Rå fødevarer kost: alle "professionelle" og "ulemper"

click fraud protection

Ser gennem endeløse lister med kost, håber enhver kvinde til at finde den bedst egnede, mest effektive og ikke meget smertefuldt.Og til trods for, at erklæringen lyder: "Skønhed kræver ofre" til at ofre deres helbred ikke alle er enige.

nylig en meget populær kost, og taler mere korrekt, levevis og ernæring, bliver vegetarisme.Men ikke for ham, vil vi diskutere i dag, på udkig efter den "professionelle" og "ulemper", analysere fordele og ulemper.En udløber af vegetarisme blev en rå fødevarer kost - strømforsyningen system, hvor fødeindtagelse er udelukket, på nogen måde udsættes for varmebehandling (kogning, bagning, stegning, etc.).Nogen vender sig til ham for at tabe sig, nogle til at heale kroppen, men nogle af dem, fordi almindelige menneskelige nysgerrighed.

Men ikke alle er så "trist" ved rå foodists, fordi bortset fra rå fødevarer, de spiser brød, som under alle omstændigheder kræver madlavning.Også her har sin egen "men" - brødet skal bages fuldkorn uden tilsætning af gær.Nogle repræsentanter for rå fødevarer kost opgive æg, mælk, kød og fisk, mens andre har en anden politik i relation til disse produkter.Rå foodists være i en storby er det meget svært, fordimejeriprodukter endog til en vis grad muligt at foretage en varmebehandling.Hvis du ejer gård med en køkkenhave, have og kæledyr, vil en sådan opgave være at du med magt.

rå fødevarer kost har sine sorter, som er sammenflettede eller endda modsiger hinanden.

omnivore

rå fødevarer i kosten tillod noget mad, så længe det var rå.Dvs.listen endda få animalske produkter som kød, fisk, mælk og æg, som afviser veganisme.Mange repræsentanter for denne strømforsyning system er stadig frygter for deres helbred og for at undgå risikoen for kontakt med kroppen af ​​forskellige sygdomme, kød og fisk behandlet termisk.

vegetarisk rå fødevarer

helt fra kosten bør udelukkes kød og fisk, men det er tilladt at spise rå æg og mejeriprodukter.

Vegan rå fødevarer

Med denne diæt udelukker alle animalske produkter, betyder det ikke glemme, at resten af ​​fødevarer udelukkende bør anvendes i rå form.

Hjælp! Vegan - streng vegetarisme den måde, hvorpå veganere udelukke fra hans liv produkter relateret til mordet og udnyttelse af dyr.De giver op med at spise kød, fisk, mælkeprodukter og endda honning, og bruges ikke i husdyr pels og hud.Hvad er interessant, de nægter at gå til zoologiske haver og cirkus, hestevæddeløb, delfinarier, fotograferet med dyrene.

Carnivore rå fødevarer

mest sjældne, fordifisk og kød skal udelukkende anvendes i den rå form, mens frugt og grønt udgør en minimal del af den samlede kost.

fruitarianism

Denne type af rå fødevarer dukkede op i opposition til kødædere.Samtidig er der en væsentlig tilføjelse - kun frugterne af magt og selvfølgelig, rå.Det viser sig, at på bordet, skal du have kun frisk frugt og bær, og grøntsager ikke hører til her, fordide fleste af dem er ikke frugt.Med sådan en diæt er udelukket og forskellige korn.

Planlægning rå fødevarer kost opdelt i blandet og monotrofnoe (syromonoedenie) .I den blandede rå fødevarer kost kan være en kombination af forskellige produkter, startende fra indholdet af de forskellige komponenter: fedt, kulhydrater, proteiner, vitaminer og sporstoffer.Når monotrofnom tilladt at spise på én gang, kun én råt produkt af vegetabilsk oprindelse (syromonoedenie vævet sammen med et system af separat strømforsyning), og samtidig undgå salt, peber og andre smagsforstærkere.Den eneste drikke er vand, bør drikke adskilt fra fødevarer.

«For" rå fødevarer kost:

- et kompleks af vitaminer og sporstoffer er indeholdt i rå fødevarer, helt kommer ind i vores kroppe, i modsætning til, når de aflives i processen med varmebehandling;

- manglen på rå fødevarer kunstige smagsforstærkere, hvorved det er muligt at styre din appetit og undgå overspisning uønsket;

- forbedrer fordøjelsen, fordimaven bliver ikke svært at fordøje og blandet måltid;

- tab af overvægt, med mange rå foodists mener, at vægten af ​​bladene ikke fordi rå fødevarer, men på grund af balancen mellem elementer og antallet af kalorier forbruges i fødevarer;

- denne mad hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen, så betragtes som en god profylaktisk rengøring;

- på grund af det store antal af frisk frugt og grøntsager, folk, rå foodists nedsat risiko for hjerte-kar-sygdomme og kræft.

«Imod" rå fødevarer kost:

- ernæringsmæssige mangel;

- risikoen for jernmangelanæmi;

- en mangel på vitamin A, calcium, jod, zink, magnesium og jern på grund af dårlig fordøjelighed (ifølge en undersøgelse University of Giessen, Tyskland, gennemført i perioden 1996-1998 under ledelse af Klaus Leytsmanna);

- som bemærket af mange videnskabsfolk, denne fødevaren er uacceptabel til børn, under graviditet og amning, Allergi;

- uden varmebehandling der er risiko for kontakt med kroppen af ​​forskellige parasitter;

- denne mad er ikke for alle, selv en sund person;

- nogle produkter (såsom bælgfrugter og korn) rå dårligt fordøjet, så per definition kræver varmebehandling.

Det er ikke blevet bevist, om ikke at flytte til en permanent rå fødevarer kost, men én gang dagligt eller ugentligt kost kan hjælpe med den afgørelse, en række problemer forbundet med sundhed., Som vi ser det, er, at meget få er klar både fysisk og mentalt forberedt til at spise råt kød og fisk, til at opgive den varme kylling bouillon eller dampede grøntsager.Men alle beslutter for sig selv ...

Artikler Kilde: mycharm.ru