Når man nærmer ferie, er alle opmærksomme og flittige husmødre begyndt at komme med menuen.Hvad at lave mad?Hvordan ansøger man?Hvor dyrt vil det koste?Men nu er det alt hvad du kan finde er meget enkel: bare gå til internettet eller gennemse bøger om husholdning.I denne artikel, kære frue, lære hvordan man forbereder en salat af svin hjerter, som vil være en reel dekoration til din ferie bordet og vil være i stand til at tjene den honorære titel af en livret blandt dine gæster og hjem.
For at forberede en af mange slags salat fra svinekød hjerte behøver ikke så mange produkter, nemlig:
- gulerødder - 0,5 kg;
- Salt - en teskefuld;
- mayonnaise - 4 spsk;
- grisens hjerte - 400 g;
- løg - 2 stk.medium størrelse;
- solsikkeolie - 100 ml;
- sort peber - en tsk.
Denne salat svin hjerte er designet til to portioner.Tid til at forberede - i en halv time.
at starte hjertet kog i saltet vand, overførsel til en plade til afkøling.Mens nedkøling, rengør gulerødderne og skær den i strimler eller gnide på et groft rivejern.Løg er også ren og skæres i små tern.Så steger løg i solsikkeolie til de er gyldenbrune.I en separat gryde steger gulerødder.Løg og gulerødder lad det køle af.Nu skære svinekød i tynde strimler hjerte.Derefter bredte vi salaten.Serveres det vil være særlig kremanki.Sætte det første nedre lag løg, derefter skåret halvdelen af hjertet.Dette lag skal rigt vandes med mayonnaise og en smule salt i.Vi spredt halvdelen af gulerødder og derefter sætte den anden halvdel af hjertet, hæld mayonnaise.Det sidste sted gulerødderne.Klar salat gris hjerte kan være dekoreret med et par blade af persille.Nu fadet kan serveres til bordet eller til at give ham lidt mere tid til at stå i køleskabet, til alle lag ordentligt gennemvædet med mayonnaise.
Samme salat svinekød hjerte kan tilberede lidt anderledes.Lav et enkelt lag i midten af crunchy pickles.De bør give nogle sure og krydrede, men så skal du ikke tilføje for meget mayonnaise.
anden mulig at udarbejde ikke blot en salat af hjerter af svin og kylling hjerter, oksekød og kalkun hjerter, som også vil være meget velsmagende.Eller måske endda nyttig.Du kan se det endelige resultat af måltider gris hjerte, et foto, der er vist nedenfor.
Serveres denne salat på en ferie, du vil behage sine gæster med udsøgt smag, mens de selv bruger på hans madlavning ikke mere end en halv time.Og en anden plus for denne salat - en minimal mængde af omkostninger.Til
salat var endnu bedre fodres og kunne ikke gøres som en appetitvækker, og hovedret, kan du tilføje et par ingredienser.Kog seks kartofler, alle de samme to portioner.Skær kartoflerne i tern af medium størrelse.Så du steger kartoflerne over svag varme, så det er blevet brunet og sprød.Nu lægge lag efter gulerødderne i midten og hæld mayonnaise.Denne mulighed kan bruges som salat til mellemmåltider, og at være den vigtigste skålen til ferien bordet.
