Hvad køber i butikken?

af den menneskelige natur, mange ting og handlinger, der minder om opførslen af ​​nogle vilde dyr.For eksempel oprettelsen af ​​strategiske lagre af produkter.Denne underbevidste vane at have i reserve en vis arsenal af fødevarer og andre varer ofte spare folk i et vanskeligt tidspunkt.Hvad køber i butikken?På dette spørgsmål forsøger vi at besvare.

minimum lager, eller hvordan man kan spare

Alle mennesker er forskellige, og det faktum at de køber i butikken - er anderledes.For nogle strategiske ophobning reserven bliver en mani.Og for nogle er det bare et nødvendigt udbud af produkter.Men der er nogle anbefalede liste over emner og produkter, der er ønskeligt at have i reserve.

Moderne liv - en evig mangel på tid og kræfter på husarbejde.Det var for at huset var en mulighed for at forberede en lækker frokost eller middag, for at opfylde uventede gæster, i tilfælde af sygdom bør man altid have på hånden den nødvendige mad.Du skal overholde de regler og betingelserne for deres opbevaring.Selvfølgelig først og fremmest, når de køber bestand er det nødvendigt at tage sig forud for det sted, betingelser og varighed opbevaring.

Kun produkter en lang holdbarhed kan købes til fremtidig brug uden risiko for liv og sundhed, uden tab af kvalitet.Ellers hele meningen med tabt lager.For sparsommelige sparsommelige mennesker, men hvis der ikke er økonomi, og hele udbuddet bliver til en bunke af korruption, i dette tilfælde, det gør ikke denne bestand.

lagertyper

Der er en købmand og almindelig reserve.For fødevareforsyninger er nødvendige mad.Til alle - det essentielle i livet, såsom lægemidler, produkter til personlig pleje, rengøringsmidler og kosmetik.

Power - den dyreste post i familiens budget.For at minimere omkostningerne til de daglige måltider bør skabe en levering af mad til alle familiemedlemmer, tilføje til det som brug.Stort set ingen husmødre, der ikke gør nogen indenlandske lagre.Tilkøbte produkter og nogle forudgående forberedelse - det er levering af fødevarer krævede minimum, der vil hjælpe med at spare penge i fremtiden.

Kilder af produkter

Der er flere kilder til produkter på lager.De kan klassificeres som:

  • konstant forsyning;
  • reserve "i anledning";
  • høst sæson.

slukker sæsonbestemt

høst sæson - en margin på nogle produkter til vinteren og foråret.Alle værtinder og værter er indsamlet og købt fra årstidens råvarer, og efterfølgende rullet op, tørre eller frosne, vil være en stor hjælp i vinteren og foråret.Jo mere materiel, så på længere sigt vil det være nok.Vilkår og betingelser for opbevaring produkter høstet i sæsonen, give dem mulighed for at gemme og bruge en lang periode.Således kan bevarelsen af ​​den indenlandske produktion lagres og 2 og 3 år.Billigste sæsonbetonede produkter, som de køber i butikken, er en god investering af familiens budget.

blanks "på lejlighed"

Sommetider folk ved et uheld foretager et køb i butikken.Kampagner, rabat, salg "indskud" - alt dette påvirker køb aktivitet.Rimelige priser nødt til at købe varer engros.Selvfølgelig, det uplanlagte udgifter, men de derefter betale sig.De vigtigste ting - at få de nødvendige produkter, ikke billige vrøvl.Nødvendigvis er det nødvendigt at være opmærksom på betingelserne for opbevaring og salg af produkter, der sælges på børsen.Ofte salg for fødevarer foretages i anledning af afslutningen af ​​deres holdbarhed.Derfor er det nødvendigt at være forsigtig, udløb produkter i bestanden vil ikke sætte.

Planned

blank blank Konstant forsyning af fødevarer i fremtiden lavet en kontrolleret og planlagt.Alt er besluttet på forhånd.Normalt, en liste, og ajourføres regelmæssigt lager.I en sådan reserve omfatter produkter, der anvendes konstant.Alle beslutter for sig selv, hvad han har brug for at leve, og hvad der ikke.

Men der er såkaldt "strategisk reserve" - ​​i tilfælde af forværring af den materielle situation i familien eller forværringen af ​​økonomien i landet, udbruddet af krisen.Disse bestande med til at overleve vanskelige tider, ikke sultne.Du kan bruge en sådan reserve i tilfælde af en kraftig stigning i priserne under finanskrisen, under katastrofer, krigshandlinger eller tab af levebrød.Hvilke produkter til at købe i butikken i denne sag?Listen omfatter fødevarer og ting væsentlige.Med sådanne produkter i det omfang, det er nødvendigt, er det muligt ikke at bekymre sig om de lejlighedsvise problemer.Kun må vi ikke glemme at opdatere opgørelsen.

Liste Her er en liste over, hvilke produkter til at købe i butikken: mel

  • hvede fint formalet;
  • fuldkorn, forskellige;
  • sukker, raffineret sukker;
  • naturlig honning;
  • kødkonserves, kød og grøntsager, mejeriprodukter, fisk, grøntsager, kødkonserves, marmelade, salater, kondenseret mælk, kondenseret mælk, opslag, fisk og så videre;
  • mælkepulver og vegetabilsk fløde;
  • pasta fra durummel;
  • vegetabilsk olie;
  • salt;
  • krydderier og krydderier;
  • te og økologisk kaffe;
  • alkohol;
  • lang opbevaring grøntsager: kartofler, løg, hvidløg, gulerødder, kål, rødbeder;
  • bagepulver og eddike;
  • nødder.

