascarpone.Alt er meget godt blandet.Før du bringer til bordet, sauce er nødvendigt Drys revet parmesan.Sauce blev fremstillet mens kogte pasta eller pasta.Forbered en sauce hældes over fadet og server.
Her er et eksempel på sauce, som er parat uden mel.Tag æggeblommer og tilsæt dem en lille smule smør.Derefter blev blandingen opvarmet i et vandbad til saucen tykner.Men det er ikke nødvendigt at koge.Lidt smør skal smeltes og gradvist indføre æg-olieblanding.Derefter sauce blev der tilsat en citronsaft og salt.Inden fremlæggelsen af filteret.Denne sauce kan kombineres med klassisk hvid sauce, der er fremstillet på basis af hvidvin.Denne kombination er egnet til grøntsager, fisk og skaldyr.
flødesauce kan tilberedes på følgende måde.Skær halvcirkler løg og steg det på en hvilken som helst olie, indtil det bliver gennemsigtigt.Til saucen havde en udpræget cremet smag, brug smør.Derefter fortyndes melet med vand til sammenhængen i massen lignede dej pandekager.Tilsæt de fortyndede mel stegt løg og rør konstant at undgå brændt måltid.Indføres derefter i en blanding af mælk eller fløde.Gør det langsomt sive.Glem ikke at røre konstant sauce at gøre det ensartet og ikke brændt.Når blandingen bliver tykkere, tilføje det finthakkede urter og revet ost.Kog saucen i et par minutter for at opløse ost og fjern fra varmen.Den kan anvendes på de retter af kød eller fjerkræ.Meget velegnet fløde sauce til pizza.
Nu hvor du ved, hvordan man kokken cremet sauce, kan du anvende den til enhver parabol.Du kan tilføje det til deres ingredienser.Krydderier og krydderurter gøre det smager særligt.Hjem til saucen og dens produkter, kombineret med de vigtigste kursus, som den vil blive anvendt.Cremet sauce til spaghetti kan suppleres med revet ost, urter eller endda nogen tomatpuré.Kød, der vantrives i en cremet sauce, er særlig delikat og velsmagende.
