Arbejder som en tjener - en midlertidig indkomst eller profession?

rammer på markedet er der ledige stillinger, efterspørgslen efter som altid er til stede.Dette er primært et lavtlønnede arbejdstager tjenere.Arbejder som en tjener - en enkel sag, i de fleste tilfælde ikke kræver særlig uddannelse og endda arbejde oplevelse.Men som regel opererer i denne stilling for længe.Tjeneren har været ansat i mere end fem år - en sjældenhed.Dette er tilfældet, når det er nødvendigt at tale ikke om tjeneren og tjeneren om erhvervet.Forskellen mellem disse begreber?

første tjeneren erhverv viser, at folk mastering det, klar til at associere med sit arbejde i lang tid, klar til at vokse og nå nye højder.Ja, mærkeligt nok, i dette erhverv har plads til at vokse.Fine restauranter og hoteller, hvor arbejdet i en tjeneren "lys" kun til eliten, slutkundens meget anstændigt penge på et tip, der efterlader forkælet, men meget rige besøgende.

andet, lære erhvervet og ikke bare arbejde som tjenere, de, der har til hensigt at opbygge en karriere i restaurationsbranchen, hvor tjeneren, efter rengøringsassistenter - det laveste niveau.Arbejder som en tjener kan du hurtigt lære de ins og outs af restaurationsbranchen inde og få erfaring, som vil være et must for stillingerne som administrator eller direktør for restauranten.

Men dette arbejde ofte går til folk, der på grund af manglende uddannelse eller erfaring til at tælle for noget mere anstændigt kan ikke endnu.Normalt er de overvejer det som et midlertidigt job, der kan understøtte deres finansielle situation til enheden til permanent.Så mange af dem studerende, betyder, at et sådant arbejde ikke blande med at få uddannelse og sikre den fortsatte tilgængelighed af penge.

Men selv om man ikke mener, hans arbejde en profession, vil han nødt til seriøst at lære at arbejde som en tjeneren.For at gøre dette, kan du opgraderer fra særlige kurser eller skole tjenere, men du kan lære på deres egne erfaringer under vejledning af mere erfarne kolleger - specialister på dette område.

vigtigste opgave tjeneren - straks og høflig tjener besøgende: at sætte dem med menuen, tage og bringe orden at beregne kunderne og rengør bordet.Det ser ud, ikke noget kompliceret om det.Det er svært at overholde alle regler for etikette.Tjeneren har at vide, hvem de skal tjene først - en kvinde, mand eller barn.Bordservice fra en erfaren tjeneren tager få minutter, han altid ved, hvor til at sætte kniven for at fiske, og hvor der bør være en plade af kager.

vigtigste ting som tjener efter hurtighed - høflighed.Han skal huske, at han var i en restaurant for at fastholde og endda tjene.Og jeg må gøre det med indlysende glæde, at der konstant smilende.En mand, der ikke ved, hvordan oprigtige smil på folk, der betjener dem, skal forstå, at han er kategorisk ikke passende job som tjener.Anmeldelser i form af tips, der udgør broderparten af ​​indtjening sådanne ansatte er ikke tilfredse.