Dette produkt er en sjælden gæst på vores bord.Men det er forgæves.Ikke engang værd at tale om sine gavnlige egenskaber, som er mange.Lad os tale om smag og hvordan man laver svinelever.Den er velegnet til fremstilling af forskellige retter.Det kan bruges som en separat skål, og som en eventuel bestanddel.Svinelever har en delikat tekstur og en let bitterhed, der ikke gør det mindre lækkert.
første opskrift at lave mad svinelever, et minimum af forskellige produkter og hastigheden af forberedelse.Du skal bruge 400 gram lever, to løg og to æbler (helst søde og sure).
at begynde vaske leveren og afskære al unødvendig.Vi lægger på ilden panden.Har brug for en gennemsnitlig opvarmning temperatur.Hæld i en gryde med olivenolie.Leveren skæres i skiver og læg i gryden.Steg indtil ud af det, når piercing er ikke længere siver blod.I mellemtiden er det nødvendigt at skrælle og hak løg ringe eller på anden måde (ikke meget forskel).Vi sætter en separat gryde og steg det indtil let gyldent.
Æbler skrællet og frø.Skær dem i strimler.Vi sætter dem i en gryde med løg.Sypem lidt salt.Når leveren er klar, føje den til peber og salt.Du kan bruge alle friske krydderurter, hvis det ønskes.
Klar lever spredt på en tallerken og sat på toppen af æbler og løg.Det tjener en ekstraordinær smag.Derfor, hvis du ikke ved, hvordan man kokken svinelever, skal du bruge denne opskrift.
Og nu en anden simpel skålen - stegt lever.Lever vasket og fjerne alle de unødvendige dele.Derefter skæres hende ikke tykke skiver.Hæld derefter melet i en skål og smuldre i hendes lever.Sæt gryden på ilden og steg det i vores tilberedte fødevarer.Processen kan dækkes med et låg.Fire bør ikke være for stærk.Leveren er nødt til brun gradvist, men hensygnende.
Før du koge svinelever, skal huske: saltet senere dette produkt, saftigere bliver det.Hvis du tilføjer salt før ristning, leveren begynder at miste saften straks.Bedst af salt til det øjeblik, hvor fadet er klar.
meget velsmagende koteletter fås fra leveren.Til dette formål er det nødvendigt at skære det i tynde lag.Vi pak dem ind i folie og lidt frastøde.Det er en delikat produkt, så du skal ikke holde til meget.Separat, hæld melet og bland det med salt og peber.I en skål, let piskeris to æg.Nu hvert stykke kollapser i smerte og spredning i gryden.Lever yngel på hver side, indtil det får en smuk, brun.Her er hvordan man kokken svinelever hurtig og velsmagende.Serveres denne parabol med bivirkninger parabol, grøntsager og urter.Leveren er kombineret med mange produkter.
Det er ikke alle de muligheder, hvordan man laver en svinelever.Det er bagt i ovnen og multivarka.Svinelever kan tilberedes i gryden.De lå også kartofler, skåret i terninger, løg og gulerødder.Alle veje er utallige.Og alle fødevarer i sin egen velsmagende.
