traditionelle manti gjort dampet i en særlig gryde - mantovarke.Men fremskridt ikke stå stille, og en ny enhed erstatter et moderne køkken sæt af gamle.I denne artikel vil du lære at lave mad melboller i multivarka hvordan at hælde vand og opskrifterne mest lækre fyld.
klassiske opskrift
Denne parabol er kendt og elsket en masse mennesker, men mange er ikke villige til at rode rundt med dejen og fyld, men foretrækker at købe halvfabrikata i butikken.Men intet svært i madlavning dumplings der, og vi inviterer dig til at bekræfte dette:
- Ælt simpel usyrede dej.For at gøre dette, bland tre kopper sigtet hvidt mel, salt og en kop vand.Det færdige produkt, wrap i plast wrap og plads i køleskabet i en halv time.
- For fyldet, bland 500 gram hakket kød, de tre løg, knuste vilkårligt, salt, peber og lidt vand.
- Del dejen i lige store dele, rul hver til en lille kage tykkelse på to millimeter.
- I midten af hver emnet og Pinch Sæt fyldet i midten af kanten.
- kan begynde at lave mad melboller i multivarka.Hvordan til at hælde vandet?I en skål, hæld enheden tre multistakana væske, top monteret enhed til dampning.Put dumplings, luk låget og drej multivarku tilstand "Steam" 40 minutter.
færdige fad Serveres varm med tomat eller fløde sauce.
Sådan koger dumplings.Opskrift
I denne udførelsesform i stedet for hakket kød retter, vil vi bruge hakket kød.Det er bedst at tage lammet, men i stedet passe oksekød eller svinekød.Læs opskriften og lave mad med os:
- Dense Ælt dejen fra 500 g mel, to æg, salt og vand.Derefter sætte det i en plastikpose og plads i køleskabet i en time.
- 400 gram kød en kniv hakke så fint som muligt.Tilsvarende tre chop løg og halvdelen af hvidløgsfed.Tilsæt salt, peber, spidskommen og krydderurter efter smag.Bland produkter.
- Rul dejen runde billets, sætte stopning og Knib kanterne.
- Kog manti i multivarka.Sådan hælde vandet, fortæller et særligt mærke i skålen af enheden.Aktiver "dampet" på 40 minutter.
Når manti kogt, drys dem med friske krydderurter og server med creme fraiche.
kappe i multivarka "Redmond»
følgende opskrift, vil vi tilbyde dig en lidt anderledes fra den klassiske version.I dette tilfælde, foreslår vi, at du tager i stedet for kød til udstopning kartofler.Denne ret kan indsendes til bordet i fastetiden og nyde dine foretrukne smag.Vegetabilske dumplings opskrift er enkel:
- Sigt i en egnet skål til to og en halv kopper mel.Tilføj glider ind i midten af det resulterende salt, vand og en pisket æg.Ælt dejen, pak det ind i folie og sende i køleskabet i 20 minutter.
- Til stopning hakket skrællet kartofler seks og to små pærer.Salt og peber produkter.
- Rul dejen ud, skær den i firkanter, sætte udstopning form og djævlerokker.
- I en skål, hæld enheden en liter vand, sætte den øverste sektion i et par madlavning, som bør sættes i kappen.
- Vend multivarku 30 minutter og så snart du hører et bip, skal du fjerne skålen fra fremstiller.
Manta Serveres varm, drysset med peber.Som et supplement til denne parabol kan serveres friske grøntsager og krydderurter.
Konklusion Vi håber, der vil være nyttige viden om, hvordan man kokken dumplings i multivarka hvordan at hælde vandet og hvad toppings at vælge imellem.Deres familier blev behandlet til velsmagende og sunde retter tilberedt med deres egne hænder.De vil sætte pris på din indsats og vil helt sikkert blive bedt om at supplere.
