Det ser ud, som kunne være nemmere end at koge pasta.Men mange husmødre kender situationen, når de bliver til en bold.Og denne parabol er atter sendt til papirkurven.Du skal bare have at vide, hvordan man kokken pasta, så de ikke hænger sammen.Selvfølgelig alle hemmelighederne af madlavning pasta ordentligt simpelt, men desværre ikke kendt af alle.Og derfor er det umuligt.
Det er ikke altid, at pasta skålen ikke kunne bebrejde værtinden.Nogle gange er det bringer produkternes kvalitet.I Italien er pasta fremstillet udelukkende af hård hvede.Kun i dette tilfælde viser det sig at tilberede pasta at adskille dem.Så før du køber dem i butikken, tjekke etiketten på pakningen.Pasta af hård hvede normalt markeret med bogstavet A. Desuden er det muligt at vurdere produktets kvalitet i udseende.Made alle regler i pastaen vil have en cremet farve og en mat overflade.Du bør aldrig tage det pack, der har spor af mel eller ujævnt farvet produkter.
Men selv om butikken købte kogler af hård hvede, omend den dyreste, betyder det ikke noget.Det er også nødvendigt at vide, hvordan man kokken pasta, så de ikke hænger sammen.Grundreglen er, at de altid udarbejde en stor mængde vand.Typisk, for hver 100 g af produktet udtages og 1 L af væske 1 tsk salt.Makaroni hældt i kogende vand og giver så hurtigt som muligt, igen koge.Samu pan i hvert fald ikke kan dækkes med et låg.Ikke alene kan vandet for at undslippe, men kunne ikke vende pasta.
under tilberedningen skal regelmæssigt røre og smag.Hvor meget de vil blive udarbejdet, afhængigt af formen og størrelsen af pasta.Producenterne angiver normalt det omtrentlige tidspunkt for pakken.Når de er på anklagebænken zhestokovatymi smule, tilføje lidt vegetabilsk olie og salt.Så - bare blande og læne sig tilbage på en sigte.Dette er hemmeligheden bag, hvordan man kokken pasta, så de ikke hænger sammen.Især er det ikke nødvendigt at vaske dem under rindende vand.Kogt pasta kan serveres med olivenolie eller med din favorit sauce.
At sådanne henstillinger er forberedt, og kokken og hjem madlavning.Men driftige husmødre er kommet op med en anden måde, hvordan at lave mad pasta, så de ikke hænger sammen.Holde alle den samme andel, er det nødvendigt at fylde pastaen i vandet og omrør.Blot tilføje salt og vegetabilsk olie.Bring i kog, slukke for varmen og tæt låg.Nu bare nødt til at vente et par minutter, indtil pastaen selv nå til den ønskede tilstand.Det er meget praktisk at observere det gennem et glas dækning.Når pastaen har skiftet farve, og steg en smule i volumen, skal du blot dræne vandet.
Men hvis du koge hornene eller andre småting, mange stadig er i stand til, så hvor lang tid at koge pasta, ved ikke alt.Tja, hvis huset har en gryde med passende størrelse og kan foldes helt.Og hvad hvis den ikke finder det her?Faktisk alt er meget enkel.Det er nødvendigt at sænke lodret spaghetti i kogende vand, vente, indtil de blødgøre og skjule i en bold i en gryde allerede fuld.Som et resultat, skal de være dækket med vand.For resten, skal du overholde de samme anbefalinger til madlavning.
Vide, hvordan at koge pasta, kan du altid lave en velsmagende ret til middag.Det er ikke kun en stor side parabol, men også grundlaget for gryderetter, buddinger og endda kager.
