ortodokse post - afvisning af animalske fødevarer, undertrykkelse af lidenskab og stolthed.Det er en bevidst beslutning rettigheder.Accept af behovet for omvendelse, tilgivelse.Dette er et påkrævet daglig bøn, uden hvilken indlæg vil blive en regelmæssig kost.Manglende fysiske udskejelser og intenst arbejde for sjælen.
Der findes forskellige typer af stillinger, deres menu variabilitet også.Nogle dage er tilladt at fiske, vin og olie.Hvad xerophagy i indlæg? Hvorfor anses det for at være den sværeste?
Hvad fastende
Fasten er i næsten alle religioner.Den fokuserede ikke spiser helt eller fra animalske produkter.Fastende for fysisk og åndelig renselse af mennesket.Denne bevidsthed om deres egen svaghed, afvisning af udskejelser.
Alle indlæg i ortodoksi er opdelt i en eller flere dage.De har sat datoen for Kirken, en vis menu.De nødvendigvis begrænset til enhver ferie eller tragiske begivenhed.Den sværeste ting under fasten - xerophagy.
Fuld eller delvis afslag af fødevarer er en fysisk begrænsning.Dette er det første skridt til åndelig rensning, bevidsthed om deres syndighed.Post - undertrykkelse af urene impulser.Afvisning af stolthed, misundelse, had.Begrænsninger i fødevarer vil hjælpe klart sjælens lys og tanker.
Stillingsbetegnelser
-dages indlæg:
- onsdag og fredag i hver uge.Undtagelserne er de dage, der falder på solide ugers Christmastide.
- halshugning af Johannes Døberen.Det falder på den 11. september.
- Ophøjelse af korset.Det falder på den 27. september.
Ranged indlæg:
- fasten.Varer 40 dage før påske.
- Petrov Post.Varigheden af hvert år er anderledes.Det begynder umiddelbart efter Treenigheden.Det har til slut på dagen for den hellige apostle Peter og Paulus.
- Assumption Post.Starter den 14. august, slutter 27 August inklusive.
- Advent.Start af 28. november slutter 6 Februar.
Dette anbefales ikke at faste?
ortodoksi nægter at spise - en bevidst beslutning hver person.Det menes, at de svage og syge skal være glat stivhed af stillingen.Afhængig af helbredstilstand, du har råd til de produkter, der er nødvendige for den fulde funktion af kroppen.Xerophagy under fasten tilføjer kompleksitet, at denne gang skal kasseres fra den varme mad.Banned kogte, stegte fødevarer.
for at bede om velsignelse af præsten til stillingen, xerophagy.Ortodokse kirke tillader undtagelser i disse vanskelige dage.Tilladt ikke at faste:
- spædbørn, mindreårige børn;
- ældre;
- gravide og ammende kvinder;
- mennesker med problemer i det endokrine system;
- have gastrointestinal sygdom;
- fattige;
- er i fængsel.
xerophagy i post
Hvad xerophagy i indlæg?Hvorfor kalde det svært?Xerophagy - måltid uden madolie, slik.Det er ru, tør fødevarer kogte uden brug af ild.Lader brød, salt, vand, honning, nødder.Tørrede frugter er også inkluderet i kosten stolpen.Det tørrede abrikoser, svesker, rosiner, dadler, figner.Du kan spise rå grøntsager og frugter.
En af de hårdeste restriktioner - det betyder xerophagy i stillingen. primært rette sig efter munkene.Kun på juleaften og fredag i Holy Week, det gælder for lægfolk.Eventuelt kan du tilføje xerophagy og nogle dage af fasten.Tidligere anbefalet at spørge velsignelse af præsten.
vigtigt at vide, at den ydre form af fasten er kun egnet til raske mennesker ikke har brug for.Glem ikke om den sande natur af xerophagy - spirituel udrensning.Du kan give mulighed for sundhed overbærenhed i fødevarer.Denne opmærksomhed bør rettes mod udvisning af stolthed, vrede, uhensigtsmæssige lidenskaber, tvangstanker.
