Som de siger, bartenderen - en universel mand, fordi han ikke kun skal være i stand til at gøre drikkevarer, og være en del tid psykolog og veste til tårer.Arbejder som bartender i Irkutsk er ikke anderledes fra at arbejde som bartender i verden.Bartenderen skal have et godt kendskab til sproget og være i stand til at tale med kunder.Faktisk, foruden den sekulære orden også for at hjælpe afhente en drink, og derefter koge det kvalitativt.
Funktioner i bartending
Profession "bartender" har dybe rødder, og det er gået fra Amerika.Der var en tid, hvor "guldfeber" er betaget hovedet på mange mennesker.Så var der særlige steder, hvor man kunne købe alt, herunder drikkevarer.Efter nogen tid, begyndte de at separate områder for shopping og rekreative områder, mens der var en isoleret bar.Især var der forskellige cocktails og erhverv "bartender".I 1862 dukkede den første bog om nogle former for cocktails, dens skrevet af en person, som selv stod ved baren i mange år.
bartendere kan arbejde ikke kun på baren i restauranter og caféer, som de arbejder i natklubber og forskellige tjenester, der er endda steder, der består af en enkelt bar.
viden og færdigheder, der skal være til stede ved bartender
Første bartender skal være sundt, fordi der i institutioner, hvor der er en stor Pandemonium folk og en åben bar, hvor bartenderen vil altid være på mine fødder.Der kan også være en række forskellige situationer, ikke nødvendigvis er den person skal være tilfreds med bartender, så erhvervet tyder på, at personen ikke er blevet anfægtet, og kan løse alle problemer hurtigt og uden at råbe.Det ville være dejligt, hvis bartenderen også bliver interessant og kunstnerisk mand, der har evnen til at interessere personen foran ham og til at spille en rolle.
Udover den vigtigste opgave for bartender - er dens evne til at udføre en hvilken som helst drikke godt, så han burde vide alle de grundlæggende elementer i populære cocktails og drinks, samt en separat skål, der serveres i en eller anden drik.Når bartender serverer cocktails, skal han være i stand til samtidigt at tale med kunderne.Mange mennesker er tiltrukket når bartenderen hælder smukt og kunstnerisk cocktails eller alkohol kan dreje flasken.For at gøre dette i lang tid til at lære, er det bedre at gå til at starte et kursus bartendere, fordi hver bevægelse skal bringes til automatik.
påbegynde arbejdet uden særlig uddannelse, fordi nogle institutioner tager personen på prøve eller for at bestemme begyndelsen på hans assistent bartender.Men hvis du søger at få en god anstændigt sted i institutionen, at uden specialundervisning kan du ikke gøre.