på sports ernæring markedet præsenterede et stort udvalg af forskellige typer af proteiner, og for enhver smag.Når du studerer svarene fra atleter, der foretrækker animalske proteiner, ser det ud til, at forbrugerne bevidst ignorere plantelægemidler, som vedrører dem til den lav kvalitet.Hvis du dykke ned i biologi, kan du finde, at sojaprotein væsentligt overstiger værdien af enhver animalsk protein.Og ikke kun i aminosyresammensætning, men også af tilstedeværelsen af vitaminer og mineraler.I dag produktion af sojaprotein leveres i en stor måde.
Marketing kursus protein giganter
I midten af det tyvende århundrede, hvor soja produkter placeres først i verdensmarkederne, udviklerne af sport ernæring begyndte at bære enorme tab.Sojaprotein i bodybuilding, anmeldelser af som var blandt eneste positive, var så efterspurgt, at nogle producenter ikke var i stand til at levere det til markedet.Det var dengang verdens kød-pakning industriens giganter takket være forskningscentre gennemført et forsøg med soja i aber.De chokerende resultater er blevet offentliggjort i alle sportsgrene magasiner i verden.Disse bønne phytoøstrogener, som blokerer testosteron sekretion hos mennesker, forstyrre sædproduktion hos mænd.Denne erklæring blev miskrediteret i markedet sojaprotein.Fordele og skadelige virkninger af produktet overgroet med legender, ofte ledsaget af konklusionerne fra de berømte forskningscentre.
Udsættes sammensværgelse
Årtier senere blev opdaget sandheden om forskning - phytoøstrogener, der anvendes i ren form gigantiske doser til leveren abe havde ikke tid til at neutralisere det hormon glucuronsyre, der som en person er i stand til at fjerne virkningerne af lægemidlet.Videnskabelige forskningscentre involveret i studiet af bælgplanter igen.Takket være teknologiske fremskridt inden for mikrobiologi vi fandt ud af, at anlægget har medicinske egenskaber siden af hinanden.
atleter vil være interesseret i at vide, at brugen af sojaprotein er at øge produktionen af nitrogenoxid i kroppen, og derved øge Pumping under træning.Som en kraftfuld antioxidant, dette produkt accelererer muskel opsving efter kraftig belastning og er garanteret at øge kroppens produktion af væksthormon.Rehabilitering holdt verdens bedste protein - soja!Sammenlignet med andre proteiner, er konkurrence om næringsstoffer, og det er derfor helt uskadelig for alle pattedyr på planeten.
potentielle flora
vegetabilsk protein, som nogle atleter er opmærksomme, er den mest nyttige for alle i verden.Ja, i modsætning til kød og mejeriprodukter, det indeholder ingen kolesterol, aminosyresammensætning og nogle planter selv overlegne animalske proteiner.Proteinindholdet i korn, frø, bønner og møtrik planter.Intet under nogle atleter i sport fora for at diskutere, hvordan spirende frø og bønner derhjemme.Proteinet stammer fra planten er meget udbredt i kosmetik til genindvinding og mætning mineraler hud og hår.På markedet kan man finde sports ernæring protein opnået ved behandling af ris og sojabønner.
Hvis du laver en sammenligning med soja kød og mælkeprodukter, kan du finde en interessant kendsgerning.Som det er kendt, den maksimalt mulige mængde protein, vitaminer og aminosyrer findes i kød oksekød præmie.Hvis vi sammenligner de to produkter og deres sammensætning, sojaprotein udkonkurrerer flere gange oksekød værdig margin.Hvis vi føje til resultaterne af undersøgelser af sojaprotein fordøjelighed koefficient lig med en (ligesom æggehvide), viser det sig "Oliemaleri", med ordene fra David Markovich Gotsman i tv-serien "afvikling".
Baggrund
Soja er en af disse produkter, åbningen af hvilken menneskeheden skete flere gange i løbet af verdenshistorien.Den første omtale af de fem medicinske planter besidder magiske kræfter, der findes i bogen "Materia Medica" skrevet af kineserne i det femte århundrede f.Kr..Selv da, har folk identificeret nødvendige elementer - protein.Soja produkt, der beskrives i opskrifter madlavning japanske og koreanske vismænd.Opdagelsen og dyrkning af planter rettelig tilhører den gamle øst.Gennem århundreder har buddhistiske munke lært at producere mælk, ost, saucer og andre nyttige produkter fra sojabønner.