Hvad er i de dage af tør kost?
Hvis en person er fysisk sund, er det muligt at observere en streng hurtigt, xerophagy.Hvad kan jeg spise disse dage? Hvilken mad er tilladt af den ortodokse kirke?Kan ikke observeres
vanskelige dage xerophagy lægfolk.Bare spørg velsignelse fra præsten, efter at have modtaget sin godkendelse, bør opgives stegt, kogt mad.Det kan spises rå eller tørrede grøntsager, frugt (bananer er forbudt), honning, nødder, brød.Syltet, marinerede, syltede grøntsager, svampe.De er tilladt i fødevarer, hvis under madolie ikke blev brugt.Lov til at forberede salater og fylde dem med citronsaft.
Nogle præster mener, at en sådan xerophagy i post kun tilladt munke.Lægfolk tilladelige blødere version.I den tørre kosten lov til at spise stegte grøntsager.For eksempel, et græskar eller gulerødder, majroer eller kartofler, squash eller aubergine.Du kan hælde kogende gryn, dampet det.Det er også tilladte frosne bær og urter.
Så det betyder xerophagy i indlæg?Denne afvisning af vegetabilsk olie.Forbuddet mod stegt, kogt i vand til mad.
Hvad at drikke i den tørre kost?
Skal begrænse deres væskeindtag i den tørre kost?Hvad kan drikke i disse dage?Xerophagy i stillingen, ernæring - er ikke en afvisning af væsken.Det bør anvendes fuldt ud, hvilket sætter en person i løbet af dagen.
Dette forbød kaffe, te, frugtdrikke, te.Kun tilladt juice, vand.Disse grænser er designet til munke.For dem er det dage tør kost - en af de mest vanskelige faser i selvfornægtelse.
tilladt Præster for lægfolk te.Kaffe er kun tilladt opløselige.Brygget i Turku - forbudt.Du kan drikke gelé, frugt - det er hvad xerophagy i post for lægfolk.Det vigtigste i disse dage - bøn.Uden at det er alle restriktioner reduceres til en normal kost.
Opskrifter dage xerophagy
ikke tilladt underholdning, underholdning aktiviteter i indlæg.Ikke kan sammenlignes med velkomstdrinks og xerophagy.V opskrifter rettet mod afvisningen af den sædvanlige følelse af smag.Imidlertid bør alle være mådehold.
dramatisk indgang til xerophagy kan have en negativ indflydelse på sundheden.Det gradvist, dag for dag for at forberede kroppen til stillingen.Bøn, at åndelige arbejde rense os fra syndige tanker - det betyder xerophagy i stillingen.
mest almindelige retter i disse dage - ristede grøntsager.Selv uden olie, kan de være generøs og hjælpsomme.Bagte jakke kartofler, aubergine, squash er velegnet til stillingen.Xerophagy (som kan have - beskrevet ovenfor) er ikke begrænset til at tage brød og vand.Desuden er det tilladt at bruge et krydderi.Du kan tilberede saucen i en blender med nødder, hvidløg, salt, peber, æble cider eddike.
som supplement til et fad egnet korn, tang, grønne ærter, friske tomater, oliven, syltede agurker.Alle fødevarer i den tørre kost fødes ind i en afkølet.
Vegetabilske salat med tranebær
Ingredienser:
- Gulerødder - 1 stk.
- Turnip - 1 stk.
- Cranberry - 200 g
- Selleri - 1/3 stk.
- sukker efter smag.
rivejern riv gulerødderne, majroer, selleri rod.Tranebær knuse med en ske til en tilstand af papirmasse, tilsæt sukker.Bland alle ingredienserne sammen, drys med citronsaft.
pære salat med rosiner
Produkter:
- Pærer - 2 stk.
- hasselnød eller mandler - 100 g
- uden kerner rosiner - 100 g
- Arugula - 1 pakke.
- salt, sukker, sort peber - efter smag.
- Apple cider eddike - 1 spsk.l.
