I de seneste år har Belarus blevet åbnet flere og flere caféer.Nogle embedsmænd siger, at ti år, er ikke nok til at give landet med den nødvendige mængde af catering.
Sammenligning Minsk Moskva og Kiev, kan vi straks konstatere, at cafe i den belarussiske hovedstad og sandheden er meget lille.Og hvis du går til mindre byer - er situationen endnu værre.Et andet problem er, at i en fredag eller lørdag nat er meget vanskeligt at finde en fri tabel.Virksomheder af denne type er så lille, at brude og gomme skal bestille cafe om seks måneder eller endda et år før den planlagte fest!Det er derfor, der hvert år et stigende antal af forretningsfolk indse, at organisere sidde caféer eller restauranter - en meget indbringende forretning.Men hvis det var så let, i vores land ikke længere eksisterede på problemet med mangel på steder catering.Nogle endda have en god forretningsstrategi, ikke på de indledende faser.Og det sker i de fleste tilfælde på grund af den forkerte valg, og lidt eftertanke ud værelse.
første valg af Give opmærksomme på de lokaler, som allerede er udstyret i overensstemmelse hermed.Nogle ejere er absolut komfortable med, at hegn i deres cafe ser truende, og de er ikke engang klar over, at en lille ændring kan skræmme potentielle kunder.Hvis du planlægger at gøre en sommerterrasse, så beskytter det, så besøgende på din cafe ikke følte at spise i færdselsåre.
er også meget vigtigt at beskæftige sig med lugten.Tro mig, fra din cafe kan lugte maden kun, hvis du er specialiseret i fremstilling af en enkelt skål.For eksempel, hvis du beslutter at åbne en café, ville det være dejligt, hvis et par meter til duften af kaffe.Hvis du har en wienerbrød bageri, duften af vanilje har den bedst mulige måde.Men hvis det er en klassisk cafe, vil det være meget dårligt, hvis det vil lugt af pasta eller kød (den anden er særligt uønskede, i betragtning af den måde at blive vegetarer).Så sørg for, når du køber luftfiltre til at være strøm nok for dit værelse.Og hvis du planlægger at i rummet til at ryge, og vælg derefter de mest magtfulde filtrene til at give den bedste ventilation.
Bemærk også, at din institution skal være på plads et højt niveau af trafik.Men på samme tid, potentielle kunder ofte ignoreret cafeer, der er foran store butikker.