Senere, i det tyvende århundrede, sojabønner blev åbnet for anden gang i landene i Europa og Amerika.Økonomisk udviklede lande er kommet til den konklusion, at i betragtning af de høje niveauer af næringsstoffer, dyrkning og produktion af anlæg langt mere effektiv kød og mejeriprodukter.Derfor er mange lande med et gunstigt klima til dyrkning af planter, opgive opdræt af kvæg, med vægt på dyrkning af sojabønner.
Det interessante på markedet for sports ernæring?
kendt verden over producenter af sportsernæring, at dømme efter de positive anmeldelser af atleter - er Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition.Sammen med alle former for proteiner af animalsk oprindelse, de introducerede på markedet sojaprotein.I bodybuilding vigtig faktor, når de køber en del af produktet og mængden af protein per portion.Den gennemsnitlige proteinindhold af produkterne fra disse mærker er i området 75-90%, hvilket er helt acceptabelt.
at indstille vægten bør være opmærksomme på billig protein Soy Pro ved Scitec Nutrition med et proteinindhold på 78%.Der er også en højere kvalitet version til samme formål - 100% Soy protein fra Optimum Nutrition.Den høje pris for produktet på grund af et højt indhold af protein pr servering - 90%.Under tørring, hver kalorie tæller, så det anbefales at bruge Proteinisolatet af Ultimate Nutrition.Protein har et lavt kalorieindhold og ikke indeholder sukker.Mærkaten på banken beskriver den fulde sammensætning af blandingen, herunder alle de aminosyrer angivelse af doseringen per portion.
anmeldelser fagfolk fra hele verden
bemærkelsesværdige bog "The New Encyclopedia of Modern Bodybuilding", skrevet af Arnold Schwarzenegger, afslører hemmelighederne af sports ernæring, tegning læserens opmærksomhed på det vigtigste byggemateriale for muskel - protein.Sojaprotein, ifølge forfatteren, kan reducere kolesterol i blodet og anbefales for mennesker, hvis krop har et højt naturligt fedt.
professionel bodybuilder Sergio Oliva, Jay Cutler, Lee Haney og mange andre kendte atleter i interviews gentagne gange sagt, at i sports ernæring skal være til stede vegetabilsk protein soja-baseret.Hvis vi mener, at de tre-tiden mester "Mr. Olympia" Frank Zane, boxers Muhammad Ali og Mike Tyson er vegetarer, kan vi sige med absolut sikkerhed, at de har opnået muskelmasse forbrug af sojaprotein.
Anbefalinger for brug
at skabe cocktails på sojaprotein kan bruges mælk, vand og juice.Det er nødvendigt at tage hensyn til den høje evne sojaprotein til et sæt luftfugtighed - 600%.Derfor bør rysteapparatet være temmelig store.I intet tilfælde kan ikke overstige dosis er angivet af fabrikanten på etiketten, blanding i en cocktail sojaprotein.Anmeldelser af professionelle atleter - bevis.Selv med fraværet af lactose i proteinet, som er kendt for at skabe problemer med fordøjelsen, kan en overdosis af høj kvalitet protein forstyrre aktiviteten af tarmene.
Sojaprotein er omkring 2-4 timer at fordøje, så det skal indtages mellem måltiderne eller efter en træning.Hvis du drikker en protein shake om natten, han er i stand til, samt kasein, give kroppen med hele aminosyrer periode søvn.
Ansøgning komplekser
På markedet findes der blandinger, som omfatter dyr og sojaprotein.Proteinet i dette kompleks ofte anvendes som erstatning for fødevarer.Blandingen indeholder ikke kun proteiner, men også kulhydrater, aminosyrer, vitaminer og stoffer, der forbedrer fordøjeligheden af varerne organisme.Komplet proteiner har en lav pris og er tilgængelige på markedet i store emballager, når nogle gange 7-10 kg.
At dømme efter de anmeldelser bodybuildere og artikler i populære magasiner på bodybuilding, veletablerede produkter Syntha-6 ved BSN, Pro Mix af Scitec Nutrition komplet protein og den berømte Optimum Nutrition.Alle kan lave mad selv en kompleks blanding i hjemmet, sammenkoblede tilgængelige komponenter.
