Pie af pita

Denne kage er perfekt, især i den store fest.Hvad tror du, der angriber ham først?Børn!Meget ofte, selskabslokaler borde proppet med alle mulige salater, delikatesser, delikatesse, og børn især ikke kan lide det.Fra pizza, de vil bare ikke give op.Men det er ikke altid praktisk at anvende om identiteten af ​​den pizza, men kagen er den perfekte løsning.

Du skal bruge:

røde tomater - 400 g
tomatpuré - 10 g
Vegetabilsk olie - 10 ml
fed hvidløg - 5 stk.
Sort peber -. ¼ h liter.
armenske lavash - 3 stk.
Ost - 500 g
skinke - 200 g
bulgarske peber (jord) - 50 g

Forberedelse:

Tomater skæres, så det er praktisk at male dem i en blender.For en mere delikat struktur med en tomatsauce, fjerne skind.For at gøre dette, skal du holde dem i et par minutter i kogende vand.

I en gryde eller pande hæld tomatpure.Tilføj en spiseskefuld tomatpuré, vegetabilsk olie, hvidløg, du ønsker at presse gennem pressen, og sort peber.Alle opsigt og lad det simre, indtil en ensartet tyk sauce.Krydr med salt smag og tilsæt sojasauce.

pita skæres i lige store firkanter.Antal pladser afhænger af, hvor mange lag af kagen agter at gøre.Her, to ark lavash gik 6 kvadrater.

lægger et stykke lavash på en bageplade og pels med denne sauce.

ost rist på store rivejern og drys på toppen.Den mere ost, vil kagen smager bedre.Drys hvert lag af ost.100 g ost pr lag.

Her kan du improvisere.Tilføj eventuelle toppings du kan lide, eller bare har til rådighed.Dette kan være en skinke, salami, røget kylling, fisk eller skaldyr.

Sætte kagen, tilføjer det næste lag af lavash.Glem ikke at smøre hvert lag af sauce og drys med ost.

velsmagende Tilføj frisk peber og friske tomater i ét lag og drys med ost samt.

Pynt kagen til din smag.For eksempel kan du bruge strimlet peber og marinerede svampe.

kagen er bagt i en forvarmet 220 grad ovnen, pizza, 10-15 minutter er tilstrækkelig.

Foto kilde: foodclub.ru

Artikler Kilde: foodclub.ru