Malede æg er ikke kun leveres til påske bordet, blev de lavet til at give hinanden hele påske ugen.Egg oldtiden var et symbol på den spirende og forny livet.Dette synspunkt er baseret på det sæt af skikke, der eksisterede mellem forskellige folkeslag.For eksempel i Rusland, i nogle områder er det lagt i fundamentet af ægget til at argumentere arbejde bygherrer og lykke og velvære havde ingen fremtidige ejere.
Der er flere versioner af, hvor stammer den skik at give og maling æg til påske.Legenden siger, at Maria Magdalene på påske indgivet romerske kejser Tiberius æg malet i rød - farven af blodet udgydt af Kristus på korset.På ægget blev skrevet "HW", der er, "Kristus er opstanden!»
til dette er der en mere rationel forklaring.Tidligere i løbet af 40-dages hurtig start onsdag i den første uge, blev det forbudt at spise æg.Men fordi hønsene ikke ønskede at tilpasse til kirken kalenderen, de betingelser, under fasten æg, var det nødvendigt at en eller anden måde fastholde, at de ikke har forringet.For at gøre dette, de kogte.Og for yderligere at undgå forvirring kogt og rå æg i kogende vand i tilføjede planter, der indeholder naturlige farvestoffer.
Hos Påske farvede æg i Rusland blev gjort for at lægge en frisk urter spirede havre, hvede, og undertiden bleggrønne bittesmå blade af brøndkarse, som er specielt forhånd spiret for en ferie.På påske
nationale helligdage ofte holdt spil med æg.For eksempel, i landsbyerne, "rullede" æg.Vi valgte et lille fladt stykke jord, trampe ned, for at få et fladt område.I landet gjort lavvandede brønde.Hver af deltagerne bragte deres malede æg, som er lagt ud på brøndene.Opgaven for hver deltager var han godt kunne lide at rulle ægget ud af hullet - så han er vinderen.Æggene rullet ud med en speciel klud bolden med flade sider, som et hjul.
Som det var skik at holde ægget hele året indtil næste påske, over tid, æggene var lavet af træ og male deres smykker, mønstre.Senere var der æg fremstillet af porcelæn, sølv og ædelstene.
Sådan at male æg
til farvning æg er det bedst at bruge løg skræl, som er indsamlet på forhånd.Afhængigt af farven af skallerne farvestoffer æg fra lys rød til mørkebrun.Hvis du ønsker at farve blev mere mættet, er det nødvendigt at integument at tage mere, og kog det i cirka en halv time før i lavere æg bouillon.Næsten lilla æg fra skallerne af rødløg.Maling kan og birk blade eller farvestoffer til levnedsmidler.
for æg, når madlavning ikke brast, de har brug for omkring en time til at holde varme eller ved stuetemperatur, når kogt i vand, kan du tilføje en spiseskefuld salt.
Nogle familier holdt skik farvning æg "spottet".For at gøre dette, våde æg kollapser i tør ris, pakket ind i ostelærred (muslin ender skal være stramt binde en tråd ris stukket til ægget) og derefter kogt i løg skind på traditionel vis.
til farvede æg skinnede, deres tør og smøres med solsikkeolie.
kan koge æg indpakket i farvet tråd, så de får interessante skilsmisser.
order æg blev malet indefra, ikke udefra, de har brug for at koge i 3 minutter, og derefter opnå og nogle steder at gennembore skallen af en nål, og derefter koges i en anden 1-1,5 i en stærk svejsning med tilføjelse af nelliker, kanel og koriander.
til hurtigt at male æg, kog dem i 10 minutter med nogle grøntsager som spinat (grøn), eller hakkede roer (lyse rød).For marmoreret effekt, wrap æggene i løg skræl på toppen og binde nogle bomuld materiale.
naturlige farvestoffer for æg
beskyttelse.4 kop rødløg skræl.Kog æggene i 30 minutter - 1 time.Afhængigt af tidspunktet på iblødsætning, vil æggene være fra lyse Crimson til mørkerød.
Forgyldning.Tilføj varmt vand 2-3 spsk gurkemeje, koges til farven var mere intens.
Pink.Soak kogte æg i tranebær og sukkerroer saft.
Lilla.Tilføj varmt vand blomsterne af violer og blød natten over.Hvis du tilføjer vandet lidt citronsaft, får du en lavendel farve.
Blå.To af hovedet hugget rødkål, 500 ml vand og 6 spsk hvid eddike.Blød natten over med henblik på at få en dyb blå farve.
Green.Tilføj til mix til at producere lilla 1 tsk natron eller kogte æg med spinat.
Lavendel.Soak æg i druesaft.
pastelfarver.For blød pink og blå shell gnide en håndfuld blåbær eller tranebær.
Beige.4 kopper gul løg skræl.Kog i 30 minutter - 1 time.Antallet og varigheden kogende skræl virkning på farvemætning.
Mørk brun.Kog æggene i 250 ml kaffe.
betydninger af symbolerne i maleriet af påskeæg
Pine - et symbol på sundhed.
Sort - farven på sorg.På grundlag af sorte nødvendigvis anvendelsesmæssigt lyst billede.Barnet gjorde påskeæg på kirsebær baggrund snarere end sort.
due - symbolet på sjælen.
reticulum - et symbol på skæbnen.
Hvid - begyndelsen af alle begyndelser: den skæbne, der er bygget på himlen.
Gul maske - et symbol på solen og skæbne, som er baseret her.
Dubok - et symbol på styrke.
prikker - et symbol på frugtbarhed.
Plum - et symbol på kærlighed.
Humle - et symbol på frugtbarhed.
Enhver bær - symbol på frugtbarhed;mor.
Flowers - et symbol på barndomsveninder.
Artikler Kilde: kuking.net
