Aubergine fyldt med kød, vil være i stand til at forberede deres egen, selv en teenager.Men for de smukkeste og mest lækre retter, skal du sørge for at overholde alle kravene i opskriften.
Trin for trin opskrift aubergine proppet med kød
Denne ret er godt gået med friske grøntsager.Derfor er det kun et år gamle.Selvom vinteren kan købes aubergine, kram kødet og bag dem i ovnen.
Så for at forberede retter betragtes vi brug for følgende sæt af produkter:
- hakket færdigblandet - ca. 1 kg;
- pære løg - 2 hoveder;
- solsikkeolie - bruges til diskretion;
- aubergine friske store - 4-6 stk;.
- friske tomater - 2 små stykker;.
- salt og andre krydderier - bruges til at smage;
- hård ost plade - omkring 100
Uddannelse komponenter
Før Aubergine proppet med kød, bør forberede alle ingredienserne.
Sammenfaldet hakket spredes i en gryde med lidt smør og steg.Derefter føje til det hakkede løg og krydderier.Rør ingredienserne i en god yngel til de er gyldne stat, derefter fjerne fra varmen og afkøles.
at Aubergine fyldt med kød, få en saftig udstopning sikker på at tilføje friske tomater.De er en god vask, blancher, skræl og hakkes i tern.Efter at sprede tomater med hakket kød i en gryde og omhyggeligt røre.
Som for aubergine, så de vaskes, skæres stilken, derefter opdele i halve på langs.
at sætte fyldet i grøntsagerne, bliver de renset fra den midterste del, således at der dannes en slags båd.
Hvis den resulterende papirmasse smide en skam, det kan hakke og tilføje til kødet.
Hvordan til at generere
Aubergine fyldt med kød, dannes hurtigt og nemt.Til denne båd er fyldt med grøntsager udstopning kød og sat i form, smurte.Oven i alle produkter dækker plader af ost.
Hvor længe at bage
Aubergine fyldt med kød og bages i ovnen er ikke særlig lang.Eftersom fyldet allerede er underkastet varmebehandling, bør sikre parathed kun vegetabilske både.For at gøre dette skal du bruge omkring en time af fritid.
Efter den angivne periode Aubergine fyldt med kød bagt at blive den mest bløde og duftende, og lækker ost dækket med en hætte.
Sådan forelægge middagsbordet
Efter varmebehandlingen af usædvanlige retter både aubergine spredt på en tallerken og straks præsenteret for familien bordet.Spise et måltid bør være med frisk salat, en skive brød og greens.
Making bagt aubergine med hakket kylling
Der er flere muligheder under overvejelse forbereder måltider.Hvis du ikke ønsker at proppe aubergine blandet med hakket kød, anbefales det at bruge en kylling.Med ham et måltid vil være mere blid.
For at gennemføre denne opskrift, vi skal bruge:
- klar hakket kylling - 300 g;
- pære løg - 2 hoveder;
- friske krydderurter - bruges til at smage;
- rundkornet ris - ½ kop;
- æg - 1 lille stykke;.
- aubergine friske store - 4-6 stk;.
- ikke meget fed mayonnaise - få store skeer;
- friske tomater - 2 små stykker;.
- salt og andre krydderier - bruges til at smage;
- hård ost plade - omkring 100
forarbejdning ingredienser
Aubergine proppet med kød og bagt i ovnen, fungerede så godt til ferien, og til den normale tabel.Før du opretter sådan en usædvanlig parabol, bør behandles med alle ingredienserne.
Frisk aubergine er godt vaskes, fjernet navlen og stilken og derefter skåret i stykker af 5-6 cm tykke.Tager hjerte fra grøntsager, får en slags kopper.Derefter fortsætte med behandling af fyldet.
Klar hakket kylling aromatiseret med krydderier og hakkede løg.Derefter tilføje til det hele kogt ris, hakkede krydderurter og pisket æg.Bland godt produkter få temmelig klæbrig masse, der holder formen godt.
Med hensyn til friske tomater, de er grundigt vasket og hakket tykke skiver.
korrekt danne en velsmagende ret.
i dannelsen af sådanne fødevarer er nogen big deal.Efter udstopning med ris og greens vil være klar, tæt placeret i kopper aubergine, og derefter spredt på en smurt bageplade.
For at gøre denne parabol smukkere og appetitvækkende, er det nødvendigt at korrekt dekorere.For at gøre dette, hver dannet artiklen belagt med hakket tomat cirkel og smurte en lille mængde af mayonnaise.Så hele aubergine blev placeret på en plade af ost.
Bages i ovnen
have en skål, som beskrevet ovenfor, blev han straks sendt til ovnen.Ved en temperatur på 200 grader produkter aubergine bages i 40-48 minutter.I løbet af denne tid, bør grøntsager være mørt og kød påfyldning - helt klar og dækket med en lækker ost og tomat hat.
fade til bordet
Når aubergine med hakket kylling zapekutsya i ovnen, bliver de straks fjernes og spredes på en flad plade.Det færdige fad bruges som en fuld middag med greens, en skive brød og salat grøntsager.
De ser sådanne produkter er meget smuk, og modtog en utrolig lækker, hjertelig og saftigt.
Nyttige tips
parabol er parat til at overveje mulig ikke kun med blandet hakket kød eller kylling, men også med svampe, grøntsager og andre ingredienser.For at gøre dette, de grundigt behandlet, jorden og blandet, aromatiseret med krydderier og friske krydderurter.
Det er ingen hemmelighed, at aubergine kan være meget bitter.I denne forbindelse bør før udstopning grøntsager behandles ordentligt.Til dette er de ikke kun rengøres og renses fra den mediale side, og gennemvædet i saltvand.
behandlede aubergine spredt i en dyb gryde og fyld med rent drikkevand væske, hvori præ-opløse almindeligt bordsalt (1 liter vand skulle falde 3 stor ske krydderi).Efter en halv time iblødsætning grøntsager vaskes grundigt og anvendes til sit formål.
