hver vinter i alle slaviske lande fejrer fastelavn - den sidste uge før svær fasten, som er den vigtigste og mest afgørende for kristne.Den vigtigste opgave for denne periode - at forberede krop og sjæl til påske.De trofaste huske de sidste dage af Jesus Kristus tilbragte i ørkenen.Så Frelseren bad og fastede i 40 dage før korsfæstelsen, som viser eleverne, at det åndelige og fysiske udrensning tildele en person en chance på det evige liv efter døden.
Traditioner Maslenitsa
I Rusland har denne begivenhed altid været en sjov ferie.Efter fastelavn Lent varede så meget som 48 dage, så de troende forsøgte hjerteligt for at nyde de sidste øjeblikke, fuld af almindelige glæder i livet: god mad og masse fester.Mennesker i disse dage er tilbragt i en støjende, glade og triumferende stemning: den værtinde bagt pandekager med ostemasse og kød fyld, unge ridning på treere hvide heste, ringen klokker, gamle mænd drak te fra en samovar samt rebyatnya ændre i klovne og timevis homoseksuelle.
Trods den jublende humør, har Kirken altid appelleret til de kristne at bede dem om ikke at miste dit hoved og samvittighed under festlighederne.Ifølge præsten, Fastelavn - den bedste tid til bøn, velgørenhed og god kommunikation med sine kære.I templerne allerede begyndt den fastetiden liturgi: den trofaste deltog i liturgien, det vigtigste formål var i retning af syndere i vejen for omvendelse.
Forberedelse til stillingen
Som i oldtiden, og i dag det kræver en professionel tilgang og en bestemt alvor.Fasten efter fastelavn meget lang, men for ikke at skade kroppen fra de barske kosten restriktioner, ernæringseksperter rådgive eve arrangere en fastende dage.For eksempel, eksperter anbefaler en problemfri overgang til en vegetarisk måltid.Fejr Fastelavn bedre på mandag og tirsdag, hvorefter bør forberede fordøjelseskanalen at opgive skoromnogo.Onsdag, kan kødet blive elimineret, på torsdag for at fjerne menuen fra mejeriprodukter, på fredag - fiskeretter, lørdag - alkohol.Ved at følge disse enkle anbefalinger, på søndag vil du være helt klar til starten af fasten.
Vi må ikke glemme, at opgive den sædvanlige kost kan ikke være gravide og ammende kvinder, børn, ældre og arbejdere beskæftiget med hårdt arbejde.Hørelse begynder, når posten efter fastelavn, letvægts menu udvikler læger og patienter med diabetes, anæmi, og folk har problemer med immunsystemet, maven og tarmene.
Features
Hvor lang indlæg efter Pancake Day?Hans ur rammen er altid det samme: 48 dage, 7 uger ufuldstændige.De første 40 dage kaldes Chetyredesjatnica der ender med Lazarus lørdag - det indledes med Palmesøndag.Efter ham kommer den hellige uge - den sidste uge før påske, hvor fasten er den strengeste og vanskelig.
Hvis du beslutter at overholde restriktionerne for mad i overensstemmelse med alle de anbefalinger fra Kirkens først værdsætte styrker og kapaciteter af organismen.For det første unge, der har brug for øgede mængder af indsats og energi, vegetarisk mad er ikke nok for et fuldt liv og aktivitet.For det andet, mavesaften, til fordøjelsen af kødprodukter, vil forblive uden arbejde og aktivt korroderer kroppen.Derfor bør ved at begrænse den samlede animalsk protein opgives.For det tredje, Rusland - en nordlig land, en post som regel falder på perioden med stærke frost og koldt vejr.Når i vinteren uden en fuld, tætte fødevarer, kan kroppen i høj grad aftage.
Power
i fastetiden bør give op kød, fisk, æg, mælkeprodukter, herunder mayonnaise, is og yoghurt.Også forbudt nogen fancy kager og slik, alkoholholdige drikkevarer, herunder øl og vin.De største helligdage - Palmesøndag og bebudelsen - er det muligt at diversificere menuen af fisk.Desuden er alle lørdage og søndage tilladt at anvende skaldyr, ost og vin - i små mængder.På fredag i sidste uge skulle helt afholde sig fra mad.
