45 minutter og lam gryderet nåde ethvert bord.
Ingredienser:
lam
aubergine 1 stk
løg rød 1 stykke
gulerødder 1 stk
Tomato 2 stk
hvidløg
peber
kål
blade Grape(salt)
oliven 100 gram
chili 2 stk
salt
peber
ost, yoghurt 200 gram
mynte
fetaost 100 gram
æg 2 stk
citronsaft
ciabatta1 stk
20 ml olivenolie
persille
Metode til forberedelse:
1) Skær fedtet fra lammet skinke.Varm panden og sprede stykker af fedt på det.
2) Forvarm en anden stegepande.Vi sprede det salt drue blade.Hæld kogende vand.
3) Vi skære peberfrugter jorden.At komme af frøene, fjerne de hvide årer.Skæres i trekanter.Tomat skæres i halve ringe.Rør fedtstoffet i gryden.
4) Rent og tynde skiver gulerødder.Skær fårekød gammon på tværs af kornet.Flyt fedt i én måde og strækker sig over hele overfladen af pan kødstykker.Ambassadør.
5) spredes på skiver kød gulerødder.Skær kålen på siden.Vi skære kålblade solide striber.Vi spreder arkene på toppen af gulerødder.Spredt Så oliven fyldt med mandler.
6) blev sat til de pan peber trekanter.Rene og skæres i ringe af rødløg.Spred på panden.Skær aubergine i skiver og læg ovenpå løg ringe.Ambassadør.
7) Hvidløg ren, chop og også tilføje.Dæk indholdet i gryden med bløde drue blade.
8) Forbered mynte sauce.Mynteblade revet af.Skive og drys med salt.Fetaost, blandes med hakkede mynteblade.Tilsæt yoghurt.Ælt med en gaffel.Divider sauce 2 æg.Tilsæt citronsaft.Bland.
9) Hæld forberedt sauce i gryden.Så snart par forsøge at "finde en måde" Bates brand.Simre 15 minutter.
10) skære et stykke ciabatta.Skær i halve.Vi sætter i en forvarmet ovn.På tværs chop chili.Når saucen vil hærde i en gryde, sætte ild til et minimum.Skær tomaterne i halve.
11) Tag gryden fra komfuret.Vi sprede hendes chili og persille.Rengør hvidløg og skåret i halve.Vi får vores brød ud af ovnen.
12) gnides med hvidløg og tomat brød.Spred på panden.Brød drysset med olivenolie.
Bon appetit!
Artikler Kilde: tveda.ru
