Hvordan til at bage en lækker æbletærte?Hvis fuldt styret af vore instruktioner, er det meget nemt!Den nemmeste løsning - det er naturligvis alle kender til Charlotte.
For sin forberedelse skal tage: en halv kop sukker og mel, 5 æg.Piskeris eller el-mixer, beat æg med sukker, tilsæt mel.I bunden af fadet lagt æblerne, hæld dejen og sætte bage.
Vi bage en æbletærte - er ikke så populære, men meget velsmagende.
at bage en æbletærte, er du nødt til at tage:
- æg - 3 stk (hvis ægget valg, bør æggene være mindre, hvis en kategori 1 eller 2, så bliver du nødt 3 æg);
- smør (kan margarine udskiftes) - 2 pakker med 200 g;
- sand Sukker - Artikel 2.5.;
- enhver fed creme - 50 ml;
- æbler - 0,7 kg;
- kartoffelstivelse - 3 timer L;..
- havremel, hvede eller en blanding deraf - 4 kopper;
- soda - 1 lm L..;
- vaniljesukker - på forespørgsel.
tilberedningen tager meget lidt tid.Sukker, piskeris æg luftigt hvid masse.Bagepulver opløses i fløden tilsættes blandingen til ægget masse.Der også sætte smør eller margarine.Hvis det ønskes, tilsættes vanille.Grundigt ælte, gradvist vsyp mel.Del dejen i to ulige dele, en mere end andre.
gryde, smurt med smør, drys med mel.Rul mest dejen og læg den på en bageplade.Lav en lille afsats, som dejen kan sætte fyldet.Drys rullet dejen med et tyndt lag af kartoffelstivelse.
begynde at gøre fyldet.Snittede æbler som du vil.Jeg foretrækker æbler skåret i små tern, ligesom grøntsager på salat "Olivier".Hæld fire spsk sukker.Efter et stykke tid, dræn adskilt fra saften af æbler.
tætte lag spredes på dejen æble påfyldning.Drys over æblerne med sukker (4 spsk).
Rul ud den mindre stykke dej og placere den på toppen af fyldet.Fastgør øverste og nederste lag af kage og gøre den fremtidige relief læggene omkring kanterne.Du kan bruge den anden del af testen til dekoration.Form dejen strimler, sat på en smuk kage.Tilslut din fantasi og dekorere med blade eller blomster af testen.
Bagetiden er ca. 40-50 minutter ved 210-220 grader C.
kan bage æbletærte med endnu færre produkter.Hvordan til at bage en æbletærte, når køleskabet ikke havde nogen fløde eller smør?
Du skal bruge: 5 æg, 3 æbler, et glas sukker og mel, 3 lm L..stivelse, rasp.
Bland æggeblommer med sukker.Hæld mel og stivelse.Røre forsigtigt dejen.Tilsæt de finthakkede æbler, rør igen.Tilføj pisket til skum proteiner.Bages i mindst 30 minutter ved en temperatur på omkring 200 grader C. Færdiggørelsen bestemmes ved en træpind, en tandstikker eller en kamp.Hvis træoverflade ikke vil overholde test, så kagen er klar.
Nu hvor du ved, hvordan til at bage en æbletærte, kan du invitere gæster og behandle dem til lækre godbidder.
Nina Hrinchenko
Artikler Kilde: shkolazhizni.ru
