champignon sauce med creme fraiche - en fantastisk tilføjelse til pynt.Ønsker du at tilberede det og ved ikke hvordan?Her er nogle opskrifter til dette usædvanlige parabol, som tiltrækker sig opmærksomhed fra hele familien.
opskrift først
Ingredienser til
at forberede champignon sauce med creme fraiche, skal du bruge:
- 200 gram svampe;
- 100 gram smør;
- to stykker af løg;
- halv spiseskefuld af mel;
- tre fjerdedele kop kogt vand;
- tre eller fire spsk creme fraiche;
- du kan tilføje dild til din smag;
- sort peber (jord) - efter eget skøn;
- salt smag.
Hvordan laver cremet champignon sauce
at forberede først er du nødt til at rense, vaske og skær svampene.Så har du brug for at tilføje smør på panden og sætte løg, hakke det fint på forhånd.Derefter tilsættes salt og peber til din smag.Det er nødvendigt at stege, indtil en sløjfe ikke vil arbejde hele den krævede mængde væske.Du kan derefter tilsæt mel og steg hele indholdet af gryden i cirka to minutter under jævnlig omrøring.Tilsæt derefter creme fraiche.Efter tilsætning cremen bør være forberedt blot et minut, indtil det begynder at koge.Vand skal hælde i små portioner og kog i omkring ti minutter.Mens din sauce er klar, kan du vaske dild, tørre og male det med en skarp kniv.Derefter føje den til champagneproplukke fløde sauce og rør.Du kan fjernes fra ovnen og tilføje pynt i dit hjem champignon sauce med creme fraiche!
opskrift anden
Ingredienser til opskriften
at forberede cremet champagneproplukke sauce til denne opskrift, du har brug for: tre spiseskefulde smør;200 gram friske svampe;en fed hvidløg;en halv kop fløde;en teskefuld citronskal (revet);tre spiseskefulde revet ost;sort peber (jord);muskatnød (revet) efter eget valg.Hvordan at lave mad champignon sauce med creme fraiche?For at forberede champagneproplukke fløde sauce, du har brug for at smelte smørret i en gryde.Når du gør det, skal du tilføje champignon skiver og steg dem over medium varme i et halvt minut.Nu kan du tilføje til din smag hvidløg, knust det, fløde, creme fraiche, citronskal eller revet muskatnød.Valget er dit.Det er fortsat at stege hele indholdet, omrøring, i en til to minutter.Tilsæt derefter revet ost og sauter indholdet af et par minutter over medium varme.
tredje
opskrift at forberede cremet champagneproplukke sauce, du skal bruge:
- halvdelen af pæren;
- 400-500 gram svampe;
- 300-400 gram creme fraiche;
- to æg;
- måltid (to spiseskefulde);
- sort peber (halv teskefuld);
- salt (en teskefuld).
Forberedelse Skær løget fint og steg det indtil de er bløde.Vask svampe og skive.Benene skal skæres i ringe, og hoved - plader.Tilføj dem til gryden, tilsæt ild til det maksimale niveau og kok, omrøring, indtil da, indtil al væsken er fordampet, og ikke vende gylden brun.Til stegning nok fem til syv minutter.
Hæld lidt mel Bland alle indholdet.Pisk fløden med ægget, salt og peber, og hæld denne blanding i svampene.Rør i saucen, indtil det varmes op.Derefter ned for varmen til et minimum, og lad simre i fem minutter.Ved servering kan du tilføje persille.Mushroom sauce med creme fraiche og den er klar til at blive serveret!
Forkæl din familie, venner og kære i en sådan usædvanlig og på samme tid, meget velsmagende retter som en champagneproplukke fløde sauce.Serveres den med en side skål af dit valg og vælg din familie, og hele familien vil godkende denne skål.Hertil kommer, alle, som er sande at smage lækkert måltid, ønsker at supplere, ikke engang tvivler på det!
