kost rig stort antal proteiner er vigtig for enhver atlet.Dette gælder især bodybuildere - mennesker, for hvem det mest principielle sæt af muskelmasse er umuligt uden en stor mængde protein fra fødevarer.Derfor er håndtering af denne form for sportsfolk i deres kost præference for proteinrige fødevarer.Så hvordan kan du finde og vælge produkter med det højeste proteinindhold alle tilgængelige på hylderne i butikker og markeder?
De fleste proteiner, der findes i animalske produkter.Desuden er det animalsk protein er det mest værdifulde og godt absorberet af det menneskelige legeme.Derfor er bodybuildere er at fokusere på forbruget af sådanne fødevarer.Selvfølgelig optagelsen af disse produkter i første omgang er at sige om kød.Fødevarer med det højeste indhold af protein - det er en anden slags kød og fisk.Procentdelen af protein, som kan nå op på 30%.Forbruget af kød protein er afgørende for enhver organisme, ikke bare en atlet, fordi det er fra kødet kroppen får tiltrængte aminosyrer.Mest foretrukket magert okse- og kylling på grund af det lave indhold af fedt.
højt proteinindhold observeret i mejeriprodukter.Lederne her er de hytteost og ost.Proteinindholdet i op til 40%!Samtidig er det værd at overveje, at i ost og hytteost indeholder hovedsagelig kasein - "slow" protein absorberes af kroppen kun for et par timer.Men han spiller en vigtig rolle i ernæring i kosten på et sæt af muskelmasse.Det er værd at bemærke, at i ostemassen og ost traditionelt høje niveauer af fedt, så du bør vælge fedtfattig eller fedtfri ost og ostemasse.Ikke glemme mælk og yoghurt, som i en flydende form er meget lettere at absorbere fødevarer.
De produkter med det højeste indhold af protein omfatter kylling og æg.Imidlertid kan indtagelse af store mængder af æg med æggeblomme skade leveren.Nok protein og forskellige korn, især boghvede, kulhydrater, men de stadig mere, hvilket ikke altid er godt, især i tilfælde af "tørring".
Nødder og bælgfrugter - er også et produkt med det højeste proteinindhold.Dog bør bemærke, at, ligesom de fleste fødevarer rige på protein, skaber de en betydelig byrde på fordøjelsessystemet, fordi opdelingen til aminosyrer - elementer i ethvert protein - hårdt og længe.Så glem ikke om sådan en betydelig hjælp for atleter som sportsernæring, hvorfra fjernede alle de unødvendige ballast stoffer og absorberes hurtigt.Efter indtagelse af sports ernæring, vil protein i de nødvendige doser får meget lettere.Ikke alle er i virkeligheden råd til at spise på en dag og fordøje et dusin æg og et kilo kød.Meget lettere og lækrere at drikke en protein shake med chokolade smag eller vanilje.Hvis en fuld måltid ikke er muligt, kan sports ernæring i høj grad hjælpe.Men helt at erstatte traditionelle fødevarer Sports ernæring ikke virker, og størstedelen af protein en person bør få en normal måltid.