Kontraindikationer og bivirkninger
nødvendigt at forstå, hvad der er farligt sojaprotein.Skade er, at det indeholder et stof, der gør det muligt for proteinet fordøjet lange påvirker interne enzymer i organismen, bremse spaltningen af proteinmolekyler tarmen.Det er derfor ved begyndelsen af modtagelsen af sports ernæring sojabaseret dosis bør reduceres for ikke at forstyrre fordøjelseskanalen.Også nøje overensstemmelse med doseringen af fabrikanten anbefalede ikke kun protein, men også beskriver de sportslige sider af kilder i form af anmeldelser.Der er situationer, hvor sojaprotein selv i små mængder ikke passer kroppen, fra dette ingen er sikker.I sådanne tilfælde er løsningen at anvende proteiner af animalsk oprindelse.
Lotteri for sparsommelige shoppere
Alle ressourcer sport, der har noget at gøre med reklame for sports ernæring, dette tema forsøge at få runde.Det handler om et protein, der kommer fra producenten anlægget.Den sælges som et mellemprodukt uden tilsætning af sukker, farvestoffer og smagsstoffer.Som et resultat, forbrugeren modtager en ren sojaprotein.Fordele og skadelige virkninger af et sådant køb er, at de lave omkostninger af produktet er der ingen garanti for, at indkøbte rene protein, men ikke en blanding af mælkepulver med mel.
I bodybuilding test størkne protein kogende vand i lang tid, er en myte.Hvis proteinet blandes med tør dimeneralizovannoy serum curdling sojaproteinisolat er hundrede procent, og under testen i laboratoriet indholdet af denne komponent i blandingen er mindre end 20%.Hvis du lytter til feedback fra atleter og populære kilder til information, kan du altid finde en god sojaprotein til en lav pris.
kompleksitet voksende bønner
Soja plante er meget krævende klima.Ud over varme og lys, den elsker fugt.Den optimale temperatur for kulturen bør være i intervallet fra 22-25 grader Celsius.Indtil tidspunktet for blomstring sojabønne stand til at bevæge kortsigtet frysning til -2 grader, men manglen på fugt kan forårsage en kraftig nedgang i produktiviteten, for så vidt som sojaprotein i bønnerne vil være fraværende.
Grow kulturen på deres sommerhus er ikke svært i overværelse af et varmt klima og rig på calcium og humus jord.Under såning jorden bør være tilstrækkelig fugtig.Frø før om den nødvendige præ-dyppet i smeltet paraffin, ellers vil de blive en delikatesse for markmus.Ved at gøre rillen dybde på mindst fem centimeter, er det nødvendigt at sprede.Afstanden mellem rillerne skal være mindst en halv meter.
Teknologi sojabønner produktion i de udviklede lande
vigtigste produkter efter forarbejdning bønner er sojaolie og måltid, de tegnede sig for 82% af verdens produktion.Spørgsmålet begynder med sojaprotein måltid behandling (fælles kaldes "cake").I et første trin en vandig eller alkoholisk ekstraktion separeres en betydelig del af kulhydrat.Resultatet er en sojaproteinkoncentrat, og gå til spilde foderproduktion.For at opnå et isolat nødvendigt at foretage yderligere behandling af koncentratet ved at fjerne fedt og kulhydrater.Slutproduktet af denne produktion indeholder mindst 90% protein og har en struktur, der svarer til den flydende gel.Fugt fjernes ved varmebehandling.Sojabønnepulver er yderst ustabilt for miljøet, er i stand til at få fugt i et forhold på en til seks gram protein gram vand.
Opsummering
forstå, hvad der sojaprotein, kan du tegne flere konklusioner, som hver især på en eller anden måde påvirker købsbeslutninger kvalitet protein til bodybuilding:
- bedste på markedet protein - Soy.Det er en kendsgerning, som bekræftes af talrige undersøgelser og anmeldelser af disse fagfolk.
- tilgængelige på markedet til en lav pris gør det muligt at anvende almindelige køber sojaprotein som en sports magt.
- manglende fedt, evnen til at sænke kolesterol i blodet, kroppen har brug for tilstedeværelsen af aminosyrer i proteinet, du kan bruge det til selv-bodybuilding.
