Hvordan man laver en hurtig tærte med fiskekonserves på kefir

evne til kortfattet at kombinere fisk krydrede fyld i bagning kan prale af sammenhold, meget gærdej, som udgangspunkt, og skræmmer.Men der er en temmelig enkel og utrolig farverig mulighed - en hurtig tærte med fiskekonserves i yoghurt.

første kage

at forberede velsmagende snack kage bruges i familie favorit dåse.Efter alt, vil denne ingrediens afhænge af, hvad der vil have en smag af det færdige produkt.

at forberede hjemmelavet tærte med fiskekonserves, skal du bruge:

• 1 medium æg;
• halv teskefuld salt;
• glas god (ikke en 1%) af yoghurt;
• teskefuld natron;
• 1,5-2 kop fint (sigtet) mel.

for fisk behov påfyldning:

• bankens foretrukne dåse i olie (tomat kan også bruges, men de vil dræbe smagen af ​​kagen);
• 3 æg;
• bundt grønne løg unge;
• 200-240 g fast, godt smeltende ost.

forbereder lækre

første etape - Dej:

1. I dyb ikke-metallisk skål bør blandes æg, sodavand og salt, derefter røre grundigt.Næste
2. brug yoghurt, hæld det skal være langsom, omhyggeligt at blande med æg masse.
3. Denne ensartet at gribe mel.Bland forsigtigt behøver ikke at have dannet klumper.Som et resultat, skal dejen have sparsomme, som simple pandekager.

anden fase - oprettelse af toppings:

1. At ikke ødelægge den konservative hjemmelavede kage, du har brug for en god saftige bidder af knust med en gaffel i en stor skål.
2. Næste at fiske vægt skal blandes i de fint hakkede kogte æg og grønne løg.
3. blanding blandes grundigt til en optimal ensartethed (til påfyldning var flavorful, du kan også tilføje en knivspids basilikum).

sidste etape:

1. formular (eller stegepande uden håndtag) skal være omhyggeligt fnug smør (smør eller vegetabilsk) eller margarine, således at kanterne af kagen ikke går i stå, og hun ikke brænde kager.Derefter kan du hælde dejen i gryden.
2. let spredes på basis af fisk påfyldning, pas på ikke at bule det stærkt ind selve testen.
3. Næste lækker tærte med fiskekonserves skal sendes til en forvarmet ovn i 25-30 minutter og sygne hen.
4. Så det færdige lag af fisk skal generøst sat revet ost og sende en anden 20 minutter i ovnen kagen begejstret.Hurtig tærte med fiskekonserves på kefir - en omkostningseffektiv løsning til familie aftener eller uventede gæster.Hvorfor det?Fordi forbereder kager hurtigt, og hendes fremragende smag.

Layer

anden ekstravagante version af dette produkt - lagkage med fiskekonserves.Smag hjemmelavet flaky dej opnås særdeles generøs og farverige, og fyldet er meget saftigt og flavorful.

pust fisk cirkel behov:

• 2 dåser af fiskekonserves;
• stort løg;
• 4-5 æg (kogt i forvejen);
• lige fra tin persille og løg (dild er ikke nødvendig, da det vil give en bestemt smag);
• 0,5 liter kefir;
• 5 glas godt sigtet mel;
• 10 g af gær;
• teskefuld sukker;
• vegetabilsk olie (raffineret lys);
• 2 æg;
• 300 g ost;
• mayonnaise.

madlavning lækre kager

første skridt - forbereder butterdej:

1. til hurtigt tærte med fiskekonserves kefir vendte upåklagelig, er nødvendig butterdej at forberede sig personligt.For at gøre dette, skal du først nødt til at gøre en bryg.Gær er nødvendigt at hælde det varme vand.Så er der blandet i sukker.Til Opara var blød, er det nødvendigt at dække filmen, et håndklæde og efterlade et lunt sted for minutter 15.
2. Næste varm yoghurt skal blandes i ægget, vegetabilsk olie.Blandingen skal være en god rytme.Så har du brug for at tilføje bryg og mel, derefter ælte omhyggeligt Pyrozhkov dej og sende i køleskabet i et par timer.
3. Puff wienerbrød skal opvarmes til stuetemperatur, gør det godt og tog hurtigt den nødvendige form og nemt rulles ud.Det første ark bør omhyggeligt rulle (kun i én valgte retning) og skåret ud i form af en fisk.For det andet må også være omhyggeligt skåret, men at afvige fra kanten af ​​den første fisk på 1,5-2 cm (fortsat fyldet er godt lagt sammen i fiskens bug).
4. Trim lagdelte kager bliver nødt til at dekorere en kage med hurtige skalaer dåse fisk på kefir.

andet trin - gøre fyldet:

1. at gnide dåse toppings (smør skal tømmes på forhånd), skæres melenko æg og greens, alle blandet sammen.
2. løg skal blandes grundigt i, og steges i en fælles skål.Ost - fiskeri den sidste akkord af symfonien.Den skal gnides på et groft rivejern og rør i fisk og grøntsager udstopning.

sidste trin:

1. På bagning er nødvendigt at fastsætte en god papir til bagning, og har på det - en stor kapacitet i form af fisk.Så bør der være lægge ud dejen (et lag) og fisk udstopning dias, så det ikke fange kanten af ​​basen.(1,5 cm er tilstrækkelig til bindelaget).Den anden form er nødvendigt at pålægge på toppen af ​​fyldet og omhyggeligt putter dejen sammen.
2. Af de resterende stykker skal tilskåret og skalaer (bølge kanter kan give brødkniv).Fra rester også kan skære de ædle fisk hale, hoved, øjne og læber.Alle elementer skal omhyggeligt lagt på det øverste lag af pisket æggeblomme og fnug, så Rybinka få guldet, og utrolig smuk.
3. Bake pie-fisk skal være 35 minutter (ved 180º) til den attraktive gyldne, derefter give det lidt pomlet ud i ovnen.Serveres denne kage kan være et mirakel-med revet ost og krydderurter.

Konklusion Nu hvor du ved, hvordan at tilberede en lækker fisk pie påfyldning.Succesfulde du kulinariske bestræbelser.