Hvordan laver chips derhjemme?

Mange af os som at sidde foran tv, ikke bare smagt hans tv-kanaler, men også dine foretrukne chips.Især dem, der har forberedt sig.Lays, Estrella, Cheetos - det er nok den mest foretrukne selskab for chips elskere.Men der er ikke færre chips modstandere, der kategorisk afviser dem, der mener, at chips - en meget skadelig produkt.Men ofte alle lækre - skadelige, så hvorfor ikke lære at lave mad selv chips?Lad os snakke om hvordan man laver kartoffelchips derhjemme.

Hvad ved vi?Den vigtigste ingrediens - en kartoffel.Til at begynde med et kig på hvordan man kan gøre chips i ovnen.Først og fremmest, er du nødt til at tage en kartoffel, hvis størrelse afhænger af størrelsen af ​​hvor meget du ønsker at lave mad (tage for eksempel tre store og fem mellemstore kartofler).Frugt skal vaskes, ren skræl.Den sværeste - er at skære kartoflerne.Den ønskede tykkelse - 2 mm, men acceptabel tykkelse og 5 mm (i dette tilfælde vil de chips bare forberede længere).

man skærer kartoflerne, nu har du så at sige, rå chips.Disse rå chips tilføje op i en skål og bland dem med en eller to spiseskefulde vegetabilsk olie.Særligt glad olie er ikke nødvendig, din opgave - bare smøre kartofler.Bemærk, at kartoflerne ikke behøver at tilføje salt.Den forberedende fase er afsluttet, skal du gå til kernen.Vi tog ud gryden, dække bunden af ​​fødevarer i aluminiumsfolie, spredt på en bagning chips i et enkelt lag, skal du vente, indtil ovnen varmer op til 200 grader, og placer gryden tilbage.Madlavning afhænger af tykkelsen af ​​de chips, og fra ovnen, så vi råde dig til nøje at følge processen med madlavning: se ind i ovnen hver 5-7 minutter.Faktisk, så du kan beregne de madlavning chips.

Som parathed kanter begynder at krølle chips, det vigtigste - at chips ikke er sort.20 minutter er sædvanligvis tilstrækkeligt til at gøre chips, men endnu en gang, at tiden kan variere.Målet for 20 minutter, men glem ikke at følge processen.Hvis den er færdig, skal du slukke for ovnen, trække sig ud chips, drys dem med salt og give cool.Du kan naturligvis ikke begrænset til salt, smag, kan du drys med peber eller krydderurter, her vise dig din fantasi.Chips hjemmelavede forberedt!

Det var en opskrift hvordan man kan gøre chips hjemme i ovnen.Og hvis i mikrobølgeovnen?Fremgangsmåden er den samme: at tage kartoflerne, skræl det, skæres i små skiver.Så vi nedbryde skiver på bagepapiret og hæld lidt olie.Den resulterende "sangen" sat i mikrobølgeovnen i cirka 5 minutter ved en effekt på 700 watt.Du kan få brug lidt tid, måske mere, så glem ikke at følge processen.Rede bestemmes af chippen let gyldent.Færdiglavede chips spredt på et stykke køkkenrulle, drys med salt og (efter smag!) Andre krydderier.

Og endelig fortælle dig hvordan man laver chips hjemme i en stegepande.Som du sikkert gættet, tilberedningen er omtrent den samme.Hvis du tilberede chips i panden, huske på, at skiverne er stegte måltider.Pledge af succesfulde madlavning chips - godt opvarmet pande.Færdiglavede chips også spredes på papirservietter, salt, peber og drys med krydderier.

Så nu ved du, hvordan man laver kartoffelchips derhjemme.Chips derhjemme - det er lækkert, og det vigtigste er ikke skadeligt.Plus det er også redde dit budget i stedet for at købe dine foretrukne Cheetos eller Estrella, kan du lave mad det samme (selv lækrere).Værtinden, læse denne artikel, og nu ved hvordan man laver flest chips.Eksperiment, fordi chips kan kun ske fra kartofler og zucchini, dej, ost og endda frugt!