«Levende godt!En live godt -! Endnu bedre "Husk den berømte sætning om" den kaukasiske fangenskab "?Så hvad gør vores gode liv endnu bedre, især på en varm eftermiddag eller en lummer sommeraften?Selvfølgelig er svaret enkelt: øl!Og de bedste klubber i drink i varmt vejr kan være kun to krus selv!Det er derfor, vi inviterer dig til bordet.Sidde og få en drink på krus af lys, ... vi taler om øl, selvfølgelig.
fans af denne øl bliver mere og mere, især i sommersæsonen.Det er ikke overraskende - noggin frisk øl slukker din tørst.Men det er ikke kun værdighed drikken, hvis smag var kendt til de gamle egyptere og romere!
drik med en multi-tusindårige historie, er meget nyttig.Og det er ikke banale "Undskyld" kærester våde hals.Døm selv, i en liter god mikrobryg i tilstrækkelig mængde indeholder en masse næringsstoffer: mineraler, vitaminer og syrer vores krop har brug dagligt.Øl reducerer risikoen for sygdomme i det kardiovaskulære system, hjælper behandling af mavesår og endda forbedre teint.Derudover øl har en beroligende og søvndyssende virkning.Nå, bare en kur mod alle sygdomme, ikke drikke!
kvalitet kilder, onde tunger, og dem, der vidste noget om drinks, hævder, at øllet er hurtigt at få vægt.Men øl er så lavt kalorieindhold drik, hvis ham med at få det bedre, så med den samme succes kan være tyk og fra at drikke mineralvand.Faktisk øl stimulerer appetitten, og en sund appetit - et tegn på godt helbred.Med øl, du altid vil have noget velsmagende ... Virkelig?
Ifølge nogle kilder, den første omtale af øl tilhøre 7000 f.Kr.I det sidste århundrede, amerikanske forskere var i stand til at finde de lertavler, som blev skildret mennesker på bryggeriet kedlen.Disse artefakter ifølge arkæologerne mindst 5000 år.I århundreder, folk ikke bare øl, og lærte kunsten denne berusende drik.
Processen med at gøre øl med maltning - befugtning og spiring.Derefter byg blandes med varmt vand og vente på dannelse af urten - sukkerholdige væske, som bryggerier filtreret og derefter kogt med tilsætning af humle.Øl er kendt gæring produkt.Så er det tid til at føje til den resulterende blanding af ølgær og se gæring.Modtages efter denne såkaldte "grønne" øl er adskilt fra gær og lad dobrazhivatsya.Dette er den sidste fase af udarbejdelsen af en drik.Det er allerede nu muligt at prøve!
Det forblev for de små - til at beslutte, om at filtrere øllet, og om pasteurisering det.Pasteurisering - en kortvarig opvarmning af øllet til 60-80 grader for at dræbe mikroorganismer, der lever i drikken.Filter - oprensning af øl fra gær og mikroorganismer.Selvfølgelig er disse to processer i høj grad forlænge levetiden af øl, men på samme tid påvirker smagen af drikkevaren rav.Denne øl kan holdes i flasker til flere måneder, men det menes, at den filtrerede og pasteuriseret øl simpelthen mister sin smag.Nytten af drikken, den sidste behandling, selvfølgelig, er ikke værd at tale.Ufiltreret øl bor kun et par dage.Vil behandle dem kan være i restauranter og caféer, hvor en mini-bryggerier eller i stænger, som importeres dagligt med friske øl bryggerier.
Det er tid til at nyde udarbejdelsen af produktet, evaluere sin gyldne farve, aroma, syrlig smag ... Men før du begynder at smage note skum i et krus.God øl skum skal have en højde på mindst fire centimeter, og det skal holde mindst fire minutter.
Drik øl for dit helbred!Men glem ikke, Sundhedsministeriet advarer: overdreven indtagelse af øl er farligt!
Artikler Kilde: shkolazhizni.ru
