mest populære ost retter er ost kager, såkaldte fordi i Rusland massen opnået fra ymer, ost kaldes.Ostemasse var en masse, så værtinden kom op med forskellige måder at tilberede den.For frodige og rødmosset ostekager observere de nøjagtige proportioner af madlavning så de ikke spreder dem ud og ikke falder ned.
Sådan koge ost kager fra hytteost?De kan være stegt, kogt og bagt i ovnen.Opskrifterne er varierede, hver af dem er udvalgt af appetit og smagspræferencer.For eksempel i ost, foruden mel, æg, helst smagsstof kan tilsættes forskellige fyldstoffer bær, ituskårne grøntsager og frugter, vanille, kanel.Mange husmødre hævder, at denne diæt måltid, der er meget muligt, hvis dejen ikke tilsæt sukker og fedtfattig hytteost til at vælge.
Sådan koge ost kager fra hytteost med rosiner krydrede?
Den mest almindelige måde at forberede denne parabol er stegning det i smør til de er gyldne sprøde.For at opnå denne effekt, når de lægger kruglyashey gryden bør drys dem med mel.
Vi har brug for ingredienser såsom:
- 550 gram hytteost;
- et par friske store æg;
- 70 g smeltet smør;
- 170 g sigtet mel;
- 15 g salt, 50 g sukker, 50 g stivelse;
- 100 gram rosiner;
- kop creme fraiche;
- sirup marmelade.
opdele hytteost i en blender, indføre det gradvist æg, mel, salt og sukker.Den resulterende masse spredes på et bræt, overøst med mel, udrulning dejen lag ikke tyk og skære det runde forme i portioner ikke mere end 6 cm i diameter.
flyttes og vaskede rosiner med kogende vand til damp for at give det en blød, saftig og falde i søvn i den forberedte pan.Tilsæt rosiner til sirup og marmelade koge over svag varme, indtil siruppen bliver tykkere.
Tag ostemasse kage, drys på toppen af stivelsen, at fyldet ikke spreder, centret sætte en teskefuld sirup med rosiner og rulle op til en kugle, som er lidt presset på toppen.Raskalivaem pande, tilsæt smør, spredt kager og steges på begge sider til de er gyldne sprøde.
i kapacitet fra siruppen fylde med creme fraiche, tilsæt sukker, bring i kog.Klar cheesecakes lå dynget på et fad, hæld fløden og sættes i køleskabet.Disse er lækre ost kager fra hytteost, en opskrift, som ikke er meget kompleks, kan du forberede din familie til morgenmad, især hvis du har små børn.
Cheesecakes af hytteost med banan
De mest almindelige cheesecakes tilføje rosiner, tørrede abrikoser eller svesker.En forsøgte nogen at tilføje en banan?Nej, så er denne opskrift er for dig.Sådan koge ost kager fra hytteost med banan?Tag følgende ingredienser til 12 stykker (3-4 portioner):
- 500 gram hytteost;
- en frisk stort æg;
- 50 g smeltet smør;
- 100 g sigtet mel;
- 15 g salt, 100 g sukker, bagepulver;
- 2 bananer;
- kop creme fraiche til fyldet.
Og nu videre til processen med udarbejdelse af ostemassen æbleskiver med banan.For at gøre dette, slibe ostemasse gennem en sigte og pisk det i en blender, hæld i ægget, tilsæt sukker, sigtet mel og bagepulver, bringe til en homogen masse.Slice bananer fint, føje til den resulterende masse af ostemasse og bland med hånden.Den resulterende dej spredes ud på et meldrysset bord, rulle ud i pølse og opdele i 12 stykker.Fra stykker af rullende bolden og knuse dem, lægger form af en buttede kager.På en varm pande, tilsæt smør og steg floured cheesecakes i fire minutter på hver side.Vi serverer med creme fraiche på bordet.
Nu ved du, hvordan man laver ostemasse ost kager.Cheesecakes er ikke kun lækre, men også sund parabol, der er let at fordøje, hurtigt mætte kroppen og berige den med calcium og fosfor.Tilføjet udstopning og striping metoder til forberedelse vil lave morgenmad for hvert medlem af familien, fra børn til ældre, den virkelige kilde til sundhed og energi til hele dagen.Indholdet af protein og mælkefedt vil etablere ikke kun lever, nyrer og stabilisere nervesystemet, forbedre stofskiftet.
