Hvad er formlen for vodka?Hvad er det egentlig?Lad os først undersøge kongevand.Denne væske er en forbindelse mættet nitrat- og saltsyre.Salpetersyre HNO3 og HCl-salt taget under 1: 3 efter volumen.Her masse analogi i form af rene stoffer er 1: 2.
historie
første kongevand beskrevet Pseudo-Geber.Han var en ukendt alkymist.Hans afhandlinger at sprede sig i Europa i det fjortende århundrede.Længe før opdagelsen af saltsyre i de latinske skrifter beskrevne kemiske formel for kongevand.Denne væske blev opnået ved sublimering af den tørre blanding af alun, nitrat, sulfat og kobber ammoniak i en glasbeholder udtværet.Kapacitet blev leveret med et glas låg eller hætte.
Albert den Store i sine skrifter kaldet kongevand aqua secunda.Dette navn betyder "sekundære vodka".Aqua prima oversættes som "primær vodka", der betyder salpetersyre.I andre alkymister formel vodka kaldes kongevand.
Bonaventure i 1270 offentliggjort sin egen metode til at opnå det mirakel væske: Det udvander ammoniak i den "stærke vodka" (aqua Fortis, salpetersyre).Bonaventure var i stand til at fastslå, at salpetersyre kan opløse sølv, koble den fra guldet.Han fastslog, at "kongevand" i stand til at opløse "konge af metaller" - guld.Men for nogle blev det antaget, at midlet ikke kan udsættes for ændringer.
Der var således navnet kongevand.Kongevand, kom til at betyde alkymistisk symbol består af vand og markere bogstavet "R".
kongevand og Alkymi I alkymi
Andreas Libau for 1597 først beskrev fremstillingen af kongevand ved at blande mættet saltsyre og salpetersyre.Alkahest er en universel opløsningsmiddel.Dens forberedelse blev set som et fingerpeg om en af de vigtigste opgaver for alkymi.
kongevand i praksis af alkymi bruges ofte nok.Dette har ført til en betydelig stigning i viden om kemiske reaktioner og stoffer.Hertil kommer, disse erfaringer har bidraget til etablering af teknisk kemi og analyse.
i værker af Lavoisier formel vodka "royal" kaldet nitromurievoy syre.Mente forskere der skiller sig ud i en gasformig tilstand er et oxid af grundstoffet chlor Muria dephlogisticated eller saltsyre.
I Rusland, hun havde mange navne.I værker af MVUniversitet 1742 har navnet "Royal Vodka."M. Parpua i 1796 kaldte det "kongevand".VVPetrov i 1801 gav hende navnet på nitrat, saltsyre og GIHess i 1831 kaldte det azotnovodohlornoy syre.Fælles og andre navne på denne væske.
På russisk, ordet "vodka" dukkede op i det fjortende århundrede.Det er en diminutiv af ordet "vand", og tog denne værdi indtil midten af det nittende århundrede.Så ord kom til "at drikke", først var det dialekt.Det var først i begyndelsen af det tyvende århundrede vodka blev gennemsnitlige spiritus.
Ejendomme
kongevand har en gul-orange farve med en stærk lugt af nitrogendioxid og klor.Frisk fremstillet farveløs væske, men hurtigt bliver orange.
Hvad forbereder kongevand?Formel det ganske interessant.Samspillet sker HNO3 og HCl kompleks blanding af produkter med et højt aktivitetsniveau, blandt hvilke er associerede virksomheder og frie radikaler.Denne væske er en af de mest kraftfulde oxidationsmidler.Blandingen fremstilles direkte før brug, som når lagring det bryder og mister oxidative kvaliteter:
3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O
NOCl = NO + Cl
2NO + O2 = 2No2
Effektiviteten af kongevand som oxidant er mere optaget af at reducere muligheden for oxidation af metaller.Dette skyldes dannelsen af chlorid komplekse forbindelser.Kompleksdannelse i et stærkt oxiderende miljø muliggør fortætning af sådanne metaller med lav aktivitet, såsom platin, guld og palladium, ved stuetemperatur.
Anvendelse
Denne væske anvendes som et reagens i kemiske laboratorier.Hun renset glasvarer fra spor af organisk stof.Kongevand anvendes i assay høibaarne metaller og legeringer heraf, når raffinering af platin og guld i fremstillingen af metalchlorider og så videre.
Vodka Vodka kaldes farveløs spiritus.Dette vand-alkohol væske med ingen tilsyneladende lugt og smag.Fæstning af vodka kan være helt anderledes: ifølge russiske standarder - 40-45% og 50-56% efter volumen, i henhold til statutten for EU - ikke mindre end 37,5%.
klassiske formel for vodka er ganske interessant - C2H5OH 40% + H2O 60%.Produktionsprocessen består af den flydende forberedelse af den reviderede vand og blande udbedret ethylalkohol udvundet fra råvarer til fødevarer, med reduceret vand.Vand og alkohol blanding af modificeret stivelse forarbejdes eller aktivt kul.Derefter filtreres, hvilket gør ingredienserne, bland ved gentagen filtrering og aftappet i forbrugernes emballage.Dekorere det færdige produkt, hhv.
Ikke mindre interessant er den kemiske formel for vodka styrke på 40,0-45,0% med en speciel aroma og smag.Denne væske kaldes særligt.Dets fremstilling ved at indføre forskellige ingredienser, smagsstoffer og aromatiske tilsætningsstoffer.
Når overdreven og regelmæssig brug af vodka er alkohol afhængighed og misbrug.
Mendelejev
i Ruslands "bitre" Der er mange legender.En af de myter peger på en forbindelse med aktiviteterne i forekomsten af vodka DIMendeleev.Han tjente som grundlag for sin ph.d.-afhandling, som blev kaldt "Kombinationen af alkohol og vand."
Åh, denne formel vodka Mendeleev!Hvad er det egentlig?Myten fortæller om følgende:
- Catching afhandling, videnskabsmanden fundet de usædvanlige egenskaber af flydende vand-alkohol.Blandingen har en koncentration på 43 volumen-% ethanol og underlig den levende organisme.
- Med sådan koncentration hydroalkoholisk væske kan kun opnås ved at blande vægtdele af alkohol og vand.
- Baseret på disse kendsgerninger, Mendeleev var i stand til at udvikle en formulering kaldes "Moskva særligt."Denne eksklusive i 1894, blev patenteret af den russiske regering som en national russisk vodka.
kursus, DIMendelejev aldrig deltog i skabelsen eller modernisering af vodka.Kun et par af sit arbejde blev efterfølgende anvendt til fremstilling af denne væske.
