Gourmets - skaberne af denne kulturelle ideal, der er engageret i forskning i den kulinariske kunst.De er i stand til at tænke, forberede og tjene mad i sin bedste udførelsesform.Gourmetmenu i dette tilfælde, kan ikke afvige med nogle mærkelige ingredienser og tilstedeværelsen af delikatesser.Evnen til at nyde enkel mad, velforberedt og godt præsenteret for, kan også karakterisere oprindelige smag af den person.Efter alt, selv de klassiske mad, du kan give subtile nuancer af raffinement, de detaljer, der gør for en unik parabol, samt strejke nogen, selv de mest krævende gourmet.
It finesser af madlavning: de betjener, tjene, og valget af ingredienser og drikkevarer, perfekt korreleret med hinanden, udmærker sig ved en erfaren kender af god mad.For gourmeter - det er ikke kun elskere af god mad, men også de finesser af design kendere af retter og atmosfære, der gør det muligt at føle den unikke smag.Og, mest sandsynligt, det er ikke et modefænomen, et erhverv eller en momentan svaghed, men en livsstil.Sådanne mennesker er meget selektive i valget af fødevarer.Og deres menu er ikke bare muligt at opfylde "særlige måltider".
Restauranten synes at arbejde
Professionelle foodies - folk sammenfatter beskrivelse af klassen af restauranter og funktioner i deres køkken.De vurderer udbuddet og design af retter, en kombination af krydderier og ingredienser i fødevarer og drikkevarer er udvalgt af en bestemt smag.Den øgede indtægt på borgernes har markant øget behovet for en række gourmeter, der kan hjælpe med at flytte restauranten og institution ved at give en tilstrækkelig høj gevinst kunder.
kategorier gourmet
Derudover kan gourmeter variere på deres eksisterende ekspertise.Den mest almindelige af dem:
- gourmet kød;
- gourmet vine;
- gourmet eksotiske retter;
- gourmet turisme (beskriver de restauranter og tjente det tjener over hele verden).
oplevet foodie har normalt upåklagelig smag, som er meget vanskeligt at gennemføre.En stor lugtesans og gode spisevaner kan hjælpe med at bestemme de sande kendere af friske fødevarer og til at skelne de ingredienser, uoverensstemmende med hinanden.
Glem alt om kost
Ofte Spørgsmålet hvorfor gourmeter - de mennesker, der ikke får fedt og spise på samme tid.Hemmeligheden er, at de er i stand til at nyde maden og få sand fornøjelse af det.Således mængden af spist fødevarer kan være lille.Hele pointen er at sikre både tjener og hvordan forbruges.Særlig vægt Bestik: et stort antal skeer, gafler, glas og briller og andet tilbehør.
Gourmets ofte kommer til mætning, forbrugende små portioner af mad, nyder dem og få glæde af selv små stykker.Samtidig forsøger de så meget som muligt at prøve en lang række retter.I denne adskiller de sig fra folk, der bare elsker at spise og spise hurtigt og på samme tid en masse uden at være opmærksom på den følelse af fylde.Gourmet vanskeligt at gennemføre, han skelner straks "rigtige skål" fra "forkert".Og aldrig vil blive kombineret med yoghurt sild.
Mange undersøgelser viser, at tilstedeværelsen på bordet 20 retter gourmet vælger 5, den mest hensigtsmæssige og korreleret med hinanden.Denne almindelig mand ofte forsøger at prøve alt måltider, mens absorbere dem hurtigt nok og ikke opmærksom på deres lækkerier og finesser af madlavning.
