Desværre, i de senere år folk er blevet mindre som vandmeloner.Og det er ikke forbundet med, at en person er ikke længere lide smagen af mørk rød kød med en vidunderlig duft, og det faktum, at chancen for at købe en god og moden vandmelon er meget lille.Med kun til dem, at de ikke, at accelerere modning!Pump nitrater, en indsprøjtning af urea til hurtigt rødglødhede - i løbet er nogen midler til at sælge deres produkter hurtigere på kunderne.Naturligvis dette påvirker kvalitet og smag.Det er derfor, så mange købere er skuffede.Så, hvordan man kan kontrollere, om modenhed en vandmelon?Lad os prøve at besvare dette spørgsmål.
købstidspunktet
tid - dette er den vigtigste indikator.De første meloner på markeder og butikker vises længe før den tid kommer deres normale modning, så de naturligvis hjulpet.Til at erhverve sådanne produkter er ikke det værd.Det bedste tidspunkt at købe vandmeloner - fra slutningen af august til midten af oktober.
Sådan konstateres modenhed vandmelon skræl
skorpe moden vandmelon fastere, lignified, og hvis presset på det med en negl, vil det ikke skade hende.Et slående kontrast mellem striberne på skorpen viser også, at afgrøden blev høstet på det optimale tidspunkt.Den karakteristiske gule plet - det er også en indikation af modenhed, men det bør ikke være for stor.
Sådan konstateres modenhed vandmelon hestehale
modsætning til populær tro, ikke garanterer en tør hale moden vandmelon.På det grundlag kan du blive guidet kun i tilfælde af at du venter på din egen høst - ved udløb pisk gradvist visne væk.Butikken vandmeloner tør hestehale kan betegnes som modenhed, og at umodne bær i lang tid lå på lager.Du bør dog være opmærksom på "knappen" - en lille korpus segl i stedet for pisken vedhæftet fil.Hvis det er stramt, lyse og konvekse - det betyder vandmelon klar til at spise.
Sådan konstateres modenhed en vandmelon på en lyd
modnet vandmelon gør en meget karakteristisk lyd, når rapper - en let, klar og let skurrende.Dette skyldes det faktum, at de modne bær er løsere stivelsesholdige kødet, resonerer godt.Den samme egenskab skyldes gode opdrift vandmeloner - modnet bær skal flyde mindst halvdelen.Når komprimere moden vandmelon knitrende.
Sådan konstateres modenhed vandmelon hjælp lugt
umodne vandmeloner har en stærk græsklædte lugt.Modne bær har en anden smag - mere lys og sød.I ord, er det svært at forklare, men efter lidt øvelse kan du lære at skelne lugten af vandmelon.
Disse er de vigtigste redskaber til at forklare, hvordan at finde ud af modenhed af vandmelon uden at skære.Men det er bedst, at bestemme kvaliteten og modenhed udseendet af kødet.Det skal være rød, stivelse, uden store gule striber.Den optimale vægt for en god vandmelon - 5-7 kg.Bemærk: tilstedeværelsen af de vigtigste indikatorer for nitrat - er store striber og farvestoffer i pink vand under omrøring deri stykker af papirmasse.I Vandmelon vil nitrat-frit vand være mudret, men ikke farve.Køb ikke skåret vandmelon, selv om det er moden - der er ingen garanti for, at det ikke er afgjort bakterier.
