Sommer åbner til de mennesker en glimrende lejlighed til at genopbygge kroppen med alle slags bær, frugter og grøntsager, herunder i sit medlemskab en enorm mængde af vitaminer og mineraler.
Provenance
vandmelon - et bær, der er den meloner og græskar familie har mange nyttige elementer.Stadig skændes om historien om produktets oprindelse, kalder det fødestedet for det fjerne Sydafrika, så Indien.I lang tid, gad vide hvad vitaminer i vandmelon, blev kulturen dyrket i Kina, og i XII århundrede.det begyndte at blive dyrket i Europa.I vores land druerne fra det XIII århundrede.Den hævdede, at den nordlige del af landet, fordi han var tatarerne.Til dato, denne meloner plante dyrkes på et areal på næsten 100 lande.
kemiske sammensætning af kultur
nyttig og helbredende virkning af hele frugten, herunder skorpe, frø og pulp selv.På hvilke vitaminer i vandmelon, og hvad det er, de kender ikke alle.Ca. 90% af vand i produktet.Det højeste beløb af fiber og opløselige sukker, der findes i det saftige frugtkød - er fructose, saccharose og glukose.Sådanne syrer, folinsyre, nikotinsyre og ascorbinsyre, er til stede i knogler vandmelon.Også har produktet jern, phosphor, kalium, magnesium, calcium, protein, alkalisk pectin, carotenoider og aminosyrer - tyrosin, citrullin, valin, isoleucin og så videre.Den kemiske sammensætning af vandmelon, kalorier, vitaminer, næringsværdi - alt dette vidner om, at dette er et reelt finde og et mirakel bær for den menneskelige krop.
Calorie
Om lavt kalorieindhold skrevet meget af dette produkt.Kalorie vandmelon har kun 30 kalorier per 100 gram.Det har gjort det meget populært i diverse rengøring og fedt brænding kost.Frugt er gode slukker tørsten og sulten, effektivt renser kroppen, mætte den med næringsstoffer og vand.
nyttige egenskaber og karakteristika for vandmelon
plante præsenterer en række forskellige typer og former: runde, ovale og aflange.Kork er normalt grønne, men der er lysegrønne, med pletter, striber og uden dem.Inde i vandmelon har en standard farve - rød.
Men nogle gange kan man se den lyserøde, hindbær og endda hvide farve.Man hører ofte spørgsmålet: "Hvilke vitaminer er indeholdt i vandmelon?« I modsætning til udtalelse fra mange næringsstoffer i dette mirakel bær mangler.Denne B-vitaminer, fra vitamin B1, B2, B3, B6, B9, og A, C og R. De følgende uddyber om hvad vitaminer vandmelon indeholder:
- B1 deltager i det kardiovaskulære ognervesystem, hjælper med at fjerne sygdomme i leddene, og er aktivt involveret i metaboliske processer.Dagløn - ikke mindre end 2 mg.En servering af vandmelon gennemsnit indeholder 0,04 mg af vitamin.
- B2 er også ansvarlig for de ovennævnte funktioner, men derudover spiller en afgørende rolle i arbejdet i leveren.Satsen i løbet af dagen og ca. 2 mg, og vandmelon del består af 0,06 mg af vitamin.
- Hvilke vitaminer i vandmelon indeholder mere?B6, som er ansvarlig for optagelsen af aminosyrerne og behandlingen af nikotinsyre i kroppen.
- B9 er involveret i driften af blodceller og regulerer tilstand af blodet i almindelighed.
- Vitamin A er ansvarlig for den overordnede tilstand af immunitet, vision og hudfarve.I 100 gram vandmelon kød er ca. 0,1 mg vitamin, ved en daglig sats på 2 mg.
- Vitamin PP, der er ansvarlig for levering af ilt til organer og væv, påvirker også hjertet.Et hundrede gram vandmelon indeholder ca. 0,2 mg (til daglige behov 30 mg).
- Endelig C-vitamin - et væsentligt element kræves af kroppen i den tidlige barndom.Han er ansvarlig for tilstanden af hår, hud, tænder og negle.Skive vandmelon har omkring 7 mg for det daglige behov for 100 mg.
brug af traditionelle medicin
Mange fans af denne kultur ved, hvad vitaminer er indeholdt i vandmelon og hvordan man anvender det i folkemedicinen.Kødet af meloner anvendes til behandling af gigt, anæmi og hjertekarsygdomme.Behandling af sygdomme i lever og nyrer udrensning er komplet uden denne succulent produkt, som, blandt andet, er en fremragende diuretikum.At behandle kolik børn udarbejde en særlig pulver vandmelon skorpe.Avl og normalisere forhøjet kolesterol bidrager fiber, som er i frugten.Hjemmet i denne stort udvalg af bær kogte marmelade, konserves, kandiseret frugt og marmelade, og fra frø gør olie.
Kontraindikationer
desværre til dato flere melon avlere er fyldt med alle mulige former for vandmelon nitrater og kemikalier, der bidrager til den hurtige modning af frugten.Hvor nyttig er denne bær?Hvilke vitaminer i vandmelon kan findes denne type?Ak, at svaret på disse spørgsmål er usandsynligt nogen vil behage.I de fleste tilfælde vil skaden være meget større end ydelsen.Det skal erindres, at ved hjælp af en særlig anordning, der måler mængden af nitrat i grøntsager og frugt, kan du kontrollere kvaliteten af vandmelon og dets egnethed til brug (hvilket er særligt vigtigt for børn).Derfor bør, når de vælger vandmelon i første omgang være styret af sund fornuft, som fortæller dig, hvad vitaminer i vandmelon, og hvordan de påvirker sundheden, hvis bær er eksponeret på hylderne i begyndelsen af juli (eller endnu tidligere).Det rigtige tidspunkt at købe en vandmelon - august, september.
Selvom vandmelon - meget nyttig bær, kontraindikationer, er hun stadig.Forholdsregler bør spise frugt til dem, der har problemer med hævelse, urinvejene og prostata.Personer med diabetes bør også være forsigtig med dette produkt.
Afslutningsvis er det værd at bemærke, at anvendelsen af vandmelon er meget høj, kan de nydes uden frygt for at ødelægge formen.Hovedreglen for forbrugeren og de store saftige bær - ikke misbruger og omhyggeligt nærmer valget.
