salt - dette er ikke basis af liv, men det har længe været en vigtig del af det.Engang var det endda brugt som valuta.Mennesket kan ikke undvære salt, hvis kosten indeholder en række kødprodukter.Men samfundet stadig gør det svært kult.Psykoanalytiker E. Jones, selv skrev et essay om dette, kalder indholdet af seksuel besættelse.Steder, hvor salt udvindes i Rusland, og nu har ingen problemer med overproduktion.Og det til trods for, at der siden slutningen af det XX århundrede NaCl vendte sig fra ven til fjende, og grundlaget for en sund kost var afslaget, eller i det mindste begrænse sit forbrug.
historie af salt produktion i Rusland
Mining natriumchlorid begyndte i Iletsk beskyttelse.Salthorst kunne gå til 1.000 meter i dybden.Den russiske geografiske arbejde, stammer fra år 1672, der er nævnt reservoir på floden Ilek.Mere præcise oplysninger om dette område, der er indeholdt i referatet af akademiker Pallas, som besøgte ham i 1796.Oprindeligt var salt udvundet direkte fra overfladen eller gravet små gruber.I slutningen af det 19. århundrede begyndte at gøre en særlig gruber, men faldt til spildevandet.
Derfor, i 1889 for første gang i Iletsk Beskyttelse banede minen til udvinding af salt.Oprindeligt arbejdede vi her fordømte fanger, der brød ud store bidder af akser i lyset af petroleumslamper.Saltet blev leveret til elevatorstolen via heste dyrket under jorden.I 1906 var der det første tilfælde af oversvømmelse af minen, fordi de fleste af kæden fangerne ikke kunne reddes.
Typer salt
I den gamle russiske tradition for NaCl, fordi bestandene af stoffet er de største i verden.Hvis vi betragter den by, hvor saltet udvindes i Rusland, er det muligt at gøre opmærksom på, at der er fire hovedtyper af salt: klippe, fordampet, sedimentære og deponeret klump.Til dette produkt selv udviklet en særlig GOST R 51574-2000.Stensalt er udvundet stenbrud eller minedrift metode, det indeholder en høj procentdel af natriumchlorid.Det mindre urenheder og fugt.Fordampet gøde jorden ved fordampning af de steder, hvor salt udvindes i Rusland.Sedimentær fremstillet på en lignende måde, kun behandling af eksponerede vand fra havet eller en sø.Den proces tager normalt sted i særligt udstyrede puljer.Deponeret faste salt direkte afregner til bunden af visse søer på en naturlig måde.Et sted, hvor salt udvindes i Rusland, denne metode - det handler om.Baskunchak.
omkostninger og sort
Fra hvordan at udvinde salt afhænger i høj grad af kvaliteten.Jo højere kvalitet, jo bedre håndterer og jord.Mange mennesker har tendens til at købe den hvide salt, som ofte er dyrere.I virkeligheden er det grundlæggende forkert.Groft salt indeholder flere urenheder.Ifølge ernæringseksperter, de har en positiv effekt på fordøjelsessystemet, reducere den negative påvirkning fra natriumchlorid.Afhængig af størrelsen af størstedelen af krystaller er fem typer af salt: Ekstra, 0 (0,8 mm), Number 1 (1,2 mm), nummer 2 (2,5 mm), nummer 3 (4 mm).Til forebyggelse af forskellige sygdomme kan tilføje kalium, magnesium og iod.Tilstedeværelsen af tilsætningsstoffer og deres koncentration nødvendigvis reguleres på pakken.
NaCI + K
vigtigste minen hvor minerede kaliumchlorid i Rusland, der ligger i Perm-regionen.Produktionen er præget af lethed og cheapness.I malm Verkhnekamskoye depositum indeholder ca. 18% K2O.Omkring 15% af verdens reserver er her.Ikke er fuldt udviklet, er den østlige sibiriske kalium-bærende bækkenet.Eksperter mener, at dens enorme indlån (60% af alle russiske).Desuden er salt udvinding i Rusland gjort i Karpaterbækkenet.Det menes, at der produceres en Eltonskogo og Gremyachinskoe er kvaliteten.
Hvordan salt udvindes i dag
øjeblikket er NaCl hovedsageligt udvindes ved minedrift metode.Under jorden alt er oplyst af elektricitet.I søgelyset krystaller ser overordentlig smuk.De fleste mennesker ikke udføre de processer og maskiner.Opnåede klumper synker til transportøren, er jorden i særlige møller, mekaniske, og derefter leveres til godsvogne til overfladen.På Ileck felt stadig producerer salt i Rusland hvert år her producerer omkring 1,25 ton.
unikke sø Baskunchak
Men minedrift salt i det moderne Rusland foretages ikke kun minedrift metode.I mange århundreder, ved Lake Baskunchak indsamle deponeret klump mineral.Den lokale atmosfære fascinerer mange kunstnere og filmskabere får ikke træt til at lave en film i disse steder.Søen er placeret på toppen af salt bjerget, lag af mineralske datoer tilbage tusinder af meter dyb.Uddrag det begyndte i VIII århundrede, sende det resulterende produkt af Silkevejen.Siden da stort set intet har ændret sig, er det kun omfanget af produktionen vokset til flere millioner tons om året.Men søen Baskunchak - er ikke kun et kommercielt område, men siden 1997 Reservér med et areal på 53,7 hektar.
Fordele og skader sundhed
salt - et vigtigt element, uden hvilket den ikke kan gøre nogen tæller for en købmand.Derfor er det vanskeligt at tro, at hun plejede at være kun tilgængelig for den øverste klasse.Sol er en del af lymfe og blod, men på grund af sin overskydende kan udvikle et stort antal sygdomme: osteoporose, ledproblemer, metaboliske calcium, højt blodtryk, nefritis, og mange andre.
Normalt bør man få 5-8 gram om dagen, men du skal huske på, at den også findes i kød, fisk og andre produkter."Salt-fri" kost er også nyttige ønsker at tabe sig, da dette mineral bidrager til fastholdelse af væske i kroppen.Imidlertid er sådanne forsøg bedre ikke at foretage sommeren, da der på dette tidspunkt har mistet en betydelig mængde vand, og med det, og sporstoffer, hvilket kan føre til svaghed og træthed.Således salt - det er i hvert fald ikke ud fra liv og den nødvendige genstand for tilbedelse, men et vigtigt element i udvekslingen processen.Og en sund livsstil - dette er ikke en afvisning af brugen af noget, men en afbalanceret kost, der indeholder alt det nødvendige materiale.
