Frisk mælk - dette er en af de mest nyttige produkter, der er så nødvendigt for mennesket.Siden oldtiden det blev brugt som en kur mod forskellige sygdomme.Med hans hjælp behandle nervøse lidelser, feber, nyresygdom.Også, er mælken blevet brugt af sportsfolk til at opbygge muskler.
Hvad er fordelene?
drik indeholder næsten alle vigtige næringsstoffer og vitaminer.På grund af det høje indhold af calcium, den styrker knogle og det kardiovaskulære system, som er nyttige til dental sundhed.Naturlige mælk fordele for ældre mennesker, fordi deres knogler over tid, bliver mere skrøbelige.Drikken indeholder vitamin A, som er nødvendig for en sund hud, slimhinder og regulering af metaboliske processer i kroppen, og B1, som er involveret i driften af nervesystemet og kulhydratstofskiftet.Mælk indeholder mange næringsstoffer, herunder proteiner, som har alle de nødvendige organ aminosyrer og lactose kræves for de forskellige vitale organer.
Frisk mælk er mere værdifuld, fordi for et par timer, det kan forsinke væksten af bakterierne.For at øge varigheden af denne periode afkøles og filtreres.Drikkevarerne indeholde "live" immunoglobuliner, agglutinins, antitoksiner, opsoniner, pretsipitiny og andre stoffer, der styrker immunitet på den person.Derfor er det nødvendigt at drikke i behandlingen af forskellige sygdomme.
Selvom frisk mælk, og mere nyttigt, du behøver at vide, under hvilke betingelser den blev opnået.Hvis ikke malkeren håndsæbe eller brugte uvaskede retter, samt i tilfælde, hvor koen er syg, kan drikken indeholder bakterier.
kogt mælk også har helbredende egenskaber, men i langt mindre grad end de fyre.Dette skyldes det faktum, at når det opvarmes, er ødelæggelsen af en række proteiner og vitamin C.
hvis mælk er bedst?
mener, at de fysiologiske egenskaber en person mere konsekvent gedemælk.Det er lettere at fordøje.Strukturen af protein og fedt er tættest på strukturen af de stoffer, der er indeholdt i human modermælk.Det er næsten ikke forårsager allergiske reaktioner, i modsætning til køer.Gedemælk er bedre opfattes par børn med en række fordøjelsesforstyrrelser.Den indeholder for det meste vitamin A, som styrker hudens sundhed og øjne, og PP, forbedrer kroppens oxidative processer.
Komælk også har nogle egenskaber, der gør det bedre end ged.Det er nemlig højere i indholdet af folinsyre og jern og vitaminer fra gruppe B. Desuden gedemælk har en specifik smag, som ikke alle lignende.
Frisk mælk er ikke anbefalet til brug for mennesker, der lider af kronisk enteritis og colitis, samt anatsidnyh gastritis.Desuden er nogle i kroppen mangler enzymet er ansvarlig for spaltning af lactose, hvorfor de kan simpelthen ikke drikke produktet.
trods af, at gedemælk er bedre end komælk på mange måder, sidstnævnte har også mange fordele og er mere tilgængelige for køb.