Mel Mel er nødvendig i familier, hvor ofte bages.Dette produkt har en lang holdbarhed, men melet kan ikke opbevares i mere end 12 måneder.Ellers er det mister sin smag og ernæringsmæssige kvalitet.Den ideelle periode renovering lager mel af - et halvt år.Optimal lager - 50 kg.

Store mel - ligesom rug og hvede - under visse betingelser: på et tørt sted med nul lufttemperatur.Optimalt opbevare mel i linned poser af 5 liter.Iblødsætningsmidlet bør poser i saltvand.Dette vil forhindre nogen af ​​de produkter, der opbevares i posen, fra udseendet af insekter.

Sukker Sukker har altid været en strategisk produkt.Uden sukker, mange ikke repræsenterer livet.Under krigen, den søde vand gav styrke udtømt, og hjalp til at overleve blokaden.

Holdbarheden af ​​produktet - 8 år.Men husk, at sukker og raffineret hurtigt absorbere lugte.Derfor er sukkeret bedre holdes i stramme plastposer, sætte det i 5 kg.Beholdningen af ​​denne strategiske produkt - fra 25 til 150 kg.Opbevaringsrum til sukker skal være godt ventileret, med lav luftfugtighed.Sukker opbevaret ved stuetemperatur på hylderne.

Gryn Gryn i reserven kan varieres.For langtidsopbevaring egnet boghvede, ris, hirse, byg, ærter.Alle disse korn vil blive holdt længere, hvis de ruller op i glas, forkogt grundigt.En god måde at forlænge holdbarheden af ​​korn ville være en pod af rød peber, sat i en beholder med produktet.Denne ekstra beskyttelse mod insekter.

Strategisk mængde korn kan variere.Det skal bemærkes, at valsede korn opbevares kortvarigt, og høste dem for ikke anbefales fremtidig brug.

Pasta

pasta og pasta fra hård hvede har en lang holdbarhed.Den tørrere rummet, jo længere lagerkapacitet.Opbevar pasta i forseglede pakker.Typisk pasta de køber i butikken, har en holdbarhed på 3 til 5 år.

ikke købe for lang opbevaring af pasta med tilsætningsstoffer sigt.Deres løbetid implementering er lav.Typisk en strategisk reserve af pasta er 20 kg.

Vegetabilsk olie Vegetabilsk olie reserve er bedst opbevares i en glasbeholder.Det bør raffineret solsikkeolie, majs, oliven, eller raps.Olie kan ikke opbevares i kolde omgivelser, samt nærheden af ​​opvarmningsanlægget.Vegetabilsk olie - en kilde til vitaminer.Hans tilstedeværelse i kosten af ​​mennesker er nødvendig.Derfor dette produkt tilhører det strategiske.

Preservation

Dåse har en lang holdbarhed.Dette gælder især for kødprodukter.Typisk 5 år senere ødelagt af korrosion emballage, og produktet forbliver den samme lækre og nærende.Dette faktum kræver omhyggelig opmærksomhed på opbevaring af dåsemad.Hvis beholderen ikke beskadiges af rust, ingen hævelse kan bevaring opbevares i lang tid.Dåsemad skal forsegles, ubeskadigede dåser.Optimale betingelser ved opbevaring: lav luftfugtighed og luft fra 7 til 10 grader.

honning Honning kan opbevares under normale forhold i en lukket beholder, er det bedre - glas.Nummeret er ikke begrænset.Honning - en guldgrube af vitaminer, mineraler og sporstoffer, der er nødvendige af det menneskelige legeme.Hvis en bestand har en masse honning, er det ikke nødvendigt at lagerføre en masse sukker.

Andre produkter opbevares under normale forhold, der svarer til deres standarder.Dette er kun et kort svar på spørgsmålet "Hvilke produkter er købe i vente?"

Ting "reserve"

Der er en lille liste over hvad varerne for at købe i butikken.Det betyder, at væsentlige og medicin.Hvad skal man købe i butikken i en lille mængde?Det:

  • hygiejnesæt for kvinder;
  • vaskemiddel og sæbe;
  • plastikposer;
  • toiletpapir eller væv;
  • sæt af håndværktøj og skruer;
  • lommelygte og ekstra batterier;
  • Sanitær sæt bandager og gips;
  • kit førstehjælp med de nødvendige medicin.

"strategisk rekruttering" kan være en bred vifte af produkter og ting.I dette papir er det vist kun anbefale dem, der er fundamentet.

ikke nødvendigt at føre et stort antal produkter, der kræver særlige opbevaringsbetingelser, såsom fryser.I mangel af elforsyningen af ​​alt dette vil være væk.

Vand - essentials

Men husk på lager et par snese liter drikkevand - det er praktisk og fornuftigt.Selv under normale forhold, ved utilsigtet tab af vand i vandindtag, reparation af rør, levering af drikkevand vil altid være velkomne.