Crackers - er ikke kun en stor snack til øl.De er et vigtigt supplement til supper, kartoffelmos, eller en af de vigtigste ingredienser i salater.Selvfølgelig kan du bruge købt, men deres sammensætning ikke tillidsvækkende.Smagsforstærkere, aromastoffer aromaer og andre additiver er til stede i sammensætningen af enhver mærke kiks.Så meget bedre til at tørre dem selv hjemme - kiks opnås ikke mindre lækker, men meget mere nyttigt.
Så hvordan gør crunches derhjemme?
nemmeste løsning - skiver hvid eller brun brød terninger 1 cm, drys et tyndt lag på en bageplade og plads i ovnen i 20 minutter ved en minimumstemperatur.De kan være lidt salt den, før du sender den i ovnen.
Sådan gør crunches derhjemme, hvis du koge suppe?
brød skæres i små tern og drys med hvidløg, krydderier og krydderurter favorit (humle-suneli, rød eller sort peber, gurkemeje).Saltet, let sprøjtet med olie, drys med revet ost og sat i en godt opvarmet til 220-240 grad ovnen i 20-25 minutter.Under madlavning kiks konstant omrøring.
Croutons kan gøres ikke kun tørret og ristet.Før du gør crunches derhjemme, er du nødt til at skære tynde brød terninger.De bliver så spredt på et godt opvarmet pande med tilsætning af olivenolie eller solsikkeolie.Stegte croutoner på lav varme under konstant omrøring.Fjern fra varmen, når de får en gylden nuance.
Sådan gør crunches derhjemme med øl ?
at gøre denne enkle, men lækre og nærende snacks, du skal tage: en loaf rugbrød, en stor løg, 3 spsk.spiseskefulde sojasovs, krydderier og salt.Brød skåret i små tern, løg og jord ren.Brød med løg drysset med sojasovs og spredning på en stegepande.Føj til vegetabilsk olie og rør steger ved høj varme, indtil brødet er ikke at erhverve en gylden nuance.Færdige croutoner drysset med krydderier efter smag.Dem, der elsker vittig snack kan tilføje rød og sort peber, og som foretrækker aromatiseret kiks - curried eller bankede hvidløg.
opskrift hvidløg croutons i ovnen
hvidt brød skåret i terninger.Forbered saucen - bland et par spiseskefulde vegetabilsk olie og en teskefuld hvidløg i en stor skål.Udbenet sauce skåret stykker, forsøger at holde alle gennemblødt uniform.Efterlad i 5 minutter og spredes på en bageplade i ét lag og venstre i ovnen i en halv time ved en minimumstemperatur.
opskrift kiks aromatiseret tomat
Til fremstilling skal blandes med 100 ml.tomatpuré, en tredjedel af en teskefuld salt.Baton skæres i tynde skiver.Peber tomatpuré og smøre det på de tynde skiver.Lad dem i 5-10 minutter at imprægnere og derefter skåret i små tern.Spred på en bageplade kiks og tørret ved en temperatur på 150-180 grader i 25-30 minutter.
Crackers med ost
De perfekt supplement til de vegetabilske supper.Ost gnides på et fint rivejern, brødet skåret i tern og hæld i gryden.Salt, peber, drys med krydderier til at smage og top med revet ost.Ovnen opvarmes til 220 grader og sætte det i brødet i 10 minutter.
Hvem sagde, at crackere skal være skarp, salt eller med duften af grøntsager?Ikke mindre velsmagende sød kiks opnås, hvilket kan helt erstatte de cookies eller kager til te.
at forberede du tage et brød og skær den i tynde skiver.Hver steges i smør på begge sider til de er gyldne brune.Et par spiseskefulde sukker blandet med en knivspids vanille og drys med ristede rasp.I stedet for vanillin kan tilføje lidt kanel eller valmue.
