Pandekager med kylling og ost tjene som en glimrende middag for hele familien.Forbered parabol kan være anderledes.Men har vi besluttet at introducere dig til en klassisk udgave.
Lav lækre pandekager med kylling og ost, kød og røget kød
At forberede retter anses du behøver ikke nogen særlige ingredienser.Pandekager til frokost dette skal ske på mælk.Med hensyn til fyldning, da det kan anvendes og kogt kyllingebryst og røget kød og endda ost.Men første ting først.
Så for at forberede hjemmelavede pandekager med kylling og ost, vi holder de følgende ingredienser til dejen:
- hel komælk - 750 ml;
- store æg - 2 stk;.
- hvidt sukker - omkring 2 store skeer;
- salt - 2/3 dessert ske;
- KOLDT vand - ½ kop (kan være lidt mere);
- hvidt mel - tilføjet skøn;
- soda spisestue - 2/3 lille ske;
- vegetabilsk olie og smør - til stegning pandekager og smøring, hhv.
Forbered pandekagedej
Før danner pandekager med kylling og ost, den næste batch basis.For hele denne komælk blandet med let pisket æg, tilføje til dem sukker og bordsalt.Ved siden af ingredienserne hældes spiseskefuld bagepulver og hældte hvidt mel.Rør komponenterne, en tyktflydende dej (konsistensen skal være som tyk fløde).For at gøre en lang og tynde pandekager, fundamentet er nødvendigt at tynde ud.Til dette formål, er det hældes normale drikkevand.
Efter re-blanding dejen helt få at dække med et låg og bort ¼ af en time.I løbet af denne tid, lidt mel får vil, vil basen blive mere homogen, og miste alle de uønskede klumper.
processen med stegning pandekager
Før du tilberede pandekager med hakket kylling eller andet fyld, skal fundamentet være godt brunet.På samme tid, du nødt til at få produkter, selv og tynde stor diameter.
Så for realiseringen af opskriften tager en tyk-walled stegepande og smøre det med vegetabilsk olie.Da sådanne retter meget opvarmet på komfuret.Så bredte hun en hyppig basis.Typisk sker dette ved hjælp af en suppe slev.De insiderviden op dejen, derefter hældes i en cirkulær bevægelse på en varm stegepande.For at gøre en pandekage tynd og ensartet, redskaber straks vippes i forskellige retninger.Det er derfor nødvendigt at gøre dejen dækkede hele bunden af gryden.
Når toppen af pandekagen er tør og bunden - brunet, vendes hans spatel og koge i flere minutter.Produktet fjernes derpå og anbringes på en plade smurt med smør og fløde.
resterende pandekager bagt på en lignende måde.Og de bør få den samme diameter og tykkelse.
Making pandekager med hakket kylling
Kæledyr tynde pandekager kan være proppet alle produkter.Denne del af artiklen har vi besluttet at indsende en opskrift med hakket kylling.For sin forberedelse, vi har brug for:
- kyllingebryst - 900 g;
- hvide løg - 2 stk;.
- knust peber og salt - efter smag at anvende;
- ris - 60 g;
- olivenolie - 3 store skeer.
processen med madlavning kylling udstopning
at gøre hakket kylling, bryst grundigt rengjort, fjerne knogler og hud.De formales derefter i en kødhakkemaskine, skiftevis med løg.Efter det hakkede kød krydret med krydderier, rør det godt og spredes i en gryde med olie.Som sådan er produktet stegt indtil kogt.Han blev derefter fjernet fra varmen og afkøles.
For at gøre pandekager proppet med en velsmagende, at være sikker på at tilføje hakket kylling ris korn.Samtidig er det tidligere kogt i saltet vand.
som udstoppede hjemmelavede pandekager?
Når hakket kylling er klar, det skal placeres på pandekage i mængden af flere spiseskefulde, og derefter fold konvolut.Danner alle produkter på samme måde, placeres de i en gryde og steg på begge sider.
Gør pandekager med kogt kylling
Udover kød, kan hjemmelavede pandekager være proppet med almindelige kyllingebryster.De er uddannet til at fuldføre blødhed (saltvand), og derefter afkølet og oprenset fra knoglerne og huden.Så filet skæres i små tern.For mere nærende mad kyllingebryst blandet med revet ost.
resulterende udstopning proppet pandekager, som beskrevet ovenfor, og læg dem i gryden.Efter ristning, produktet fra to sider de er taget ud og ført til tabel sammen med søde te.
pandekager proppet med ost og kylling, viser sig meget velsmagende, nærende og tilfredsstillende.
forberede et fad med røget kød
Hvis du ikke ønsker at lave mad kød eller kogt oksekød, anbefaler vi, at du gør pandekager med røget kylling.For at gøre dette, de slagtekroppe fugle skrællet og derefter hakket i små tern.Det resulterende produkt blev spredt over pandekage og fold konvolutten.Steg produktet i panden, er det straks tjener familiemedlemmer.
