frodige rødmosset pandekager med kefir ikke forgæves så elsket af folket.For det første er de forberedt meget enkelt og hurtigt, hvilket gør dem ideelle til morgenmad.For det andet, er der flere opskrifter: hvede, havre eller majs, mel, kartofler, squash, med semulje, gulerødder, rosiner, kanel, med fuld sol.For det tredje, hvad de bare ikke tjent: med marmelade, smør, creme fraiche, honning, sukker, kondenseret mælk, frugt.Og vigtigst af alt, varm luft æbleskiver - en utrolig lækker og tilfredsstillende dessert.
Hvordan at lave mad pandekager med kefir?De kan gøres sure eller uden gær, æg eller uden tynde eller plump.Hver familie har sine hemmeligheder, der gør pandekager erhverve en unik smag.
Pandekager på yoghurt klassiske
at forberede du får brug for, mel 0,5 liter yoghurt, 1-2 æg.Sukker og salt til at smage sat.
Hæld yoghurt i en skål ved stuetemperatur, tilsæt æg, salt, sukker og rør.Derefter gradvist tilsættes mel i portioner til dannelse af en ensartet dejkonsistens lidt tykkere end creme.
varme stegepande på ilden og hæld vegetabilsk olie.Put en spiseskefuld dej og steges på begge sider til de er gyldne brune.Klar til at sætte på en plade af pandekager og server med smør, marmelade eller creme fraiche.
gær pandekager med kefir
særligt frodige opnået pandekager til yoghurt og gær.For deres forberedelse vil du har brug for en halv liter yoghurt, to teskefulde gær, halv kop mel, halv kop varmt vand, skrivebord.skefuld sukker, en tredje tsk.bagepulver, lidt salt.
Tør gær skal fortyndes med varmt vand, satte sukker og sted i en varm, give op.Kefir er let opvarmet og blandet med soda.Hæld i en skål med yoghurt kommer op med gær, tilsæt salt.Gradvist tilføje mel og ælt dejen, hvilket bør ske på tæthed som creme fraiche.Derefter sætte dejen tilgang.Når det bliver mere end fordoblet, for at starte stegning.
kefir pandekager uden æg
ikke mindre lækre pandekager til yoghurt kan tilberedes uden æg.For den test, du nødt til at tage en halv liter yoghurt, én tabel.skefuld sukker, mel, salt, te.en skefuld af vegetabilsk olie og så meget soda.
salt, sukker til at sætte i yoghurt og bland.Gradvis tilsætning af mel, ælte dejen af tykkelsen af fløde.Vedhæft sodavand og vægt Rør indtil glat.I det mindste sætte vegetabilsk olie og mix.Nu kan du begynde at bage pandekager.
Kartoffel pandekager med kefir
til deres fremstilling har brug for et pund af rå uskrællede kartofler, løg, en halv kop yoghurt, to æg, to skriveborde.Skeen mel, salt.
Skræl kartofler, rist, blandes med finthakket løg og sætte de øvrige ingredienser.Mass ælt grundigt.Kartoffel pandekager med kefir steges i smør på en varm stegepande.
Pandekager på yoghurt med semulje
Forbered en pint af yoghurt, et glas mælk, en halv kop mel og semulje, fire æg, lidt salt.Koge semulje grød med mælk og cool.Gnid æggeblommer med sukker og salt, hæld yoghurt der.Gradvist tømme mel, bland godt.Derefter kombinere med koldt semulje og blandet under anvendelse af en blander.Derefter tilsættes til massen af de piskede æggehvider og rør rundt.Ovn pandekager på panden.
Pandekager på yoghurt med bananer
at tilberede pandekager på yoghurt med bananer, skal du bruge en kop yoghurt, to bananer, to æg, en halv kop mel, te.en skefuld honning, halv tsk.bagepulver, salt smag.
Bananer ælte, beat æg, tilsæt yoghurt og sodavand, efterhånden kombinere med mel.Derefter sætte honning og salt, bland godt.Det bør få en test på tæthed som creme fraiche.Ovn pandekager i smør på en varm stegepande.
Kefir kan erstattes med enhver mælkeprodukter: fermenteret bagt mælk, yoghurt, sur mælk.For at få en mere frodig og lækre pandekager, bør yoghurt være let opvarmet, og slå dejen mixer, præ-piskning yoghurt med æggene, tilsæt derefter de resterende ingredienser.
