pizzadej enhver kvinde forbereder sin egen måde.Traditionelle opskrift sikker på at medtage gær, salt, mel, vand og olie.Men i vores land, har denne struktur gennemgået betydelige ændringer og supplere russerne foretrukne produkter - mayonnaise.I denne artikel vil vi diskutere hvordan man kan gøre pizza dej på mayonnaise, samt beskrive nogle lækre opskrifter på denne skål.Nå, fortsætte?
Fast Pizza "Hjem»
Hvis du er i en fart, eller ikke ønsker at vente, indtil gærdej til at stige, så være opmærksom på denne opskrift.Dej på mayonnaise (til pizza) kogt express metode vil elske din familie, og måske i fremtiden vil du koge det bare så.Opskrift pizza «Home»:
- Piskeris piskeris to æg, tilsæt en spiseskefuld creme fraiche fire og fem spiseskefulde mayonnaise.Gradvist tilsæt mel til dejen, at være opmærksom på konsistens.Hvis creme fraiche og mayonnaise er tilstrækkeligt tæt, vil det være nødvendigt mindre mel.Tilsæt salt og bland godt alle de produkter.Dejen bør have tilstrækkelig væske, så den kan hældes i bradepande.
- Brush dejen med ketchup eller anden sauce, placere tomat skiver på toppen og tynde skiver salami.Drys med revet ost pizza fremtiden, og derefter sende det i en forvarmet ovn i ti minutter.
Ved bagning brunet, fjerne det fra formen, skæres i portioner og tjene.
Pizza pan
Vær opmærksom anden hurtig pizza opskrift.Denne gang vil vi ikke koge det i ovnen og i panden.Resultatet vil ikke ligne den klassiske italiensk ret, men for at få sådan en slags kage er stadig helt velsmagende.Pizza dej til mayonnaise, vi vil forberede sig godt:
- Pisk et æg.
- Tilføj til det to spiseskefulde mayonnaise, to spiseskefulde creme fraiche og bland godt alle.
- fjerdedel teskefuld bagepulver til at slukke det med eddike og sætte det i dejen.Tilsæt salt.
- Sigt fire spiseskefulde mel og bland dem med andre produkter.
mayonnaise dejen på en pizza er klar, kan du forberede fyldet.For at gøre dette, chop kogt og røget pølse, oliven skåret i skiver, ost gnide på en lille rivejern og peber skæres i tynde skiver.Varm panden, børste det med olie og forsigtigt hælde dejen.Sæt fyldet på den og drys med ost.Dæk panden med et låg og kog fadet i ca 15 minutter.
Thin pizza
Hvis du hurtigt vil forberede et måltid for hele familien eller en stor virksomhed, kan du bruge vores opskrift.Mayonnaise dejen på en pizza lavet uden gær, og derfor ikke kræver lang forberedelse.Læs opskriften på denne lækre skålen og lave mad med os:
- at begynde at gøre pizza dej.Creme fraiche, mayonnaise (i et halvt glas) blandes med ét æg, tre kopper mel, fire spiseskefulde vegetabilsk olie og salt.Ælt dejen, til den ikke længere holde sig til hænder.Bemærk, at dette beløb vil være nok til at tilberede en pizza på en stor bageplade.
- Roll kagerulle tynd pizza base, sætte det i gryden, den procedure pergament.
- Til saucen, bland ketchup og mayonnaise, og derpå smøre overfladen af deres pizza.
- Fyld vi foreslår at gøre med grøntsager (men du kan gøre på en anden måde).For at gøre dette vilkårligt skære løg, tomater, peberfrugter, grønne bønner og svampe frit.Spred grøntsager jævnt, dekorere deres ringe oliven, greens og drys med revet ost.
Sæt gryden i den forvarmede ovn, og efter 20 minutter et lækkert måltid vil være klar.
pizza dej på mayonnaise
Madlavning velsmagende parabol til denne opskrift vil tage dig ikke mere end en time af personlige tid.Du skal bruge et simpelt produkt til at forberede en tynd pizza dej: mayonnaise, æg, mel og salt.Fyldet kan gøre kød, grøntsager eller ost.Eller du kan simpelthen samle resterne af fødevarer i køleskabet og kog elegant godbid.Opskrift:
- Tre æg slå med tre spiseskefulde mayonnaise, tilsæt lidt salt og seks spiseskefulde mel.
- til fyldet tyndt cut røget pølse ringe, peberfrugter shinkuem tynde strimler og bacon - skiver.Oliven skåret i halve, nogle cherrytomater, skåret i kvarte.Ost gnide på en lille rivejern.
- Til saucen hugge blenderen hjælp nogle flåede tomater, et par spiseskefulde tomatpuré, ristet hvidløg, koriander og basilikum.Glem ikke at tilføje salt og peber.
- Hæld dejen i en smurt form forsigtigt smøre det med sauce, drys overfladen med revet ost og sæt det pænt omkring fyldet.Dekorere pizza oliven og cherrytomater.
madlavning parabol skal være i ovnen til de er gyldenbrune.
Pizza "Minute»
Forbered en lækker morgenmad eller snack i blot et minut:
- To spiseskefulde mayonnaise blandet med æg, tilsættes lidt sodavand og fire spsk mel og bland produkter.Dejen er klar!
- Roll ud et tyndt lag på 30 cm i diameter, smøre det med sauce, sætte nogen påfyldning og drys med ost.
Sæt pizza i den forvarmede ovn og efter 10 minutter, nyde de lækre kager med sprød skorpe.
Konklusion
Vi vil være glade, hvis du vil komme i handy opskrifter indsamlet i denne artikel.Nu kan du nemt tilberede dejen på en pizza mayonnaise og nem påfyldning.
