Disse mystiske kulhydrater: gavn eller skade?

Ernæringseksperter ofte anbefale os at begrænse vores kost som brød og bagværk, og alle søde sager, herunder sukker og chokolade.Anbefale det kan være noget, du kan lide, men en eller anden grund ingen siger, på grund af, hvad det er, vi får bedre, overdreven spisning kulhydrater?Hvorfor gør de fleste af de lækre fødevarer er skadelig figur?Men vi har brug for at vide ikke kun din krop, men hvad der foregår inde i ham.



Lad os derfor forstå hvorfor kulhydrater er undertiden endda værre end den samme fede kød eller pølser i form af vægtøgning, og om at bruge en kost, hvor der er ingen begrænsning på brugen af ​​kulhydrater.

Faktisk alt er meget let.Kulhydrater er opdelt i simple og komplekse.Ved blot er fruktose og glukose, til komplekset - saccharose og glucosederivater.

Simple kulhydrater findes i honning, frugt, grøntsager, og vel at mærke, ingen standser og anbefaler ikke at begrænse indtagelsen af ​​disse fødevarer!

Komplekse kulhydrater findes i brød og bagværk, bagværk, slik og chokolade, pasta, generelt, i alle de mest lækre!



Lad os nu sammenligne, hvorfor den ene er bedre end en anden, hvorfor simple kulhydrater temmelig kompliceret.Faktum er, at kulhydrater i vores krop er bundet i form af såkaldte glycogen, som er beliggende hovedsageligt i muskler og lever.Når det henfalder, mens psykisk eller fysisk arbejde produceret glucose og ikke så mærkeligt, da glykogen - det er glukose i kombination med andre stoffer.Derfor, når simple kulhydrater indtages, bruges de til hjernen og muskler, og i tilfælde af redundans lagres som glycogen reserve.

med komplekse kulhydrater og er situationen mere kompliceret.Faktum er, at samtidig få dem i vores fordøjelsessystem, de i sig selv er komplekse og for kroppen at assimilere og sprede deres blod, skal du først delt op ... det er rigtigt, simple sukkerarter - glucose og fruktose.

Men du ved, at vi ofte spiser meget mere mad, og derfor kalorier de har brug for.Hvad sker der i denne sag?Og det viser sig, at ikke spaltet kulhydrater er begyndt at ændre sin struktur og, i sidste ende, omdannet til fedt.

Derfor mange komme fra de søde, korn og pasta.Så prøv at begrænse forbruget af næsten unødvendig og undertiden endog skadelige, til organismen af ​​produkter, så vi faktisk får en tilstrækkelig mængde af fedt, så hvorfor endda øge deres antal ved hjælp af kulhydrater!

Artikler Kilde: krasota.uz