Pastry kølediske installeret i handels- og cateringvirksomheder, der er involveret i realiseringen af de mest forskellige typer af konfekture.Udstyr tilhørende denne klasse, fuldt ud i stand til at tilvejebringe de optimale opbevaringsbetingelser af søde fødevarer, samt deres eksponering i de mest gunstige lys for køberne.Konfekture showcases i dag med succes udskiftet til mellemstore gastronomiske tællere, der tidligere meget udbredt i butikker og kantiner.
slik kølede sager er ganske enkel i design, og særlig vægt på udformningen af enheder af denne type får udseende som stilfulde og elegante hardware design, det passer perfekt ind i det indre salgsområdet, er i stand til at give maksimal opmærksomhed på tilstrømningen af potentielle købere.Corps enheder er normalt lavet af forkromet profil eller malet galvaniseret stål, afhængigt af de særlige kendetegn ved den specifikke model.Når facaderne anvendte laminat, spånplade eller naturtræ med dekorative udskæring.Design
showcases konfekture har normalt en strømlinet form, og overfladen eksponering er malet bløde farver og varme toner.Virksomheder handel og catering, satser primært på gennemførelsen af de desserter, hjælp eksklusive modeller af enheder, der bliver en reel udsmykning af trading floor, er meget effektivt salgsværktøj.
Typisk er disse vinduer er dyrere på grund af ingen standard eller udvidet konfiguration og udseende af originalen, som er designet i henhold til behovene hos kunden, samt egenskaber for indvendige rum, hvor de vil senere blive installeret.
Pastry kølediske er udstyret med en speciel belysning system bestående af lysstofrør med reduceret varmespredning, som er malet i gylden farve, hvilket giver produktet i beregningen attraktivt og appetitvækkende udseende.De billige modeller bruger almen belysning og mere avancerede enheder er udstyret med et differentieret system for belysning.
Afhængig af design af flere typer af enheder.Desktop vinduer, tællere, der anvendes af institutioner med begrænset varesortiment.De er udstyret med en buet panorama glasfront, der stiger til Hydrolift og flere hylder med køling, glidende bakke og spejl skær, skyldes som visuelt øger indre volumen af udstyret.Skabe, er display typer udstyret med flere lag til visning af varer, så varer for at sprede grupper eksponering.Cases sådanne enheder er lavet med dobbeltruder vinduer, og for nemheds skyld, når wienerbrød montrer er udstyret med specielle hjul transport.
Pastry Display medium temperatur er klimatisk klasse.Driftstemperaturområde på de fleste enheder af denne type er + 2 ... + 10 ° C, men nogle modeller montrer, tællere og kabinetter er udstyret med enheder kan støtte temperaturer op til + 16 ... + 18C.
Multilevel model showcases udstyret med mekanisk ventilation, og i nogle tilfælde også niveauet fugtstyring i den interne volumen, som forhindrer tørring eller zaprevanie produkter beregning.