Hvad er den brændværdi af agurker?

Kan der være sådan en velkendt og elsket af en masse grøntsager - agurk - baseret kost for vægttab?Hvad kalorie agurker, og om det kan bruges til forebyggelse og behandling af visse sygdomme?

sammensætning agurk

agurk anvendt i en frisk og dåse formen: det kan marinere og sprut, bruges i salater, er der honning, og endda toast!Agurk indeholder en masse vitaminer, blandt dem - beta-caroten, thiamin, niacin, riboflavin, folinsyre, vitamin C og E. Denne rige kompleks, der er indeholdt i agurk kan tilfredsstille kroppens behov for vitaminer, især i det tidlige forår, når alle vi venterVi ser første grønne.Kalorieindhold små agurker: 100 gram indeholder kun 14 kalorier, så det anvendes i vegetabilske kost til vægttab.Ud over vitaminer, vegetabilske indeholder calcium, magnesium, natrium, fosfor, kalium, jern, kobolt, zink, fluor, molybdæn, mangan og kobber, der er, i det væsentlige, er en reel skat!

mikro og makro elementer, der er indeholdt i agurk, er afgørende for at opretholde et normalt niveau af sundhed kardiovaskulære og nervesystem.Kalium og magnesium nære hjertemusklen, zinken er vigtigt for regulering af fysiologiske funktioner i organismen, natrium - til intracellulær metabolisme, calcium og fosfor anvendes af kroppen til at bygge knogle.Tabel kalorier indeholdt i agurk, viser, at antallet af kalorier i friske, syltede, drivhus og frilandsgrøntsager er en smule anderledes, men alle af dem kan anvendes i fremstillingen af ​​vitamin kost.

Hvilke nyttige egenskaber har agurk?

Fordi agurk indeholder en masse fiber, er det yderst nyttigt for en normalisering af tarmen.Især viser anvendelsen af ​​en frisk agurkesalat med vegetabilske olier (hørfrø, oliven, solsikke) mennesker diagnosticeret med "dovne" tarm.Med regelmæssig indtagelse af agurker er gradvist at komme tarm udrensning funktion, sædvanlige forstoppelse er i fortiden, og den person føler sig meget bedre.Denne grøntsag kan bruges i enhver kost for at tabe sig, fordi kalorieindhold agurker er så lille, at den kan danne grundlag for morgenmad og frokost.Agurker kan anvendes til forebyggelse og behandling af gigt og arthritis, er de angivet i sygdomme i hjerte og skjoldbruskkirtlen;agurk kost er godt for folk, der lider af visse sygdomme i nyrer og lever.Friske agurker er en fantastisk vanddrivende, afførende og choleretic effekt.Desuden enzymerne indeholdt i agurker, øge fordøjeligheden af ​​animalske proteiner, og dermed "hæmme" processen med at konvertere kulhydrater til fedt.Denne egenskab, samt lavt kalorieindhold agurker tillade at bruge dem til vægttab for folk, der er overvægtige.

der nogen kontraindikationer har agurker?

Hvis friske agurker næsten ingen kontraindikationer, så saltet og syltede grøntsager er ikke anbefales til folk med gastritis og mavesår, galde dyskinesi og cholecystitis, colitis og jade.Hertil kommer, ikke bør gives pickles til små børn og gravide kvinder bør bruge dem med forsigtighed og i begrænsede mængder.