Som du kan se, er stillingen efter fastelavn præget af en temmelig dårlig kost, mangel på som er et protein.På dette grundlag, ernæringseksperter anbefaler at genopbygge sine lagre af linser, bønner, ærter og sojabønner.Tag masser af vegetariske salater, ligesom grød.Husk, en rå fødevarer kost - er ikke kun kål og gulerødder.Det også agurker, tomater, peberfrugter, abrikoser, rosiner, nødder, eksotiske frugter: bananer, papaya, mango, avocado, og så videre.Køb kiks og tørre svampe og dåse majs, gør gelé og te.
afbalanceret menu
det at være så, uden undtagelse, drikker naturmedicin.De indeholder de essentielle bestanddele: jern, magnesium, kalium, beta-caroten, vitamin C, B, E og K, kostfibre.Betingelser for fastende, efter fastelavn læses som en komplet afvisning af animalske produkter.På trods af dette, kan de erstattes af nødder korn - de har en masse af protein og kulhydrater.Som for grøntsager, frugter og bær, vil de blive en kilde til mineraler og vitaminer.
posten efter Maslenitsa skal være så rige.Til afbalancering af menuen, læse om sammensætningen af forskellige produkter: du vil forstå - de er indbyrdes udskiftelige.For eksempel, kartofler er rige på stivelse, hyben og peber er kendt for et stort udbud af C-vitamin, tranebær - den vigtigste leverandør af benzoesyre, jordskokker - kulhydrat inulin og så videre D. vegetariske retter er også meget nyttig:. Den indeholder pektin, der binder og udskilleskadelige giftstoffer.Det stimulerer også sekretionen af mavesyren og normaliserer tarme.
Exit
indlæg om det også bør ikke blive glemt.Hvilket indlæg efter Pancake Day?Svaret er indlysende: det er meget streng og langvarig.Så når menuen påske er der forskellige velsmagende pølser, kager og fede delikatesser, sultende kristne simpelthen angribe dem, med risiko for fordøjelsesbesvær eller foretage andre helbredsproblemer.
For at undgå dette, skal du ikke skynder sig at læne sig op ad lugte og appetitvækkende retter fryd for øjet.Ellers vil din krop får den mest magtfulde ernæringsmæssige slag: I de seneste uger, han brugte til at arbejde under forhold med "øget opsparing", så du skal ikke stå belastningen.I øvrigt, den kraftige stigning opkald nødsituation ambulance altid hug i påsken.
Diætister anbefaler ikke at blive involveret i svinekød og kager.Et lille stykke ost påske, en håndfuld af bagning og to hønseæg - det er alt, du har råd til at bryde hurtigt.Husk, en uge forud for festlighederne, så for at fylde maven til øjet, har du stadig tid.
Tips læger
Vi har lægelige anbefalinger, som gradvist at vende tilbage til en normal kost.At skrive efter fastelavn endte godt i de første par dage, er de rådes til at afstå fra at spise chips, kiks, nødder, halm, kulsyreholdige drikkevarer, stærk te og kaffe.Braklægning som "til senere" savoring fede fisk sorter: sild, skalle, makrel.Ingen grund til at have tunge fløde, smør, fløde produkter.
Hvis du ikke kan modstå snuppe bordet en række goodies, så glem ikke om de særlige forberedelser, der forbedrer fordøjelsen.I løbet af dagen, drikke mindst to liter vand: det hjælper rense kroppen.Glem ikke, at for gæster til at gå godt, og komme videre frisk luft - endnu bedre.Så i mellem fest deltage i et træningscenter, organisere gåture, lege med vennerne i de mobile sportsspil.Får nok søvn og yoga klasser så meget som muligt udglatte bump genoptræning periode efter længere tids afholdenhed.
Interessante fakta
periode af åndelig udrensning og bøn kaldes af vore forfædre efter fastelavn.Fasten var den drivkraft, der sendte de kristne på vejen til fromme og retskafne liv.De tilbragte en masse tid på at tænke over karakteren af godt og ondt, og lærte moral, forsøger at være mere ærlig og uselvisk.
Interessant brug under fasten hvid raffineret mel i begyndelsen af XX århundrede, blev betragtet som en stor synd.Faktisk, i modsætning til hel-hvedebrød, rig på aminosyrer, vitaminer og fibre, anses det for at være fuldstændig tom og endda skadelige produkter.Samtidig rå måltid har været forbudt til salg i den sovjetiske æra.Dette produkt er blevet populært for at gøre påske retter: den forsøgte at overleve, sammen med ånden i ferien, som også er under hårdt tabu.På trods af dette, har folk lært at komme ud af den vanskelige situation: de bruges i stedet for mel sleben ris.Som følge af en sådan sund mad som sochivo og Kutia mistet sin helbredende og kost for sundheden for det russiske folk.