I en blender forbereder fyldet.Bland æble cider eddike, salt, peber og sukker indtil glat.Soak rosinerne i varmt vand (15 minutter), afløb, dup dem tørre.Pærer, skrællet og kernen, skåret i skiver.Stir i arugula, rosiner, hasselnødder (eller mandler).Hæld dressing.For en smag, kan du tilføje en grapefrugtjuice.
græskar fyldt med æbler og pærer
sæt af produkter:
- små græskar.
- Æbler, pærer soft - 200 af
- Plum - 100g
- Rosiner - 10-30 g
- kanel, sukker efter smag.
små græskar vaske godt, afbrød toppen.Fjern pulp, hvilket efterlader en lille mængde af det på væggene.
Cut pærer, æbler, halm eller risten.Fjern gruber fra blommer.Græskar papirmasse (ingen frø) trummerum.Bland det med rosiner, æbler, pærer, blommer.Efter smag, tilsæt kanel og sukker.
Fyld græskar med denne blanding, dække toppen, sted i ovnen.Bages i en time ved 180 grader.Endelig, hæld græskar fyldt med honning.Pre-fortynde det i lidt vand.
Det kan være det i stillingen xerophagy.Opskrifter disse dage tillade brug af solsikkefrø, græskar.De kan tørres i en mikrobølgeovn, hakke og tilføje til skålen.
Kål salat med valnødder
strimlet kål, salt til at gnide sine hænder.Hak koriander, arugula, persille.Rist gulerødder, æbler, roer.Grind valnødder.Alle grundigt.Drys safran, hæld æble cider eddike.
Eventuelt kan du tilføje til salat løg eller grønne løg.
Bagte kartofler med gulerødder
Skyl godt med kartofler og gulerødder.Tør efter med en køkkenrulle.Lav små punkteringer med en gaffel på hver grøntsag.Forvarm ovnen til 220 °.På nettet til at lægge ud kartofler og gulerødder.Bages i 30-40 minutter.Før serveringen, kan du rense grøntsagerne på huden eller efterlade i uniform.Kartofler - drys med salt.Gulerødder - hæld honning.Grøntsager yderligere anbefales drys med nødder eller frø.
kartofler med svampe og tomat påfyldning
skrællede kartofler skåret i tynde skiver.Svampe rene med et stykke køkkenrulle på sandet.Del på folie i 2 lag, drys med hakkede løg, close up.Send i opvarmet til 220-250 grader i en halv time ovnen.
På dette tidspunkt, forberede tomat fyld.Rengør tomater flåede (sat i kogende vand i fem minutter, så kølige i koldt vand, skræl derefter fjernet).Bland i en blender tomaterne, sort peber, hvidløg, æble cider eddike og salt, indtil homogen.
At bagt kartoffel med svampe Tilføj tomat fyld.Hvis det ønskes pynt med greens, salat.
Boghvede grød med ristede grøntsager
Boghvede hæld kogende vand, lad det brygge.Skæres i julienne rødbeder, gulerødder, peberfrugt, løg.Tilsæt salt, til sort peber smag.Wrap i folie.Bages i ovnen opvarmes til 220 grader.
Ved boghvede grød klar tilsæt ristede grøntsager, drys med citronsaft.Dish dekorere hakkede greens.
Bagt æble
kernehus æble.Fyld den med honning, hakkede nødder.Tilsæt lidt kanel.Formen af bageformen at hælde vand lige dækker hendes bund.Put æbler i det.Send dessert i ovnen, forvarmet til 220 °.Efter 20 minutter en godbid er klar.
Urtete
Hæld kogende vand kamille, mynte, timian, perikum.Insister time.Tilføj honning efter smag.Drikke afkølet form.Det er bedst kombineret med urtete boghvede honning.
Kompot
i koldt vand, sætte tørret frugt (rosiner, svesker, tørrede abrikoser), tilsæt frosne bær (chokeberry, irgu, kirsebær), skåret i skiver eller rives en halv citron skræl.Bring vand i kog.Tilsæt sukker efter smag, kanel.