Kontrol og overvågning indikatorer der er behov ikke blot for store virksomheder.Hvis en lille butik eller HoReCa virksomheder planlægger at få fodfæste på markedet og har en stabil indkomst er planlagt, er det nødvendigt at føre optegnelser af en sådan parameter, den gennemsnitlige kontrol.Denne indikator vil give oplysninger om dybden og bredden af rækkevidde, effektiviteten af salgspersonale.
Hvordan man beregner
gennemsnitlige check, formlen er enkel og ligetil, selv lægmand, selv en lægmand let beregnes.Omsætningen for given periode divideret med antallet af kontroller i samme periode vil give det ønskede resultat.Det er vigtigt at tage hensyn til inflationen, prisændringer indkøb og marginer på varer.Hvis den dynamik er positiv, er butikken fungerer effektivt, og hvis negativ eller nul, er det nødvendigt at søge årsagerne til recessionen.Bankcheck i mængden kan reduceres, for eksempel under salg.Særlig opmærksomhed skal rettes mod produkter, der bringer den største indtjening, overvåge konkurrenternes adfærd med hensyn til disse poster og analysere dynamikken i deres butik.
Identificer problemer på den gennemsnitlige kontrol i butikken og deres løsninger
Den gennemsnitlige kontrol er ikke mere end 4-5 produkter.Ratio kontrol med indkøb fra 1 til 3 gradvist nærmer sig 50% af det samlede salg.Stigningen i omsætningen var mindre end inflationen, eller i tilfælde, hvor stigningen i omsætningen observeres ved åbningen af nye butikker.Købere er i en trading floor for en kort tid, og nogle afdelinger ikke deltage.
brug for at analysere placeringen af både butikken og afdelinger, merchandise, salg momentum i løbet af dagen.For at analysere strukturen af sortiment, pris, salg.Held ABC - analyse af salget, hvor undersøger området, identificerer mest solgte genstande, produkter, der ligger alt for længe, og en, der er den mest rentable.Vurdering af behovet for ændringer i indretningen af butikken, når det er nødvendigt for at skabe ruter på en handel hal, indstilling hylde oplæsere og hænge plader med pejlemærker for nem orientering i butikken.Oprette eller ændre planogrammet og, naturligvis, til at forberede særlige tilbud til deres kunder.
Hvordan kan man øge den gennemsnitlige kontrol
1. Stigning i avancerne.Hvis du har en Unique Selling Proposition og fraværet af direkte konkurrenter vil det være den nemmeste og hurtigste løsning.Et meget lille antal virksomheder, kan dog prale af en sådan fordel.For de fleste produkter, der er analoger.Derfor vil stigningen i detailprisen nødt til at hæve niveauet for service, for at forbedre service.Denne ekstra omkostninger.
2. Optimering af produktsortimentet.Category Manager i forbindelse med merchandising kan gennemgå strukturen i området, de principper for og merchandising indkøb.Stilling kompleks, møjsommelig, tidskrævende.
Taktiske måder at øge den gennemsnitlige kontrol
1. Brug princippet om komplementaritet.Mange elementer, antyder tilstedeværelsen af yderligere produkter.Dette princip kan tages som grundlag for visning af varer.Således køber et produkt, vil køberen være opmærksom på den anden, som supplerer det første, er det sandsynligt, at det vil blive, og som igen vil øge den gennemsnitlige kontrol i butikken.
2. Harmonisering.Brug færdige løsninger, for at vise kunderne, hvad produkter, og hvordan kan kombineres med hinanden.For eksempel i tilfælde af tøj på en mannequin på køberen et ønske om at købe billedet som helhed, snarere end individuelle varer.I dette tilfælde vil den gennemsnitlige købskvittering vokse.
3. Tilbyd at "overgive" varer af puls efterspørgsel, som er i kassen området.Vurdere, om der er i din butik på node beregning af små billige produkt, som køberen tager automatisk tættere på box office.Du kan også duplikere om åbne fint, men en varm handelsvare i midten af rummet, ud over sin stilling i billetindtægter.
4. Tilgængelighed af gavekort eller rabatkort.Tæt kontakt med erhvervskunder kan øge salget i ferien, samt tiltrække nye kunder.
5. Etablering af en terminal til pengeløs betaling.Kunderne tæller kreditkort til at bruge mere end den kontante betaling vil derfor øge den gennemsnitlige check.
6. Understreg, at købere til dyrere varer.Sælgere skal skifte opmærksomhed købere med billige varer dyrere gradvist.Supermarked arbejdstager skal være interesseret i at sælge dyrere varer.Det kan være nødvendigt at indføre økonomiske incitamenter for de ansatte i salg af et bestemt beløb pr måned mersalg.
7. Inklusion i intervallet billige produkter med en stor margen.Tilbyder et billigt produkt er let, vil sælgerne ikke være svært at sælge det til yderligere at stimulere dem er ikke nødvendig.Billige produkter vil tiltrække kunder til butikken for at købe et stort antal billige varer end oprindeligt planlagt.
Incentive-aktier som et middel til at øge kassebon
Særtilbud - en anden måde at øge den gennemsnitlige billet.Holding aktier "en gave til køb", "Hvis du køber 2 emner 3. fri" rabat på bestemte tidspunkter af dagen, salg.Sådanne handlinger bidrage til at skabe tillid mellem butikken og kontakte kunden og efterlade et godt indtryk til køberen.Også under stimulus øger konverteringen af aktierne, der er, at øge antallet af mennesker, der kom ud af butikken med købet.Ekstra mulighed for at få kontaktoplysninger på kunden, som i fremtiden kunne anvendes til formidling af information om igangværende butik forfremmelser.
resultere
Som et resultat, vil selskabet øge omsætningen handel ved at øge antallet af køb i cash modtagelsen.Der vil være et fald i andelen af små kontrol og øge andelen af mediet, hvilket indikerer effektiviteten af såvel merchandising og personale.Desuden øge antallet af impulskøb, hvis optimering af sortiment og udstilling af varer.Og i hjertet af positiv dynamik - den gennemsnitlige regningen!
