Rusland - ikke vin land.Vi er opsat på vodka, men svagere alkoholiske drikkevarer har i langt de fleste af importen.Vin i vores mentalitet er omgivet af en vis aura af eksklusivt elitisme, og ofte, går på en ferie eller en forretningsrejse i udlandet, slægtninge og venner bliver bedt om at bringe dem en gave af en flaske "noget slags ... godt."Du accepterer, men ved at gå til de mest almindelige butik er tabt.Hundreder, hvis ikke tusinder af navne fra forskellige kontinenter, lande og endda regioner.Hvad skal man vælge?Du sætter ind i en døs sælger, hvis du bare komme op og sige: ". Rådgive god vin"
Fordi som svar på denne anmodning, er du forpligtet til at høre en tæller-spørgsmålet: "Hvad slags vin foretrækker du?Hvid, rød, måske pink?Unge eller ældre?Tør, sød, dessert, likør? ".Efter alt, en god vin er anderledes, uanset druesort eller blanding, en region af voksende vinstokke tids udsættelse, eller endda høstår.Til at begynde med, skal produktet være fremstillet af et mask frem for pulp.Nogle skrupelløse vinproducenter hælde vand kager venter gæring og gøre et produkt på etiketten er den samme betydning af ordet "vin", men tilskrives det med småt "af vinen."
anden regel, når de vælger et kvalitetsprodukt - ikke fokusere på prisen.Den dyreste - er ikke den mest god vin.På prissætningen af alkohol ofte påvirke told, skønhed emballage, indpakning en mellemmand, købsprisen leverandør.For at købe en lækker tynd drink til en rimelig pris, bedste sted at købe vin i det land, hvor du i øjeblikket er, og selv i den region, hvor du bor.
Tag for eksempel Frankrig.I dette land var der en århundredgammel tradition for dyrkning af forskellige sorter af vinstokke, der er pålagt moderne resultater i udviklingen af et kvalitetsprodukt.Vær ikke bange for at købe det "fremmede" sorter: Syrah (eller Shiraz) temranilo eller Sangiovese.I den frugtbare jord i Bergerac, Bordeaux, Rhône-dalen og Pace d'Ok persisk eller italienske druer er forvandlet til god vin med en karakteristisk smag.Men en mere autentisk vil naturligvis, Cabernet Sauvignon og.
Hvis du er i Bourgogne, god til at købe et par flasker af Beaune (ikke at forveksle med den tyske Bonn).Win-win er sorten Gamay, Pinot Franc og Pinot Noir.God vin produceret i Bordeaux, Cahors, Languedoc Roussillon.I Spanien, den lækre røde vine berømte Rioja og La Mancha.I at rejse til øen Madeira nødvendigvis bringe eponyme drikke, samt portvin fra Portugal.Hvis du er i Tyskland, men foretrækker rødvin, Ahr Valley tilbyder en bred vifte af fremragende produkter.
god hvidvin bør være let og blid.Den mest udtalte af sine fine kvaliteter i den kølige jord: Rhinen og Mosel Riesling i Tyskland, i regionen Veneto, Venedig, champagne fransk champagne tæppe af Lima, sherry fra Spanien.I Bourgogne nåede Chardonnay toppen af deres smag i drikkevarer udledning Grand Cru, men også i de regionale konventionelle typer, det er også vidunderligt.Central- og Østeuropa - Ungarn, Bulgarien og selv Moldova og Ukraine kan også skænke dig var meget flot vin.Prøv Tokai, drikkevarer fra kældre Cricova, Krim dessert og hedvin "Black Doctor", "Den hvide Muscat af Red Stone".
