God dag.Her, måske, og min sidste artikel i en serie af artikler, som jeg har afsat til te.Umiddelbart naturligvis den hvide te.I den sidste artikel, hvor jeg betragtede de to hovedgrupper af te, jeg lovede at fortælle dig den sidste ting, som jeg kender til hvid te.Nemlig sin samlede præstation.Farve, smag, lugt, og hvordan det ser ud i sidste ende.Selvfølgelig, mange er godt klar over dette og kan finde min artikel meget kedeligt og ikke interessant.Men sande fans og kendere af te, især hvid, med stor fornøjelse igen springet ind i verden af dit kæledyr og genåbne det for sig selv mirakuløse egenskaber.Nå, så hvad, gå videre kære læser, vil vi igen znakomitsya med ham, kære til vores hjerter, hvid te.
for begyndelsen af smagen af hvid te.I en af sine artikler, jeg siger dig, min kære, at smagen af te er meget sød.Han er så sød, at selv inkarneret søde tand ikke kan forsøde det, tilføje til det en anden skefuld sukker.Selvfølgelig kan det være vammel, men under alle omstændigheder bør ikke være bitter.Hvis han pludselig bitter, er det sandsynligt, at du har overtrådt madlavning eller du bare brug for en ændring af producent, for evigt at slette det fra dit liv.Og husk den vigtigste regel tepotte for at gøre hvid te brug ikke er meget ønskeligt.
infusion fremstillet af en tør blanding af hvid te skal have en udtalt blomstret aroma.Ingen anden smag af hvid te sker ikke og kan ikke være.Husk en gang for alle.
Lad os nu få farve infusion.I de fleste tilfælde infusion af hvid te, overraskende viser det sig meget mørkere end infusion stammer fra grøn te.Dette skyldes en højere oxidationstrin end i grøn te.Neutral farve, som har modtaget en infusion af hvid te er gul-grøn.
farve tør blanding skal være let.I nogle tilfælde er dette afhænger af den type af hvid te, kan tørblanding have en gullig farve, og nogle gange endda et særskilt gul farve.Vær forsigtig, når du vælger en blanding af hvid te.
meget interessant at se den smukke og fascinerende proces med brygning hvid te fra TIPS.Hvis vi tager en almindelig porcelæn tekande og te vil ikke lukke det kryzhechkoy og blot se toppen af brygningen, kan vi tydeligt kontrollere, hvordan teblade store og helt vægtløs.Vi kan tydeligt se, hvordan de åbner, hurtigt opsejling i tepotten.Dette skyldes fremstillingsprocessen for hvid te, er bladene og spidserne ikke udsættes for vridning.
Endelig før du siger farvel til dig, vil jeg give et par navne på hvide te, som du ville gøre det lettere at udføre dit første bekendtskab med dem.Møde bør starte med te, "Bai Mudan" og "Bai Hao Yin Zhen".
