Hvordan at lave mad kartoffel gryderet med kød, så hun får mest hjertelig og lækre?Svaret på dette enkle spørgsmål vil du finde madlavning yderligere.Det skal bemærkes, at gøre en sådan aromatiseret skålen kan ikke kun af kødet ingrediens, men også at anvende denne dåse fisk.For at forstå, hvordan man kan lave mad kartoffel gryderet med kød, se på to forskellige måder at skabe det nærmere.
Metode 1 solid frokost af grøntsager, ost og kalvekød
nødvendige ingredienser:.
- kartoffelknolde - 8 store stykker;
- hård ost - 215 g;
- stor kylling æg - 1 stk;.
- salt, allehånde, duftende krydderier - tilsat skøn;
- mælk frisk rustik - 2 kopper;
- smør - 115 g;
- oksefedt - 450 g;
- head løg - 2 stk.
madlavning basics
Før du koge kartoffel gryderet med kød, skal du sørge for at lave en grøntsagssuppe uden klumper.Dette kræver rene alle erhvervede knolde, skær dem i halve og koges i saltet vand.Næste, skal du mash kartofler stupa, tilføjer kogt mælk, smør, sød peber og æg.Som et resultat af denne procedure, skal du anskaffe vegetabilsk homogen masse uden klumper.
Processing kød ingrediens
madlavning kartoffel gryderet med kød tager en lille mængde af fritid.Den er kogt de vigtigste vegetabilske produkter, vi kan roligt fokusere på at skabe en kød påfyldning.For at gøre dette, vaske kalvekød og derefter male det i en kødhakker med løg.Næste, skal du smag kød med peber, krydderier, salt, sat i en gryde og en lille sat ud i sin egen bouillon.
Formning og bagning retter
skabt sådan en hjertelig gryderet er let nok.For at gøre dette, skal formen smøres med olie, sætte det i ½ af de mosede kartofler, og på toppen sætte et lag af revet ost, alt hakket kød, ost produkt igen og krøllede grøntsag.I denne del af skålen du ønsker at bage i forvarmet ovn i 40 minutter.
Metode 2 lækre kartoffel gryderet med hakket fisk
Nødvendige ingredienser:
- dåse laks og Makrelgedde - 2 krukker;
- kartoffelmos - sker på nøjagtig samme måde som beskrevet i det foregående opskrift.
processen med at danne og bagning retter
Før du koge kartoffel gryderet med hakket fisk, bør konserves fjernes fra krukken og mask til plukfisk ved hjælp af et stik direkte med bouillon.Dernæst smøres en dyb form sat på overfladen af ½ grøntsagspuré, lægge alle de fisk stopning og derefter dække det med krøllet kartoffel.Efter denne gryderet er forpligtet til at sætte i ovnen og kog i 20-24 minutter ved høj varme.
Hvordan at bringe til bordet
gryderet af hakket kød eller fisk skal præsenteres til tabellen i de a la carte retter i varm tilstand.For denne skålen, er det ønskeligt at indsende hvedebrød, tomatsauce, og en salat af rå grøntsager.
