Hvordan at lave mad hakket pindsvin

Pro er en enkel og sjov parabol ofte overset, måske nogen synes det ikke nok ferie eller forvirret af, hvad kød det er mindre end i konventionelle koteletter.Faktisk ingenting.Pindsvin er forberedt meget interessant og let, kan du vedhæfte til forberedelsen af ​​børn - de vil elske sjove strittende bolde.Ethvert barn værdsætter det, han har været med til at forberede, så børnene vil elske denne lækre kød middag.Hvis du seriøst tænke over, hvordan at forberede pindsvin af kød, vil du opdage, at denne parabol er forberedt på forskellige måder, og det er vidunderligt, fordi diversificere menuen nogle gange kan lide.

Det kan simre et par typer af sovs, i ovnen eller på en pande, hver gang det viser sig anderledes, hvilket er meget vigtigt for vores fødevarer.Som en del af pindsvin omfatter ris, har de ikke nødvendigvis en side parabol, men hvis du anvender dem med kartoffelmos drysset med kødsauce eller med vegetabilske salat - Nyd lækker hjemmelavet mad vil ikke tage lang tid.Det er fortsat kun at lære at lave mad fyld af pindsvin, og kun beskæftige sig med dette til nogen ikke svært.

Udarbejdelse af pindsvin fyld kræver:

600gr hakket kød, alt hvad din familie foretrækker;

200g ris;

et æg;

damp løg, men det kan være mindre, for at smage;

Spoon tomatpuré, salt, peber.

Bemærk, at figuren kan være lidt kog, indtil en halv, før de blandes med hakket kød.Men så vores pindsvin opnås ikke så stikkende, det vil udjævne frikadeller.Hvis du tager den tørre ris - spines ser ud koteletter, men du har brug for lidt mere tid til at forberede.Hvis vi er med ris, har vi bestemt kan nu blande det med hakket kød, hakket løg, tomatpuré og æg.Pindsvin kan være ganske simpelt som stegning burgere, men de er meget dem sauce.Så når kuglerne er dannet, kan du nyde at gøre det.

glas vand eller bouillon;

par spiseskefulde tomatpuré;

hvidløg, krydderurter, salt, krydderier efter smag.Bland ingredienserne, forsøger at salt.

sprede koteletter i gryden, hæld saucen og lad det simre indtil de er møre over medium varme.Det er alt!

tomatsaucer Hvis du ikke kan lide derefter beslutte, hvordan man kokken fyldet af pindsvin, kan du være opmærksom på opskriften i ovnen med creme fraiche sauce.Skålen viser sig yderst bud, fyldet forbereder det samme, der kun er én lille hemmelighed - i hvert frikadelle kan vikle et lille stykke ost suluguni.Under forberedelsen af ​​osten i skallen af ​​hakket kød smelter lidt, og din husstand vil blive glædeligt overrasket, når de forsøger denne skål.

Ready pindsvin spredt på et bagning Forvarm ovnen, sætte dem lidt brunet og sovs er engageret:

en pakke af creme fraiche;

40g smør;

æg, hvidløg, salt, krydderier smag.

Smelt smørret i en gryde, tilsæt hvidløg og creme fraiche.Simmer lidt, men ikke kogende.Tilsæt æggeblomme og lidt mere plaget.Efter at vi fylder vores pindsvin sauce, og 40 minutter af "pine" dem i ovnen ved en gennemsnitlig temperatur på 180 grader.Og du vil elske det bud og flavorful fad.

For dem, der er bekymrede over indholdet i maden kalorieindhold, sandsynligvis vil det være vigtigt at vide, hvordan man laver fyldet af pindsvin, men ikke overbelaste dig selv med unødvendige kalorier.For at gøre dette, tage fyldet "nemmere" - kylling, kalkun eller endnu bedre.Kødet af denne fugl er et diætetisk og er ofte inkluderet i kosten til forskellige sammensætninger.I dette tilfælde bør det være bedre at stege i ovnen, og hæld saucen i stedet for en lys bouillon, hvilket er meget nyttigt at smuldre greens.Lad fadet braiseret i ovnen, og når den er klar - vil du blive overrasket sin lethed og anvendelighed.Spis det med rugbrød, og så du har råd til saftige pindsvin selv mens slankekure.

Her har du lært, hvordan man laver fyldet fra pindsvin.Bon appetit!